水稻高產栽培技術與病蟲害防治措施研究

何雙雙

摘要：本文以水稻為研究對象，以其高產栽培技術和病蟲害防治措施為研究目標。首先，對水稻高產栽培的意義進行了簡單介紹，同時也分析了其高產栽培的條件要求，為研究水稻高產栽培技術奠定了基礎；其次，重點從六個方面詳細分析了水稻高產栽培技術；最后，對水稻病蟲害綜合防治措施進行了研究，包括生物防治、物理防治、化學防治以及農藝防治等四項措施，希望能夠為水稻產量和質量的提升有一定的指導作用。

關鍵詞：水稻；高產栽培；病蟲害防治

0 引言

作為人口大國，我國對于糧食和其他資源的需求量極大，而且每年對于糧食的進口數量也很大。從這一角度來看，提升糧食產量與質量就成為我國農業發展的首要任務。在我縣眾多糧食作物中，水稻占據著十分重要的地位，其在滿足人民溫飽方面發揮著關鍵作用。水稻在我縣種植歷史悠久，且截至2022年年末，我縣水稻種植面積約占糧食種植面積的79.9%，達到5.97萬hm2的種植面積，且其年產量占據我縣糧食年產量的84.7%左右。作為我國大部分地區的主食作物，水稻栽培已經成為幫助農民提高經濟收入的重要“助力器”。因此，分析和研究水稻高產栽培技術以及病蟲害防治措施，具有十分重要的現實意義。

1 水稻高產栽培的意義及其條件要求

1.1 水稻高產栽培及其意義

水稻高產栽培歷史主要分為三大階段：第一階段是矮稈水稻的出現和推廣；第二階段是秈型雜交稻的推廣和應用；第三階段是超級水稻的出現。從栽培技術的角度來看，我國水稻高產栽培更傾向于純生物技術。本文認為水稻高產栽培技術實際上是一種根據種植區的氣候以及地理等自然環境條件，選擇合適的水稻高產品種，并在反復試驗的基礎上找出更加合理的搭配栽培方案，并最終實現高產目的技術手段。由此可見，水稻高產栽培是一系列的復雜技術，該種技術的實現還必須要結合所選水稻的品種特點以及種植地的土壤條件等因素，以保障能夠實現優質水稻的高產。作為我國水稻高產栽培研究的典型代表人物，袁隆平院士提出了水稻高產的耕作技術要求，即“良種、良法、良田、良態”。實際上，對于水稻高產栽培技術的研究，早在20世紀50年代初就已經開始了，而且后期有很多學者也在袁隆平院士提出的水稻高產耕作技術要求上進行了研究和探索，以期讓更多農田種植超級稻獲得高產。

水稻高產栽培的意義角度來看，雖然我縣是水稻種植大縣，且隨著城鎮化速度的加快，人口數量越來越大，只有不斷提升糧食生產，才能夠緩解人口與糧食之間的矛盾，進而也促進社會穩定。此外，從規模種植生產角度來看，須要達到高產量才來提高種植效益。由此可見，分析和探索水稻高產栽培技術就成為糧食生產的一項重要任務。因此，加強對水稻高產栽培技術以及病蟲害綜合防治方面的研究，進一步提升優質水稻的生產數量和質量，這不僅能夠有效保障我縣糧食生產安全，同時也有利于在當前國際大環境下大力發展中國糧食產業。

1.2 水稻高產栽培的條件要求

第一，水稻高產栽培的氣候條件。從水稻的生長特點來看，其屬于一種喜濕潤和高溫的作物。水稻的熟制情況也因受到我國各個地區氣候環境的影響而出現一定差異性。例如，南方地區的水稻，以海南為代表，其成熟周期甚至能夠達到4個月，華東地區的水稻成熟周期一般是6個月，而東北地區的水稻成熟周期為12個月。由此可見，必須要緊密結合各個地區的氣候環境來科學開展水稻種植和栽培作業，并有針對性地應用栽培技術，只有這樣才能夠實現高產的目的。另外，針對一些特殊的水稻品種，在開展種植、栽培以及病蟲害防治工作時，還需要綜合考慮其生長特性，并符合自然、科學、適宜的生長條件，從而使得水稻達到高產。

