冰糖葫蘆
2023-08-17 21:11:50岳語荷
作文周刊·小學六年級版 2023年32期
岳語荷
冰糖葫蘆隨處可見，在叫賣聲絡繹不絕的小巷子里，在忙得熱火朝天的小吃攤上，在笑意濃濃的老爺爺的手里。今天，我又去吃了一次冰糖葫蘆。
小攤很干凈，只見老爺爺熟練地從果盆里取出六個又大又圓的山楂，勻稱地串在竹簽上，放進備用的盤子里，接著在小鍋中倒入小半碗冰糖，加入一些清水，擰上小火，開始熬糖。時候一到，老爺爺關了火，拿起山楂串放進鍋內輕輕一滾，山楂立馬就穿上了一件透明的糖衣，誘人極了。這還沒結束，需要再裹上一片糯米紙。普通的食材，加上嫻熟的做法，就是一道誘人的美食。
我迫不及待地接過冰糖葫蘆，細細欣賞。一個個紅珠子猶如一盞盞小燈籠。薄薄糖漿在陽光下折射出七彩光芒，半透明的糯米紙更似一張輕紗，為冰糖葫蘆增添了一絲神秘。
我輕輕地咬了一口，啊，柔軟的糯米紙在嘴里化開，像是嘗到一絲陽光的味道；糖漿已經冷卻，咬起來脆脆的，甜甜的；山楂的酸甜度剛剛好，十分細膩。
美味的冰糖葫蘆，讓人吃一口就如同掉進了童話里，是各種好心情互相融合的味道，是吃一口就忘不了的味道。它至今都是我心中美食榜的NO.1。老師小評
小作者運用動作描寫，展現老爺爺制作冰糖葫蘆的過程，又運用比喻的修辭手法突出了冰糖葫蘆的外形特點。小作者吃得心滿意足，冰糖葫蘆不愧是美食榜的NO.1！
【作者系江蘇泰興市黃橋小學十橋校區六·11班學生，指導并置評：袁浩勤】
