鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)旅融合問題及對策研究*

楊苗苗

（漢中職業(yè)技術(shù)學院，陜西 漢中 723000）

近年來，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活水平越來越高，在物質(zhì)生活達到滿足的同時，人們開始追求精神上的享受，而旅游就是其中最主要的享樂型消費之一，尤其是鄉(xiāng)村旅游，更能夠為人們提供遠離嘈雜、回歸自然的美好感受，也因此受到廣大人民群眾的喜愛。實踐證明，鄉(xiāng)村旅游業(yè)在滿足人們精神需求的同時，也為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興創(chuàng)造了新的契機，農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展一直是國家重點關(guān)注和支持的項目，在此時代背景之下，我國的鄉(xiāng)村旅游業(yè)應當牢牢把握住時代給予的機會，以鄉(xiāng)村旅游為媒介，大力發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。但是，筆者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，在鄉(xiāng)村文化旅游快速發(fā)展的同時，其中的問題和矛盾也凸顯了出來。基于此，本課題將就農(nóng)旅融合當中出現(xiàn)的問題以及解決對策展開研究。

1 新時代背景下農(nóng)旅融合的重要意義

鄉(xiāng)村振興是實現(xiàn)民族復興的重要途徑，也是我國一直都在發(fā)展的戰(zhàn)略目標，在鄉(xiāng)村文化旅游風頭正盛的今天，鄉(xiāng)村振興迎來了新的契機，從某種層面上來說，鄉(xiāng)村振興和農(nóng)旅融合是在相互促進中共同前進的[1]。具體來說，鄉(xiāng)村旅游為我國農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展和解決“三農(nóng)”問題提供了有力的支撐，對我國的鄉(xiāng)村文化進行了弘揚和傳承。同時，提升了我國農(nóng)村居民的文化素養(yǎng)和精神素養(yǎng)，并讓更多的農(nóng)村居民增加了經(jīng)濟收益，極大地提升了農(nóng)民的幸福感和獲得感。不管從精神層面還是從物質(zhì)豐盈的角度來說，農(nóng)旅融合都有著極高的價值。

2 農(nóng)旅融合的發(fā)展優(yōu)勢

鄉(xiāng)村旅游是一種古老的旅游方式，隨著時代的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游又發(fā)展成為一種新潮和時尚的旅游模式，這就決定了鄉(xiāng)村旅游能夠作為農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟的重要途徑，并且有著十分突出的優(yōu)勢，總結(jié)來說可以分為以下幾點：首先，鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營模式比較新穎。旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，其中包含著飲食、住宿、出行、娛樂、購物、游覽等元素，具有較為廣闊的覆蓋層面，這就使得以上的各個產(chǎn)業(yè)之間能夠形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，具有十足的聯(lián)動性，也就是說，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展能夠帶動的是整個產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。現(xiàn)階段城市生活的現(xiàn)狀是，人們雖然在物質(zhì)生活上已經(jīng)處于相對優(yōu)越的階段，但卻有著較強的工作和生活壓力，“逃離感”成為當下城市居民的熱點話題，在繁雜的工作和學習之余，越來越多的城市居民開始渴望遠離城市的喧囂，回歸到大自然當中去釋放自己的壓力，從而讓自己獲得精神上的舒適和愉悅，因此，鄉(xiāng)村旅游這一新穎的旅游方式具有十分可觀的發(fā)展前景[2]。其次，鄉(xiāng)村旅游對資源的消耗較少。鄉(xiāng)村旅游的獨特之處就在于回歸本真，而農(nóng)村當中的景色和風光就是旅游當中的亮點和精華所在，這些原生的景致不存在資源消耗，這就使得鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的投入相對較低，只要通過適當?shù)摹⒖茖W的開發(fā)，就能夠打造出具有文化特色和地方特色的旅游產(chǎn)品，也豐富了當?shù)鼐用竦奈幕睿还苁菑慕?jīng)濟收益上來說，還是從提高我國農(nóng)村人口的整體素養(yǎng)上來說，農(nóng)旅融合發(fā)展對我國的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興都有著十分重要的意義。再次，有利于提高農(nóng)村人口的經(jīng)濟水平。國家提倡鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的最本質(zhì)的目的就是希望我國農(nóng)村的經(jīng)濟能夠快速發(fā)展，實現(xiàn)共同富裕。而農(nóng)旅融合的最大優(yōu)勢就是實現(xiàn)了我國農(nóng)村人口經(jīng)濟收入的快速增長，近年來，很多地區(qū)相繼開展了鄉(xiāng)村旅游項目，例如在山水秀麗的地區(qū)建立小木屋民宿，在適合登山的地區(qū)開展團隊登山項目，在北方地區(qū)設立雪鄉(xiāng)或滑雪場，在溫泉地區(qū)建設溫泉酒店等等，這些項目都受到了城市居民的高度喜愛，并迅速改變了我國部分農(nóng)村地區(qū)的落后面貌。最后，推動了美麗鄉(xiāng)村的建設。農(nóng)村是我國最古老的社會單元，有著上千年的發(fā)展歷史，由于地域原因很多農(nóng)村都沒有被開發(fā)和重建，這就使得我國的大部分農(nóng)村依然保留著最古老的自然風貌和人文面貌，是國家難能可貴的藝術(shù)瑰寶[3]。在農(nóng)旅融合發(fā)展的帶動之下，我國的農(nóng)村景色能夠被合理地開發(fā)和維護，這就使我國農(nóng)村的景色和文化能夠被發(fā)揚和傳承，成為一個個為祖國增添姿色的美麗鄉(xiāng)村。

