綠色畜牧養殖技術推廣應用價值及對策

徐可玲

摘要：本文首先分析了綠色畜牧養殖技術的推廣價值，同時分析了當前畜牧業養殖技術現狀，提出了通過在推廣前調研、合理規劃畜牧業、加強人才引進和培訓、關注飼料健康、樹立綠色養殖觀念、規范化管理產業結構等措施加強綠色畜牧養殖技術的推廣。

關鍵詞：綠色畜牧；養殖技術；推廣應用

經濟的發展為畜牧業提出了更高的要求，政府部門更加重視畜牧業的環保問題，因此，提出了使用綠色養殖技術發展綠色畜牧的要求，需要提高養殖質量，創新養殖模式，增強綠色畜牧養殖的環保率，將養殖過程中的污染問題予以解決。

1 綠色畜牧養殖技術的推廣應用價值分析

1.1 綠色畜牧養殖技術特點

綠色養殖技術是綜合性技術，具有復雜的養殖技術內容，首先是養殖場地的合理選擇，要根據實際狀況不斷優化養殖設施和養殖基礎建設。需要搭建規?；B殖場地，還需要對周邊的環境以及土壤認真分析，判斷是否有污染源，要遠離污染強的土壤，另外場地的建立要遠離公共場所，不能與學校、居民區、住宅等生活密集場所距離過近，這樣難以保證人們正常生活。對于日常管理，綠色畜牧養殖需要關注每一個環節，包括牲畜的疾病防控、日常管理、飼料喂養、獸藥使用等多個環節，要全面提升獸藥、飼料和疫苗的質量，要根據國家法律規定科學喂養牲畜，避免養殖過程中出現有害物質的直排和流入，通過對污染物的排放嚴格控制，進一步提升綠色養殖技術的應用和推廣。

1.2 符合國家國情需要

綠色養殖畜牧技術的推廣與應用符合國家當下發展情況，更符合我國的基本國情，我國是人口大國，對食品的要求正在不斷擴大，人們隨著生活水平的逐步提高，也開始關注食品健康等話題。綠色養殖技術可以提高食品的質量，面對人們對食品要求的提高，畜牧產業壓力會更大，畜牧業要肩負更重的責任，更需要建立綠色養殖模式，提高養殖經濟效益的同時滿足更多人的需求，積極落實畜牧養殖技術的應用，改變傳統的畜牧養殖，轉變為綠色養殖理念，將過去憑著自己經驗的養殖逐漸向集約化規?；B殖邁進，提高養殖效果，穩定畜牧行業的發展。養殖戶要改變觀念，重視綠色養殖理念，才可以在高壓力的條件下滿足國人需求。

1.3 生態環境保護需求

綠水青山就是金山銀山，國家已經意識到生態環保問題的重要性，由于過去沒有環保意識，導致生態環境問題不斷影響著人們的正常生活，國家以人民健康為代價的經濟發展模式已經一去不復返，如今為解決生態破壞等問題開始對各行業的綠色理念更加重視，尤其是畜牧養殖行業。傳統的畜牧養殖技術難以有效解決養殖活動中的動物糞尿、污水、二氧化碳等廢物污染問題，使養殖業嚴重破壞生態環境，對重金屬和激素的使用，造成畜牧體內存在大量有害物質，最終會通過糞便污染水源和土壤，這些都是沒有應用綠色養殖技術的弊端。因此要改變傳統的養殖模式，加入綠色養殖理念和技術，為人們營造良好的生存環境，減少生態破壞，要加大對綠色畜牧養殖技術的應用和推廣，傳播應用綠色養殖技術的良好效果，徹底改變養殖戶的養殖習慣。

1.4 市場經濟發展需要

綠色畜牧產品更加受到國人的青睞，隨著國人對肉質產品的需求增加，綠色畜牧產業凸顯出了市場經濟能力，需要通過加強綠色畜牧養殖技術的應用和推廣，增加綠色畜牧產品的銷量，推動經濟加速發展，因此要建立綠色化的畜牧養殖模式。養殖戶要提高綠色養殖理念，具備自認干，對不同品種的畜牧養殖和不同類型的畜牧養殖詳細分析，精準把控養殖要素和細節，對綠色養殖方案不斷創新與優化，實現養殖業的穩定發展，推動養殖業取得更高的社會效益和經濟效益。

