【摘要】中國自古以來就是禮儀之邦,近年來,禮儀教育受到了越來越多的關注,許多幼兒園設計了禮儀教育活動。但在實踐中,部分幼兒園的禮儀教育內容相對單薄,形式相對單一,教育效果有限。文章分析了有效開展針對幼兒的禮儀教育的策略,希望能夠幫助廣大幼兒園有效開展禮儀教育。
【關鍵詞】幼兒園;禮儀教育;實踐策略;探析
作者簡介:張瑜(1986—),女,甘肅省天水市麥積區勞動路幼兒園。
幼兒階段是形成價值觀、人生觀以及世界觀的重要階段,而且幼兒具有較強的可塑性,在開展幼兒教育時,幼兒園及教師應該注重引導幼兒養成良好的行為習慣,形成正確的思想觀念,從而有效促進幼兒發展。為此,幼兒教師可以開展禮儀教育,讓幼兒意識到良好行為舉止的重要性,掌握基本的行為規范,這對于幼兒后續的學習和生活十分有益。
一、創新禮儀教育形式,組織有趣的教學活動
為了提升禮儀教育的質量,幼兒教師需要在充分考慮幼兒身心發展規律的基礎上,創新禮儀教育模式,合理設計禮儀教育內容,融入趣味教學內容,從而有效吸引幼兒的注意力,讓幼兒愿意積極參與禮儀教育活動,主動學習禮儀知識[1]。通過實踐,幼兒可以意識到自己能夠在日常生活中使用教師講解過的禮儀知識,并逐漸掌握在生活中使用禮儀知識的方法,更好地內化這些禮儀知識,養成良好的行為習慣,變得講文明、懂禮貌。
在實際教學中,教師可以依托多樣化的教學手段創新禮儀教育形式,如組織師生交流活動以及趣味游戲,讓禮儀教育更加有趣,更好地吸引幼兒的注意力,讓幼兒在學習禮儀知識的過程中保持較為濃厚的學習興趣[2]。
例如,幼兒都非常喜歡看動畫片,看動畫片本身也是幼兒進行模仿學習的過程,幼兒教師可以據此創新禮儀教育形式,開展有趣的禮儀教育活動。在課堂上,幼兒教師可以使用多媒體設備播放一些介紹禮儀知識或者與禮儀知識相關的動畫,如《傲慢的狐貍先生》,以吸引幼兒的注意力,讓幼兒愿意接受禮儀教育,樂意學習禮儀知識。《傲慢的狐貍先生》這部動畫講了狐貍先生的故事,在動畫中,狐貍先生由于傲慢無禮逐漸失去朋友,最后小動物都不愿意和狐貍先生做朋友。在播放動畫之后,幼兒教師可以提出問題引導幼兒思考,發表自己觀看動畫的感受。幼兒教師可以問:“孩子們,你們喜歡動畫片中的狐貍先生嗎?為什么不喜歡狐貍先生呢?”隨后,幼兒會表達自己的觀點,由于該動畫的內容比較簡單,幼兒很容易明白,是因為狐貍先生傲慢無禮,大家才不喜歡狐貍先生。在幼兒得出這一結論之后,教師可以引導幼兒進一步思考:“孩子們,大家回想一下,自己有沒有做過與狐貍先生類似的行為呢?”這一問題可以促使幼兒利用禮儀知識分析自己的生活,反思自己的言行,規范自己的行為。
這樣的創新性禮儀教育活動可以使幼兒在潛移默化中掌握基礎的禮儀知識,形成良好的交際意識,與此同時,這樣的禮儀教育活動也可以提升幼兒對于學習禮儀知識的興趣,這對于提升禮儀教育的教學效果有著十分重要的意義。
二、創設生活化教學情境,引導幼兒在情境中學習禮儀
幼兒普遍比較活潑,能夠集中注意力的時間也較短,如果教師單純采用常規的教學模式開展教學,那么幼兒很難長時間集中注意力于禮儀教育,禮儀教育的整體效果會因此受到影響[3]。所以,要提升禮儀教育的質量,幼兒教師還需要找到幫助幼兒集中注意力的方法。為達到這一目的,幼兒教師可以在禮儀教學活動中融入生活化的元素,創設生活化的教學情境,使幼兒在生活化情境中學習禮儀知識、應用禮儀知識。生活化的教學情境能夠使得禮儀教學的內容不再枯燥,同時,可以降低幼兒理解和記憶的難度,讓幼兒能夠應用社交禮儀,并由此逐漸養成良好的行為習慣[4]。