3 農(nóng)旅融合發(fā)展中存在的問題

3.1 基礎(chǔ)設施建設不足

想要實現(xiàn)旅游業(yè)的發(fā)展，最重要的就是要先做好基礎(chǔ)設施的建設[4-5]。尤其是對于鄉(xiāng)村旅游來說，基礎(chǔ)設施是鄉(xiāng)村旅游能夠開展的先決條件。但是，現(xiàn)實的情況是農(nóng)村的先天條件決定了基礎(chǔ)設施建設不到位的情況，首先，最重要的交通條件，雖然國家一直在重點支持路橋工程發(fā)展，但是仍然會有部分農(nóng)村的道路沒有被完善，尤其是特殊天氣發(fā)生時，鄉(xiāng)路就會變得更加難走，影響著鄉(xiāng)村旅游的開展。其次，農(nóng)村和城市的公共廁所環(huán)境存在著很大的差異，如果不能夠改善這方面的條件，就會使得很多游客的旅游體驗達不到理想狀態(tài)。最后，在停車場和指示牌的修葺和完善上也都存在著一定的問題，這些原因綜合起來就會使得鄉(xiāng)村旅游的口碑出現(xiàn)下降的趨勢，十分不利于農(nóng)旅融合發(fā)展。

3.2 聯(lián)合發(fā)展機制欠缺

鄉(xiāng)村振興之下的農(nóng)旅融合發(fā)展是需要農(nóng)業(yè)、旅游、財政、交通、國土、發(fā)改、住建等各個部門聯(lián)合規(guī)劃才能得以進行的。但是，由于開展的過程中涉及的部門和單位較多，農(nóng)旅融合這一項目出現(xiàn)各自為政的現(xiàn)象，雖然相關(guān)部門一直在制定關(guān)于聯(lián)合發(fā)展的規(guī)劃和章程，但是在實際實施的過程當中還是有些部門在貫徹和落實上存在著不足，阻礙著農(nóng)旅融合的進程[6]。

3.3 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈條不完善

鄉(xiāng)村旅游是一條產(chǎn)業(yè)鏈，其中包括飲食、住宿、購物和出行等等，但是，這種產(chǎn)業(yè)鏈條在發(fā)展初期是能在一段時間之內(nèi)取得理想的效果，卻沒有長期發(fā)展的空間，其根本原因在于這樣的旅游方式缺少著一定的特色[7-8]。例如“農(nóng)家樂”“采摘園”這種項目不但對季節(jié)的要求格外明顯，而且能夠給游客提供的精神價值和情感滿足都存在著一定的欠缺，游客對于這樣的旅游方式的印象不過就是吃一吃、玩一玩的簡單層面，如果想要長期的發(fā)展，還需要在農(nóng)旅項目上增添能夠更吸引眼球的特色要素，讓游客能夠流連忘返，改變“一次性”旅游的現(xiàn)象。

3.4 融合項目發(fā)展缺精品

縱觀我國旅游業(yè)的發(fā)展情況，一個優(yōu)秀的并且能夠長期發(fā)展的旅游項目必定會有項目本身難以取代的特色，才能夠讓游客源源不斷地參與到旅游當中，并且有些游客會對同一個旅游項目進行多次的參與，而我國當下的農(nóng)村旅游發(fā)展當中就是缺少這樣的特色[9]。深入地分析其中的原因，就是我國鄉(xiāng)村旅游在開展時存在著較強的模仿性，在一段時間之內(nèi)聽說哪些旅游項目比較火熱，就一股腦地進行模仿，沒有對項目進行實際考察，也沒有深入地分析項目是否適合當?shù)氐膶嶋H情況。