2 當前畜牧業養殖技術的現狀

2.1 畜物產品質量問題

當前大部分畜牧養殖行業仍然沿用傳統的養殖手法，為了獲取更高的經濟效益，盲目擴張養殖規模，造成更嚴重的生態破壞。多數養殖戶更加注重自己的養殖經驗，在養殖過程中排斥科學的養殖方法，養殖技術落后，且沒有建立不斷學習養殖技術的正確意識，形成分散的經營管理方式，難以保證畜禽產品質量，造成大量食品安全問題。經常出現濫用各種獸藥和非法使用違禁藥的情況，牲畜會接觸到化學制品，各種化學添加劑成為牲畜的食品，導致人們在使用牲畜后會殘留在體內大量獸藥添加劑。曾經轟動一時的蘇丹紅和瘦肉精事件就是養殖畜牧業缺乏綠色養殖理念的結果。對于牲畜的飼料不注重營養搭配，只關注牲畜的體型健碩，大量使用能量飼料，造成糞便內有機物嚴重超標，在發酵后產生大量病原微生物污染環境，嚴重時會引發動物和人類機體產生病變。

2.2 養殖生態污染問題

養殖生態污染問題已經成為嚴重威脅人畜生命健康的問題，養殖場排放的污水、尿液以及糞便會嚴重影響水體水質，造成水源污染，大量水生生物因此死亡。對飼料、獸藥的濫用會對牲畜和人們的身體健康構成嚴重威脅，使土壤中的重金屬、抗生素嚴重超標。牲畜在食用不合規的飼料后，其糞便中的無機鹽會降低土壤生產能力，形成鹽堿地，另外動物數量的增加還會造成大量帶有病原體的氣體和粉塵進入大氣環境，隨著擴散會傳播給附近居民，造成健康威脅，由此可見綠色養殖技術的推廣與應用的重要性[1]。

3 綠色畜牧養殖技術推廣應用措施

3.1 推廣前做好調研工作

綠色養殖技術推廣前期需要做好調研工作，精準調研要明確推廣目標，推廣人員要對養殖戶充分了解，包括想法和日常養殖特點，要對標養殖戶的需求推廣綠色畜牧養殖技術，加深養殖戶的綠色養殖理念。要合理規劃畜牧業發展，隨著人口的增加，人們對畜牧業的需求不斷擴大，畜牧業產業鏈逐漸形成，畜牧產業需要改變以往單一化的產業模式，促進畜牧業向多元化發展，逐漸與其他產業不斷融合，最終為綠色食品初始產業提供穩固的根基。與畜牧業相關的產業包括食品銷售、養殖防疫、產品加工、飼料產業等，現代化綠色畜牧養殖技術的推廣與應用，可以促進全產業的發展，形成供產銷為一體的綠色經濟體系，通過合理規劃畜牧業發展方向，促進綠色畜牧養殖技術的高效合理應用。合理規劃養殖產業需要根據養殖當地的自然資源、生態特色和地理氣候等特點，不斷優化調整產業結構，通過綠色畜牧養殖技術的合理推廣與應用，全面構建高質量養殖規模，增加動物防疫檢測，嚴格管理畜牧產品質量，結合綠色養殖管理模式最終形成綠色養殖產業，從根源上杜絕食品不安全現象，保障食品安全。對此，政府需要增加引導力度，建立示范區，對動物糞便建立回收渠道，固液分離污染物，降低污染物對環境的侵蝕，將農業有機肥與畜牧生物糞便有機結合，讓養殖戶尋找到科學養殖的方法，使畜牧業得到合理規劃[2]。