在實際教學時,幼兒教師可以通過呈現影像或是語言描述等手段創設生活化的教學情境,同時借助豐富的影像或者教學道具還原現實生活場景,使幼兒能夠沉浸在教學情境中,有效學習相關禮儀知識,應用日常的社交禮儀[5]。
例如,幼兒教師可以在進行禮儀教育的過程中,通過語言描述這樣的生活化情境:“孩子們,在現實生活中,我們都有和爸爸媽媽外出的經歷。大家是否還記得,在和爸爸媽媽一起外出看電影或是吃飯的過程中,爸爸媽媽是如何與影院或是餐館的工作人員交流的呢?”這樣的語言描述可以讓幼兒聯想到自己的生活經歷,也會讓幼兒對于禮儀教育活動更感興趣。接下來,幼兒教師可以將幼兒劃分成若干個小組,并鼓勵幼兒在小組中分享自己的生活經歷。在幼兒分享的過程中,幼兒教師還可以使用多媒體設備展示電影院或者餐廳的圖片,使幼兒更好地沉浸在這一教學情境中。在幼兒分享自己的生活經歷后,教師可以刻意站在多媒體設備展示的圖片前大聲說話,并觀察幼兒的反應。一些幼兒可能會由于曾經與父母一起去電影院看電影或者去餐廳就餐,知道在公共場所不能大聲喧嘩,這些幼兒會意識到應該制止教師大聲說話。幼兒教師可以鼓勵這些幼兒分析這樣做的理由,如果幼兒無法理解這樣做的意義,教師可以引導道:“如果我們在看電影的時候大聲講話,別人就會受到影響,沒辦法好好看電影了。在餐廳就餐也是這樣,如果我們大聲講話,可能會影響別人吃飯。實在有特殊情況,我們可以去影院、餐廳外交流,然后再進來繼續看電影或者就餐?!庇纱?,幼兒會在情境中掌握不可以在公共場合大聲喧嘩的禮儀知識。此后,幼兒教師還可以鼓勵幼兒以小組為單位進行角色扮演,模仿餐館中的服務員和顧客進行交流。在這一過程中,幼兒需要學習用餐的禮儀與交流的技巧,明白服務員在與顧客交流的過程中可以使用“麻煩您”“您好”“謝謝”“請問”等禮貌用語,顧客在接受服務員服務的過程中則可以使用“謝謝”“請”等禮貌用語。在這樣的情境中互動,幼兒會對社交禮儀的印象更加深刻,同時幼兒也會不自覺地思考自己的行為是否符合規范,這有利于幼兒養成良好的行為習慣。
三、強化家園合作,使幼兒擁有良好的成長環境
在幼兒成長的過程中,家庭教育發揮的作用不可忽視。要想取得良好的教育效果,禮儀教育不能僅僅存在于幼兒園的禮儀教育課堂上,也應該存在于幼兒的現實生活中[6]。為此,幼兒園教師需要主動與幼兒家長溝通,爭取家長的理解和配合,也可以嘗試邀請家長來園參與活動,或者鼓勵家長在家中對幼兒進行禮儀教育,讓幼兒受到良好的禮儀文化熏陶,將禮儀知識與自己的生活聯系起來,并逐漸掌握在家庭生活中需要遵循的基本禮儀知識,形成熱情好客、尊敬長輩的良好品質,養成良好的行為習慣[7]。
例如,在幼兒園中,幼兒教師為了培養幼兒的自理能力,會向幼兒講解疊被子的方法,同時要求幼兒在幼兒園中自己疊被子。但為了切實引導幼兒養成自己的事情自己做的好習慣,提升自理能力,教師可以在與幼兒家長溝通、獲得家長的理解和支持后,要求幼兒回家之后主動整理自己的房間,由家長評價幼兒在家的表現。這樣的家園合作活動可以充分發揮幼兒園以及家庭的作用,讓幼兒通過實踐養成良好的行為習慣。