4 鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)旅融合的發(fā)展對策

4.1 完善基礎(chǔ)設施建設

客觀地說，農(nóng)村的整體經(jīng)濟水平相對處于落后的階段，想要發(fā)展鄉(xiāng)村振興，就離不開國家和政府的支持。具體到農(nóng)旅融合項目上來說，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展需要當?shù)氐母骷壵约跋嚓P(guān)部門給予大力支持，首先要做的就是完善農(nóng)村的基礎(chǔ)設施建設。“要致富，先修路”，當?shù)卣钕纫龅木褪潜ＷC交通的暢通，這是開展旅游的前提。同時，要對景區(qū)周圍的停車場、休息區(qū)，尤其是公共廁所，進行建設和修整，保證旅游項目的配套設施能夠給游客以舒適的體驗[10]。另外，還要做好網(wǎng)絡的建設和普及。在網(wǎng)絡時代，人們對網(wǎng)絡的需要程度達到了高峰，如果不能保證良好的網(wǎng)絡環(huán)境，旅游的體驗感就得不到保證。

4.2 培養(yǎng)服務人才

鄉(xiāng)村旅游提高了當?shù)厝丝诘木蜆I(yè)率，使農(nóng)村居民獲得了工作的機會，實現(xiàn)了經(jīng)濟上的富足，但服務人員專業(yè)性不強，影響著旅游項目的口碑。旅游是一項休閑和娛樂項目，需要以專業(yè)的旅游知識作為基礎(chǔ)去為游客提供服務。農(nóng)村居民對旅游的認識本就不夠全面，更談不上掌握豐富的旅游知識，這就需要鄉(xiāng)村旅游業(yè)在開展時能夠注重對人才的引進和培養(yǎng)。首先，要引進旅游專業(yè)畢業(yè)并且有著一定工作經(jīng)驗的專業(yè)人才到項目當中，起到領(lǐng)導和引導的作用，并制定明確的規(guī)章制度來完善和優(yōu)化服務人員的行為規(guī)范[11]。其次，對于當?shù)氐姆杖藛T，相關(guān)部門要積極地組織培訓和學習，這種培訓需要從兩方面開展，一是對旅游知識的培訓，二是對職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，要讓服務人員明確自己的工作職責，以飽滿的熱情和積極的態(tài)度參與到旅游工作當中，讓游客感受到溫暖和舒適。最后，對于當?shù)氐姆杖藛T在文化教育上存在缺失的現(xiàn)象，相關(guān)部門還要對他們進行相關(guān)的文化教育，樹立良好的道德品質(zhì)以及文明意識，讓農(nóng)民能夠切實地在鄉(xiāng)村旅游當中有所收益，也讓農(nóng)旅融合項目能夠擁有更廣闊的發(fā)展空間[12]。

4.3 豐富產(chǎn)業(yè)鏈條

針對鄉(xiāng)村旅游項目比較單一的問題，應當在項目當中增添一些獨特的內(nèi)容來對產(chǎn)業(yè)鏈條進行豐富，也讓旅游變得更具有特色，比如在自然氣候較好的地區(qū)建設玻璃頂民宿，讓游客能夠在夜晚觀賞星星；比如在有溫泉水的地方建設養(yǎng)生館，讓游客在旅游的同時也能夠滿足對健康的追求，打造出一個集生態(tài)觀光、休閑度假、特色文化于一體的新時代鄉(xiāng)村旅游，不但能夠讓更多的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)參與其中，也能夠讓鄉(xiāng)村旅游更具有價值[13]。

4.4 增添文化色彩，彰顯區(qū)域特色

旅游之所以能夠成為人們的精神追求，除了因為旅游中能夠欣賞美麗的風光，還有旅游當中所包含的人文情懷，鄉(xiāng)村旅游項目在開展時就不能忽視這一因素。我國的很多農(nóng)村區(qū)域都有著自己的獨特之處，有些地域有著獨特的風土人情，有些地方有著自己古老的故事，其中不乏一些能夠體現(xiàn)出當?shù)亍班l(xiāng)土、鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)愁、鄉(xiāng)韻”的內(nèi)容[14]。

5 小結(jié)

綜上所述，隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游終將成為我國鄉(xiāng)村振興道路上最靚麗的風景和色彩，并促進鄉(xiāng)村振興朝著更光明的方向發(fā)展。因此，在時代的變革當中，我國的鄉(xiāng)村發(fā)展要加強對農(nóng)旅融合的重視程度，不斷地尋找其中存在的問題，在實踐當中總結(jié)經(jīng)驗，在經(jīng)驗當中尋求完善，將我國的鄉(xiāng)村旅游推向更高的層次和臺階，讓農(nóng)旅融合成為時代的風帆，為我國的農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興引領(lǐng)航向。