3.2 加強畜牧業人才培訓

畜牧養殖工作人員的養殖水平直接關系到綠色畜牧養殖技術的使用與發展，因此要十分重視養殖人員的專業水平提升需求，要定期開展技術培訓等活動，以此來不斷提高畜牧養殖質量?？梢栽诨ヂ摼W上宣傳正確的養殖技術，針對不同養殖行業和不同養殖區域，結合其養殖特點，在網絡平臺上建立技術指導示范，針對個別專業行為要建立規范化指導視頻，供大量畜牧養殖人員學習。還可以聘請專業人員到示范區域開展技術展示活動，可以通過大班授課模式帶領養殖戶集體學習新的綠色養殖技術，也可以針對素質高的養殖戶做好培訓，發展養殖戶一對一的指導培訓，全面增強養殖戶的綠色養殖意識，對綠色畜牧養殖技術不斷推廣使養殖戶精準掌握技術要領，推動畜牧養殖業健康發展。包括獸藥和飼料的管理，養殖生物疾病防控和日常養殖環節控制，通過優化基礎設施。確保養殖場飼料、獸藥和疫苗的質量，建設試驗區域，通過養殖技術創新與實踐，全面擴展綠色畜牧養殖的應用范圍，促進養殖業更加穩定、綠色且健康的發展[3]。

3.3 關注綠色飼料

養殖業最關鍵的因素就是飼料問題，當下飼料中含有大量生長素等化學成分，使養殖生物可以加速生長，而對于生物生長狀況漠不關心，養殖戶對綠色養殖理念不夠重視，為了經濟效益而大量使用價格便宜的飼料，忽視了飼料健康問題，最終造成食品安全難以過關。這種情況如今存在于大量養殖戶養殖管理過程中，與綠色養殖理念完全相反。對此要積極推廣綠色飼料，將自然界中的天然成分作為動物的飼料，避免化學成分添加到動物飼料中，可以選用自然界中的青草、農作物秸稈經過發酵處理后制成飼料，這樣不僅可以喂養出更加健康綠色的動植物，而且還可以提高秸稈的循環利用效率，進一步推動了農業的發展，提高資源循環使用效果的同時減低了農業對生態環境的破壞與污染問題。農作物秸稈與青草還可以通過合理搭配實現對動物的健康喂養，大大降低了養殖成本和生產成本，實現畜牧生物的科學化喂養。

3.4 樹立綠色養殖觀念

樹立綠色養殖觀念，對綠色畜牧養殖技術具有重要意義，當前畜牧業大部分在遠離城鎮的區域，當地養殖戶大部分缺乏綠色養殖意識，由于文化水平較低，仍然延續傳統的養殖模式，大部分養殖手法都是通過代代相傳遺留下來的，部分養殖模式缺乏科學養殖觀念，難以提高養殖經濟。因此，綠色養殖管理的推廣和應用對于當地世代相傳的養殖戶來說是提高養殖經濟的重要因素，要讓當地人認同綠色養殖觀點，才可以讓更多養殖戶使用綠色畜牧養殖技術。要建立宣傳團隊，通過實地考察，結合當地畜牧業特點，為養殖戶做好綠色養殖理念的宣傳和灌輸，將養殖技術和技術優勢讓養殖戶們真切地看到并可以從中獲利，從而建立正確的認知，使用綠色養殖技術投身于養殖畜牧業當中。對于動物防疫過程，要合理科學地使用藥物，杜絕不規范藥物使用行為的出現，建立科學管理，實現畜牧養殖技術的科學使用，不僅可以降低動物發生傳染病的概率，同時還可以為畜牧生物創建良好的成長環境，通過營養均衡的喂養飼料、合理的養殖密度、最佳的溫濕度和光照等條件，不斷推動畜牧養殖業的可持續發展，使人們的更加健康、長壽[4]。

