草莓病害的發(fā)生與防治措施

姜秋同 張 爽 朱洪坤 趙麗娜

（吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 吉林 吉林 132101）

草莓為薔薇科多年生草本植物，有“水果皇后”之稱(chēng)，果實(shí)色澤艷麗，口感獨(dú)特，因此深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。2013 年世界草莓總量達(dá)到73.96×105t[1]。近年來(lái)，吉林、遼寧兩省草莓種植面積為11.67 萬(wàn)hm2，栽培規(guī)模空前擴(kuò)大。草莓在種植的過(guò)程中易發(fā)生各種病蟲(chóng)害，本文簡(jiǎn)述了4 種草莓病害的癥狀、病原菌與發(fā)病規(guī)律，并就防治措施進(jìn)行了綜述，以期為草莓種植者提供幫助。

1 草莓黑斑病

草莓黑斑病可侵染葉片、葉柄、莖和果實(shí)，是生產(chǎn)中常見(jiàn)的一種病害。侵染葉片時(shí)產(chǎn)生不規(guī)則的灰褐色病斑，病斑外圍有黃色的暈圈；侵染果實(shí)時(shí)，產(chǎn)生黑色的病斑，在病斑處有黑灰色的霉層，黑灰色霉層會(huì)污染果實(shí)，從而影響果實(shí)的商品價(jià)值。

草莓黑斑病的病原菌為半知菌亞門(mén)鏈格孢屬。在顯微鏡下觀察，菌絲無(wú)色無(wú)隔膜，分生孢子深褐色，倒梨形、卵形或倒棍棒形，棕褐色，有3 ～8 個(gè)橫隔，1 ～4 個(gè)縱隔，分隔處略隘縮，有短喙。病原菌的主要傳播方式是種苗等，菌絲體在患病植株或病殘?bào)w上越冬，其中病菌孢子也可以直接侵染發(fā)病。

2 草莓灰霉病

草莓灰霉病可侵染草莓的葉片、葉柄、花器、果柄、果實(shí)等各個(gè)器官，其中果實(shí)受害最重。

灰葡萄孢一直被認(rèn)為是唯一引起草莓灰霉病的病原菌[2]。近年來(lái)有研究表明，能夠引起草莓灰霉病的還有葡萄孢屬的其它4 個(gè)種。其中草莓葡萄孢是新種；其余3 個(gè)是草莓上的新記錄種，分別為卡羅萊納葡萄孢[3]、中華葡萄生葡萄孢[4]、蘋(píng)果葡萄孢[5]。

分生孢子是草莓灰霉病的主要初侵染源，花器是病原菌侵染果實(shí)的主要途徑，分生孢子主要通過(guò)雨水和風(fēng)等方式進(jìn)行傳播[2]。

3 草莓炭疽病

近年來(lái)草莓苗期主要病害為草莓炭疽病[6～7]。在草莓連作地，該病害可使產(chǎn)量降低25%～30%，甚至造成全部死苗。草莓炭疽病病原菌的報(bào)道主要源于國(guó)外。MASS[8]的研究認(rèn)為，草莓炭疽菌、尖孢炭疽菌、黑線炭疽菌和膠孢炭疽菌是引起草莓炭疽病的主要病原菌。病原菌主要經(jīng)由雨水、病葉、病果及帶菌工具等傳播，在病殘?bào)w或患病的莖葉越冬。病原菌喜高溫高濕的條件，12 ℃～35 ℃為適宜溫度，相對(duì)濕度達(dá)90%以上。

4 草莓根腐病

草莓根腐病貫穿草莓的各個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)，屬于常發(fā)的土傳病害。癥狀為矮化萎縮，下部葉片的葉緣變?yōu)樽虾稚蜃霞t色，向上擴(kuò)大直至整株萎蔫或枯死。目前已知的引起草莓根腐病的病原菌有20 多種。我國(guó)報(bào)道的病原菌主要為草莓疫霉、終極腐霉、尖孢鐮刀菌、炭疽菌屬、立枯絲核菌和擬盤(pán)多毛孢屬等。此外還有土赤殼屬大雙孢土赤殼和雙核絲核菌。病原菌經(jīng)由灌溉水和雨水傳播，在土壤中越冬，通過(guò)根部侵染植株。病原菌喜溫暖潮濕的條件，發(fā)病溫度為5 ℃～30 ℃，苗期與開(kāi)花坐果期是易感病階段。植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱時(shí)容易引起草莓根腐病。

5 草莓病害的防治措施

5.1 農(nóng)業(yè)栽培管理。首先在種植前通過(guò)熏蒸處理對(duì)草莓棚室徹底消毒，減少侵染源；其次提倡輪作，但不要與易發(fā)生灰霉病的蔬菜進(jìn)行輪作；最后要增施鉀肥和磷肥、控制氮肥的施用量，及時(shí)摘除病葉等徹底銷(xiāo)毀以降低菌源。

5.2 生態(tài)防控。高壟栽培，用黑色地膜或銀黑地膜覆蓋壟面，膜下鋪設(shè)滴灌管，防止土壤中的病菌直接接觸和侵染草莓。合理的定植密度，防止草莓病害的發(fā)生。

5.3 生物防治。生防制劑一方面是直接利用拮抗微生物，另一方面是用微生物產(chǎn)生的生物活性物質(zhì)。

5.4 化學(xué)防治。目前，草莓病害的主要防治方法是化學(xué)防治，合理使用化學(xué)殺菌劑防控病害是十分必要的，但要選擇高效低毒的殺菌劑，同時(shí)要注意安全間隔期。