除了讓家長結合禮儀教育的內容引導幼兒,幼兒教師還可以與幼兒家長溝通,鼓勵家長在家庭生活中多為幼兒創造進行禮儀實踐的機會,并通過適時的引導和啟發,幫助幼兒養成良好的行為習慣,逐漸形成關愛他人、感恩父母的意識。
四、提升教師素養,讓教師做到言傳身教
在實際學習的過程中,幼兒普遍有著較強的模仿意識,他們會不自覺地模仿自己看到的行為。為了讓禮儀教育取得更好的效果,幼兒教師可以利用幼兒的這一特點開展教學。由于幼兒的生活面相對狹窄,他們在日常的生活以及學習過程中,接觸最多的就是自己的父母以及幼兒教師,他們也常常會模仿父母和幼兒教師的行為,因此要提升禮儀教育的效果,教師自身也應具有較好的綜合素養,并通過言傳身教使幼兒受到潛移默化的影響,養成較好的行為習慣。
為幫助教師提升綜合素養,掌握相應的禮儀知識,幼兒園可以組織一系列的教研活動、案例分析活動、經驗分享活動等,讓幼兒教師在活動中認識到自身的不足,并且有方向地進行學習和反思,在學習和反思中成長。
與此同時,幼兒教師自身也需要不斷地在教學之余學習禮儀知識,關注自己的一言一行,努力提升自身的綜合素養,確保幼兒在與教師接觸的過程中獲得正向的影響,受到良好的熏陶。
例如,教師在引導幼兒學習用餐禮儀的過程中,不能只是單純地向幼兒講解用餐禮儀知識,這樣幼兒很難產生深刻的感受。要想取得良好的禮儀教育效果,幼兒教師還應該利用與幼兒一起用餐的機會展示自己的用餐習慣,使幼兒在理論與實踐相結合的教育模式下,受到良好的教育熏陶,對于相關禮儀知識產生深刻的印象,逐漸改變自己的用餐習慣。
此外,幼兒教師也應積極地與幼兒家長聯系,向家長介紹相關的禮儀知識以及幼兒偏好模仿的特點,讓家長意識到言傳身教的重要性,以確保幼兒在家庭中受到好的影響。
五、組織在生活中的游戲,引導幼兒記住相關知識
要想保證禮儀教育真正發揮作用,幼兒教師還需要確保禮儀教育滲透到幼兒生活的方方面面[8]。對此,幼兒教師不僅要設計常規的禮儀教育課程,也需要根據幼兒的一日生活活動設計禮儀教育游戲,讓幼兒在游戲中學習、實踐禮儀知識,從而對禮儀知識形成更豐富的感悟,產生更深的印象[9]。為達到這一目的,教師可以根據禮儀知識設計有趣的生活游戲,并在幼兒一日生活的間隙組織游戲,使幼兒在參與游戲活動的過程中了解禮儀文化,有效學習和踐行禮儀知識,逐漸將禮儀知識與自己的生活聯系起來[10]。
例如,教師可以利用與禮儀知識相關的兒歌,設計唱兒歌游戲活動,然后帶領幼兒在一日生活的間隙學唱這些兒歌,并比一比誰在學唱兒歌之后記住的禮儀知識更多。這樣的活動可以激發幼兒的學習興趣,也可以讓幼兒有效記住禮儀知識。
結語
綜上所述,開展針對幼兒的禮儀教育不僅符合時代發展的要求,也能滿足幼兒的發展需要,幫助幼兒健康成長。在實際開展針對幼兒的禮儀教育的過程中,教師需要深入思考教育內容,積極地創新教育模式和教育方法[11],同時選擇合理的禮儀教育時機,通過游戲活動、親子活動或者言傳身教等方式,使幼兒受到良好的熏陶,并逐漸養成良好的行為習慣,提升自理能力和交際能力,這會為幼兒后續的發展打下良好的基礎。
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