數字經濟背景下河南省農產品流通存在的問題及其對策

馬光輝

（鄭州財經學院，河南鄭州 450044）

當前，我國致力于建設全國統一的大市場，推進國內市場一體化，加強各地區之間的聯系和協作。在這樣的大背景下，提高河南省農產品的流通效率顯得尤為重要。同時，全國統一大市場的建設也為河南省的農業現代化提供了更廣闊的發展空間和市場機遇。因此，提高農產品流通效率是河南省農業發展的重要任務之一，也是加速建設全國統一大市場的必要條件之一。

數字經濟背景下，農產品流通問題已成為制約河南省農業產業轉型升級的瓶頸之一。解決農產品流通問題是促進農業產業升級和數字經濟發展的關鍵所在。研究數字經濟背景下河南省農產品流通存在的問題及其對策，有助于探索適合河南省實際的農產品流通模式，提高農產品流通的效率和質量，促進農產品升級和產業可持續發展。同時，深入研究數字經濟對農產品流通的影響，也有助于為我國農業產業轉型升級和數字經濟發展提供有益的借鑒和參考。

1 現狀

1.1 河南省農產品生產情況

1.1.1 糧食生產

2021 年河南省農業生產遭遇洪澇災害影響，糧食總產量6 544.2 萬t，比2020 年減少281.6 萬t，仍居全國第二位。在河南省的糧食生產中，小麥、玉米、稻谷和雜糧是主要的糧食作物，其中小麥和玉米在省內的種植面積和總產量均排在前列。此外，河南省積極推動糧食產業轉型升級和農村產業革命，加快農業現代化進程，提高農業產業化水平，發展高效綠色生態農業，以期為實現農業現代化和鄉村振興做出積極貢獻。

1.1.2 畜牧業生產

畜牧業是河南省農業的重要組成部分，對于河南省農業經濟發展具有重要意義。畜牧業生產已形成以豬肉、牛奶和雞蛋等為主導的特色產業。近年來，河南省畜牧業發展取得了一定成效，畜牧業的規模和質量得到了不斷提升。

1）生豬產業。豬是河南省畜牧業中的主要畜禽，豬肉產量和養殖數量均位居全國前列。2021 年，河南省生豬存欄4 392 萬頭，出欄5 802 萬頭，分別居全國第1 位和第3 位。隨著河南省畜牧業的快速發展，豬肉產量也在逐年提高，2022 年豬肉產量已達到426.78萬t。2）牛奶產業。隨著人們對健康和營養重視程度的提高，消費者對牛奶的需求也不斷增加。河南省牛奶生產一直保持著較快的增長速度，2022 年牛奶產量達到212 萬t，居全國第5 位。3）家禽業。2021 年，河南省雞蛋總產量達到446萬t。此外，鴨肉、鵝肉等禽肉也是河南省畜牧業的重要產品。總的來說，河南省畜牧業生產規模逐年擴大，品種不斷豐富，產品質量不斷提高。

1.1.3 蔬菜和水果生產

河南省氣候適宜、土地資源豐富，為蔬菜和水果的生長提供了良好的自然條件。作為蔬菜生產大省，河南省蔬菜常年播種面積在166.67 萬hm2左右，總產量保持在7 000 萬t 以上，均位居全國前列。在水果方面，2020 年河南省蘋果產量達407.57 萬t，同樣位居全國前列。

1.2 河南省農產品流通的主要渠道

1.2.1 傳統渠道

河南省農產品流通以傳統渠道為主，包括批發市場-商超、批發市場-農村集市等形式，保障市場的基本供給。河南省已建成大型農產品批發市場40個，培育發展了河南萬邦國際農產品物流股份有限公司等一批大型農產品流通骨干企業。

1.2.2 現代渠道

隨著互聯網、電子商務的普及，電商平臺發展成為農產品流通的重要渠道之一。2022 年，河南省農產品網絡零售額為985 億元，同比增長8.1%，農村電商應用水平高于全國平均水平[1]。同時，河南省大力建設農村電商服務站，累計建成縣級電商公共服務中心121 個，村級服務站點2.35 萬個。電商服務站作為連接農村和城市的橋梁，不僅能為農民提供更加便捷、高效的服務，而且能促進農產品的流通和銷售，對推動農產品物流高質量發展具有重要意義[2]。

1.3 數字經濟對河南省農產品流通的影響

數字經濟對河南省農產品流通的影響主要體現在以下4個方面。1）提升農產品信息化程度，使農產品的流通信息更加透明化和精細化，為消費者提供更加準確和完整的產品信息，進一步保障消費者的合法權益。2）加快農產品流通的網絡化、信息化和智能化，使農產品的流通渠道更加多元化，促進農產品流通效率的提高，降低流通成本。3）加快農產品品牌化進程，使農產品的品牌形象更加鮮明，增強消費者對農產品品牌的認知和信任，進一步提高農產品的附加值和市場競爭力。4）推動農產品跨界融合發展，加快農產品與電商、物流、金融等領域的融合，進一步拓寬農產品的流通渠道，豐富流通方式，促進農業產業的轉型升級和可持續發展。

