咸鴨蛋理論是由宏碁電腦公司創始人施振榮提出的。關于該理論的由來,有一個故事:施振榮小的時候,由于家貧,他的母親四處借貸做生意。當時,可供選擇的生意有兩種,一種是賣咸鴨蛋,一種是賣筆記本。從利潤的角度來看,一斤咸鴨蛋的零售價是3 元,毛利率是10%,也就是說賣一斤咸鴨蛋,凈賺3 毛錢;而咸鴨蛋還有很多缺點,容易破,不易運輸,不易貯存。相比之下,筆記本的毛利率很高,一本有50%的毛利率,而且筆記本好存放不易壞,單從利潤上來看,賣筆記本劃算多了。
但是,施振榮的母親還是選擇了賣咸鴨蛋。因為賣咸鴨蛋有兩個好處:第一,咸鴨蛋是現金生意,現金生意是最好的;第二,資金周轉快。咸鴨蛋每兩天就能賣一次,而筆記本卻長達半年。半年下來,利潤早被貸款的利息拖垮,最后仍舊是分文不掙。
做生意是為了什么?如果拿著這個問題去問經營者,他們必然會異口同聲地回答:“為了賺錢??!”但事實上,很多人意氣風發地下海,結果卻不盡人意。個中原因有很多,但其中非常重要的一點,就是他們忽視了資金周轉率這一關鍵。說起什么生意最賺錢,很多人都會列舉房地產、眼鏡、能源、醫療等所謂的高利潤行業,但在真正經營有道的人看來,最賺錢的生意是資金周轉快的生意——這也是對那些浮沉商海、急于獲利的經營者與管理者的重要啟示。
許多企業經營者總是把目光盯在利潤上,滿腦子都是無用的數據,卻很少注意資金的周轉快慢,這在很大程度上影響了收益。咸鴨蛋理論最關鍵的核心要點就是提醒經營者,蚊子腿再小也是肉。盡管資金總是在流入與流出之間循環,但只要利用得當,那些有頭腦的經營者總是能夠在有限的時間里,充分利用手中的資金,創造出更大的價值。
美國電話電報公司的前總經理卡貝,針對企業的經營管理活動曾做過一句意味深長的評述:“放棄,有時比爭取更有意義?!边@一觀點后來也被稱為卡貝定理。
通常情況下,人們很難接受“放棄”二字,然而縱觀古今中外,很多成功者之所以成功,關鍵就在于及時按下了放棄鍵。
面對已經到來的危機,利害關系擺在眼前,這時候人比較容易說服自己;但卡貝卻要求管理者在危機尚未出現時就搶先一步舍棄。這顯然是更為艱難的決定,也更考驗經營管理者的眼光和魄力。
百事可樂的發家史可以說是一部放棄的成功史。歷史上,百事可樂曾三次因為經營不善而破產,也曾三次請求可口可樂收購,但均遭到可口可樂的拒絕。1933 年,百事可樂第三任老板古思在被可口可樂拒絕之后,決定放棄以往的營銷模式,實施全新的營銷策略。他首先改變以往的灌裝容量,由當時普遍采用的6 盎司瓶裝改為16 盎司瓶裝。這一改變獲得了藍領階層的廣泛歡迎,全國范圍的銷路也因此而打開。接下來,古思又陸陸續續放棄了好幾種舊有的營銷策略,強調與可口可樂的差異化。當時全國各地較大的瓶裝商幾乎都被可口可樂占據,古思干脆放棄他們,專注于發展小瓶裝商;放棄幾乎所有企業都在采用的5 分鐘廣告,制作只有30 秒的小廣告來宣傳自己。
百事可樂最為成功的放棄是在目標顧客的定位上??煽诳蓸芬恍南胍采w整個市場,于是百事可樂干脆放棄了其他顧客群體,專注于年輕人的市場。憑借這一定位,百事可樂成功擁有了可樂市場的一席之地。
放棄總是令人不忍,但也正因為敢于放棄,百事可樂最終脫胎換骨、浴火重生。企業的經營管理者們之所以畏懼放棄,是因為在他們的思想觀念中,已經自然而然地把放棄等同于失敗。成語“破而后立”就是對管理者這一心理的最佳勸諫——放棄之后看似手中空空,其實卻為自己爭取到了更多可以把握的東西。