蔬菜棚室石灰氮土壤消毒技術(shù)

張鴻起 徐 海 田占峰 滕志遠(yuǎn) 張站榮

（1 武邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 武邑 053400； 2 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 江蘇 南京 210014）

連作障礙是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)面臨的主要問題，種植三年以上的大棚或日光溫室內(nèi)地下害蟲和土傳病害頻發(fā)，土壤板結(jié)、酸化，嚴(yán)重影響棚室內(nèi)蔬菜生產(chǎn)，本質(zhì)上都是由于連作造成的土壤障礙。石灰氮又稱碳氮化鈣，是由氰氨化鈣、氧化鈣和其他不溶性雜質(zhì)構(gòu)成的混合物，呈黑灰色粉末或顆粒狀，帶有電石臭味，是一種堿性肥料和高效的土壤消毒劑，其中鈣含量≥38%，碳含量≥20%，氮含量≥20%，施入土壤后，遇水能很快發(fā)生水解反應(yīng)，釋放出單氰胺和雙氰胺等有毒物質(zhì)，具有消毒、滅蟲防病的功效，同時還能改良土壤結(jié)構(gòu)，補(bǔ)充作物生長所需的氮和鈣，預(yù)防作物發(fā)生缺鈣。分解產(chǎn)物單氰胺和雙氰胺極易揮發(fā)，在土壤中不會殘留，因此對土壤、地下水和農(nóng)產(chǎn)品不會造成污染[1,2]。利用石灰氮混合秸稈在夏季蔬菜棚室休閑時進(jìn)行灌水悶棚土壤消毒，可殺滅土壤中的蟲卵和病菌，有效緩解土壤連作障礙。現(xiàn)將該項技術(shù)要點總結(jié)如下，供參考。

1 拉秧清棚

利用石灰氮進(jìn)行土壤消毒需在拉秧清棚后進(jìn)行，將棚室內(nèi)植株全部拔除，并挖出殘留在土壤中的根莖枝葉等病殘體，運離種植區(qū)并深埋處理。

2 撒施秸稈

將稻草、麥秸、玉米等秸稈粉碎成長1 ～3 cm，按照每畝600 ～700 kg 均勻鋪撒在棚室內(nèi)，以增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量。然后用75%的百菌清800 倍和1.8%的阿維菌素5 000 倍混合液噴施在土壤表面，噴藥后密閉棚室。

3 撒施石灰氮

按照每畝50 ～60 kg 施用量，把石灰氮均勻鋪撒在棚室內(nèi)，并與土壤表面鋪撒的秸稈充分?jǐn)嚢杈鶆?可用旋耕犁旋1 ～2 次)，再用地膜把土表覆蓋嚴(yán)密，保證蓋嚴(yán)、蓋實，不透氣。最后在膜下灌水，讓耕作層充分吸水，土表有明顯積水溢出。

4 閉棚升溫

將棚室頂部和四周的通風(fēng)口全部關(guān)閉，并在整個消毒過程中保持密閉。夏季晴好天氣條件下，在棚膜和地膜雙層密封覆蓋后地溫將迅速升高，土表下10 cm 處溫度可升至60 ℃～70 ℃，越往土層深處地溫則逐步降低。為了保證土壤升溫效果，需注意棚膜清潔，保持良好的透光性。若在秋季消毒時，最好用透光性好的新棚膜，以充分提高膜下土溫，提升消毒效果。

5 消毒時間

悶棚消毒時間一般20 ～40 d 為宜。十字花科菌核病、瓜果類立枯病和疫病等病菌繁殖的土層較淺，一般經(jīng)20 d 左右即可被殺滅。十字花科根腫病、瓜果類根腐病和枯萎病等病菌一般在土層較深處繁殖，在使用石灰氮悶棚消毒時膜下深層土溫沒有表層土溫高，需要將悶棚處理時間延長至30 ～50 d 才能達(dá)到較好的消毒殺菌效果。因此，應(yīng)根據(jù)棚室種植的作物種類和以往病蟲害的實際發(fā)生情況靈活安排消毒時間。

悶棚消毒結(jié)束后，打開棚室全部通風(fēng)口、揭除地面薄膜，并盡快耕翻土壤，使棚室內(nèi)的殘留有毒氣體充分散盡。根據(jù)天氣情況，棚室通風(fēng)晾曬7 ～14 d 后，即可直接種植下茬作物，同時可施入土壤改良修復(fù)微生物菌劑，促進(jìn)耕作層有益菌群繁殖，改善根系微生物環(huán)境。

6 注意事項

石灰氮在施用上亦有一定的局限性，其屬強(qiáng)堿性肥料，不適合施用在堿性土壤上[3]。石灰氮悶棚消毒過程中，還需要土壤溫度維持在較高的水平才可取得良好的消毒效果，而棚室的密閉性和光照條件決定了膜下土壤溫度水平。因此，在悶棚消毒過程中應(yīng)經(jīng)常檢查棚膜和地膜的覆蓋情況，如有破損需及時修補(bǔ)。如遇連續(xù)陰天或下雨導(dǎo)致光照條件不足，則應(yīng)適當(dāng)延長處理天數(shù)。

因石灰氮遇水分解產(chǎn)生的氰胺對人體有害，在施用石灰氮時需做好安全防護(hù)工作，操作人員必須佩戴防護(hù)眼罩、口罩和橡膠手套，并穿著長褲長袖工作服和橡膠長靴，以免皮膚接觸有毒物質(zhì)，如發(fā)生意外接觸，需立刻使用肥皂清洗皮膚，并用清水仔細(xì)沖洗；如誤入眼睛，需立刻用大量清水沖洗，嚴(yán)重者應(yīng)盡快就醫(yī)治療。此外，操作人員24 小時內(nèi)不得飲用含酒精的飲料，以免引起胸悶憋氣等不良化學(xué)反應(yīng)。