2 存在的問題

2.1 數字經濟綜合實力相對不足

《河南省“十四五”數字經濟和信息化發展規劃》明確提出，要以建設國家大數據綜合試驗區為牽引，培育壯大數字經濟核心產業，加快推進數字化轉型，積極發展新業態新模式，推動數字經濟與實體經濟深度融合[3]。河南省以18個大數據產業園區建設為抓手，打造大數據產業發展載體，培育壯大數據產業集群，造就了一批優秀的數據標注企業，但與我國東部沿海地區依然存在一定差距[4]。

根據中國信息通信研究院發布的《中國區域與城市數字經濟發展報告（2020 年）》，河南省在2019 年區域數字經濟競爭力排名中位居第13位，在中部六省中位居第3 位。然而，在城市數字經濟競爭力排行榜前15中，河南省未有城市入選，中部六省中僅有武漢市入選。這表明河南省的數字經濟綜合實力相對較弱，與國內其他發達城市差距較大。盡管河南省在大力支持數字經濟基礎設施建設和培育數字經濟相關產業方面取得了一定成果，但整體競爭力不足，特別是在農產品流通領域缺乏相關規劃和政策支持，需進一步加強數字經濟的發展[5]。

2.2 信息服務發展不足

在農產品流通過程中，農戶往往缺乏市場分析能力，習慣跟隨政府的大方針。但是，由于河南省鄉村互聯網覆蓋率相對較低，即使相關部門建立了農業信息網，農民在信息獲取上仍存在困難之處。農產品流通市場的特性使得有效信息的收集整理效率低下，信息的局限性也使得生產流通中仍存在盲目性。可見，對農產品生產者的信息服務不到位和信息化硬件建設落后，導致了農產品流通中的信息溝通不順暢，信息獲取不及時。

2.3 信息化人才短缺

在現代農業發展中，信息技術的應用不僅可以提高農業生產效率，還可以促進農產品在市場上的流通。但是，信息化人才的缺失導致了農業信息化技術的推廣和應用難以落地，也限制了河南省農產品流通信息化水平的提升。信息化人才缺少是目前制約河南省農產品流通信息化發展的一大瓶頸，直接影響到河南省農產品流通的信息化建設和應用。

2.4 冷鏈物流企業發展緩慢

河南省農產品生產規模較大，但冷鏈物流設施建設較為滯后，特別是在物流設備和冷庫建設方面明顯落后于東部沿海發達地區，大大限制了農產品的遠程運輸和市場拓展。目前，河南省已建成冷庫105.91 萬m2，冷庫容量達353.17 萬t，居全國第5 位，但與山東省、上海市等地區仍有不小差距，冷鏈物流的質量和效率也有待提高。一些冷鏈物流企業缺乏完善的管理，導致出現冷鏈設備使用壽命短、冷鏈配送不及時、配送成本高和質量難以保證等問題。此外，雖然河南省第三方物流企業注冊數量達到853 家，但整體發展規模較小，沒有實現規模效應，運營成本居高不下，而且全省冷鏈物流產品多采用自由物流模式，易造成第三方冷鏈物流企業惡性競爭，不利于行業可持續發展。

3 對策

3.1 推進農產品加工數字化轉型

河南省農產品加工企業數量高達3.78 萬家，其中規模以上農產品加工企業達到7 779 家，年產值更是達到2.3 萬億元。為了促進農產品流通，數字化轉型已成為當務之急。通過線上線下有機融合，提高農產品流通速度，降低企業資金成本，推動數字化企業和信息化平臺發展，加速產業鏈上下游融合。此外，引導農民應用信息化平臺，創造農產品流通新業態，也是重要的發展方向。

3.2 促進數字技術深度融合

為提升農產品流通體系效率，數字經濟的應用至關重要。物聯網技術是數字經濟的重要組成部分，應用物聯網技術可以實現整個農產品生產過程的數據采集、智能控制生產管理及監控農產品在流通過程中的質量。通過數字信息化手段的應用，運輸倉儲技術、包裝技術和冷鏈技術等物流技術也可以向網絡化、集約化和智能化方向發展，加快農產品周轉頻率，提高農產品流通效率，進一步促進農產品流通與數字經濟的融合，實現兩者的一體化發展。

3.3 加強數字化人才培養和引進

河南省相關部門和農產品流通企業需要采取措施，加大對信息化人才的培養和引進力度。政府部門可以制定相關政策，支持高校在農業信息化人才培養方面投入更多資源，同時鼓勵農產品流通企業與高校開展合作，通過合作研發、人才委托培養等方式來增加信息化人才的供給量。農產品流通企業可以積極引進信息化人才，加強與高校、研究機構的合作溝通與技術交流，提高企業自身的技術水平和競爭力，實現數字化、智能化轉型升級。通過更加高效、便捷的信息化服務，提升農產品市場競爭力和降低信息傳遞成本。

3.4 促進冷鏈物流企業發展

在數字經濟環境下，政府可通過以下措施促進冷鏈物流企業發展。1）充分發揮統籌規劃作用，加強對農產品物流的管理，通過建立農產品物流信息平臺，實現物流信息共享。農產品物流信息平臺可以收集各類農產品冷鏈物流企業和農產品冷鏈物流需求方的信息，提供農產品物流信息查詢和決策支持服務，為企業和農民提供方便快捷的物流服務。2）加強對第三方冷鏈物流企業的規范化管理，建立健全冷鏈物流服務體系，推進農產品物流網絡建設。3）鼓勵企業采用物聯網、云計算等新一代信息技術，提高農產品物流的信息化水平，降低物流成本，提高物流效率。