3.5 規范化管理產業結構

傳統畜牧業向現代化畜牧業發展，就需要完成產業結構的轉型與升級，通過調整產業結構實現畜牧業的規?；同F代化產業發展。如今的養殖管理人員已經意識到需要在畜牧業發展過程中重視生態保護問題，更多養殖戶不斷推進環保措施，綠色養殖技術與生態環境以及食品安全問題存在著重大關聯，只有在畜牧養殖業的不斷發展中重視生態環保等相關問題，才會提高國民食品的安全程度，綠色養殖和綠色生產可以完全體現在綠色養殖技術中，加強綠色畜牧養殖技術的推廣可以提高畜牧養殖技術的應用效果。建立科學管理制度，規范畜牧業管理是加快綠色畜牧養殖技術應用的重要途徑，首先要加強宣傳生態保護的重要性，讓產業內外部參與人員全面意識到生態保護與畜牧養殖可持續發展關系的密切程度，提高養殖戶的相關方面的理念和認知，積極推廣綠色養殖技術，將傳統的高消耗高污染養殖模式逐漸過渡到現代化集約化養殖管理模式。其次對養殖場的建設規劃需要考慮到如何結合現代化綠色畜牧養殖技術，有效結合生態環保和綠色養殖技術，盡量選擇方便動物防疫且污染物少的地區，還需要考慮地勢高等一些列問題，這樣才更有利于綠色畜牧養殖技術的應用。另外，要關注養殖運行管理，日常養殖過程中要建立精細化的管理制度，將養殖畜牧業建立具有制度化和標準化的示范區。

3.6 加大畜牧業改造力度

傳統的養殖管理需要在模式上完成創新，要不斷轉變為現代化管理模式，同時要積極推廣并應用綠色為畜牧業養殖技術，堅持綠色理念。對于日常管理要是使用現代化管理手段，結合科學技術，養殖戶的轉型離不開政府的大力扶持，要將以往的產業化管理模式逐漸轉化為規模化和集約化，全面提升養殖理念，促進養殖產業向上發展，通過不斷調整產業結構實現養殖場在數量上和規模上的進一步擴大?？傉{查中發現，養殖產業的發展腳步較為緩慢，小規模養殖仍占主導地位，養殖產業走向規?；图谢陌l展態勢需要加大改造力度。針對此現狀政府要加大投資力度和改造力度，從產業結構上對畜牧產業進行調整，建立資金幫扶政策，對養殖戶要完成日常管理指導，加快構建生態養殖基地，實現現代化養殖模式，通過指導養殖，建立人畜分離生態養殖小區。將畜牧業、生態旅游和農業種植全面結合，實現生態示范基地，通過建立示范區形成農業、畜牧業、旅游業三業一體化的發展模式，構建循環式農業經濟生態示范區，可以在示范區內引進水果花卉、林果種植和畜牧養殖等不同產業，將農林種植與畜牧養殖高效結合發展當地經濟，在當地形成高效產業鏈，實現廢棄物利用、設施自動化、生產規范化和管理現代化為一體的綠色畜牧養殖基地，為當地人們的生活食品安全提供保障[5]。

4 結語

綜上所述，當下人們對食品安全關注度逐漸升溫，為了滿足消費者需求需要對畜牧業建立統一的管理機構、同時還需要制定完善的養殖計劃，以此提升綠色養殖效果，對綠色養殖技術要更加重視，大力推廣的同時要建立規范化、系統化的養殖產業，實現畜牧業的可持續發展。

參考文獻

[1] 魏麗君.淺談綠色畜牧養殖技術的應用——以生態豬養殖為例[J].畜禽業，2023，34（1）：14-16.

[2] 陳寧寧.綠色畜牧養殖技術的應用價值及推廣措施[J].中國畜牧業，2022（23）：66-67.

[3] 姬曉蘭.綠色畜牧養殖技術的推廣與應用價值[J].畜牧獸醫科技信息，2021（10）：29.

[4] 周金娟，張金龍.綠色畜牧養殖技術推廣應用價值及措施[J].中國畜禽種業，2020，16（5）：60.

[5] 楊素紅.綠色畜牧養殖技術的應用價值及推廣措施[J].吉林畜牧獸醫，2020，41（4）：128-129.