第二，水稻高產栽培的土壤條件。作為水稻健康生長的主要根基，土壤條件也是其實現高產的一個重要因素。水稻的具體栽培方式以及其生產質量都會受到相應土壤條件的直接影響。從這一角度來看，水稻的高產栽培作業一定要注意對土壤的科學測定和分析，并確保水稻的種植土壤處于適宜狀態。一般來說，水稻要想達到高產，其比較適宜栽培于質地松軟且富含有機肥料的土壤中，水稻的質量和產量都會得到提升。

2 水稻高產栽培技術要點分析

2.1 水稻高產栽培的選種及選地技術

水稻種植要想達到高產的目的，必須從其種植、栽培和管理等各個方面進行相關技術手段的科學應用，而選種就是其中一項十分關鍵的環節。在選擇水稻品種時，首先，要根據當地的氣候條件來選擇合適的品種，尤其是要重點關注當地的溫度和光照因素。這主要是因為水稻在孕穗和抽穗階段對高溫天氣十分敏感，因此應當選擇耐高溫和抗旱能力較強的品種，否則水稻很容易因溫度過高而出現穗子癟粒的問題。同時，還要注意選擇具有較高發芽率的水稻品種，并確保同一批種子能夠達到95%以上的品種純度，這不僅能夠提升水稻品種的質量，也有利于育種工作。

其次，對種植田地的合理選擇也是實現水稻高產的一個重要環節。一方面要確保所選擇的栽培土壤富含有機物質，且土壤肥力和含水量都要達到水稻的生長需求，從而為水稻提供良好生長環境。另一方面要根據水稻種植區域的氣候環境，選擇合適的栽培時間，并確保其生長階段具有充足的光照，以保障水稻的質量和產量。

2.2 種子催芽技術

為了解決水稻播種周期短的問題，還要關注水稻種子的處理，確保其發芽速度和發芽率能夠大幅提升。水稻高產栽培作業可以合理使用水稻催芽技術，即通過科技手段為種子營造特定生長環境，實現對水稻種子的催生。在催芽過程中，要注意對催芽時間的科學控制，同時還要確保幼苗的合理高度，防止出現因植株過高而造成的幼苗損傷問題。此外，為了最大限度地提升水稻育苗質量，還可以選取少許種子進行種子萌芽實驗，并計算同一品種水稻的萌芽率，當其達到85%以上的萌芽率時，可以對該批種子進行育苗工作。

2.3 水稻高產育苗及密植技術

首先，科學選擇苗床土壤，并對其進行有效整理，檢測其營養成分等。如果需要進行調節，則可以添加一定的營養成分，確保其能夠為后面的育苗作業奠定良好的土壤環境基礎。在育苗的整個過程中，工作人員還要注意根據水稻品種以及其生長特性采取有針對性的管理措施，從而為水稻幼苗提供良好的水肥環境。此外，為了后期補種幼苗，有必要預留一部分幼苗，這主要是因為在幼苗插秧播種后很容易受到多種外界因素的影響，從而導致部分幼苗死亡，因此后期需要進行補種作業。

實際上，種植密度不僅關系著水稻的光合作用，且也對其生長環境的通氣性產生直接影響，最終影響水稻的正常生長。合理的密植有利于水稻更好地進行光合作用，同時也能夠增加土壤有機物質的積累，促進水稻種植實現高產。因此，為了獲得高產優質水稻，還要注意根據水稻品種以及當地氣候環境選擇合理的種植密度。例如，安徽省銅陵市樅陽縣多年的水稻高產栽培實踐表明，中秈型雜交稻的合理種植密度一般為22.5萬～27萬穴/hm?。

2.4 水稻機械化生產技術

在水稻高產栽培技術的應用過程，機械化生產十分關鍵，其不僅能夠改善和優化水稻的插秧模式，而且還能夠解決水稻在其他一些生產環節上的技術和裝備問題，如雜交稻機械化制種、機械化插秧以及機械化施肥、播種和取秧等技術。結合所選擇的水稻品種，利用先進的裝備和技術手段能夠一次性完成深施肥和機插作業。需要注意的是，水稻機械化生產技術的應用要考慮其能夠適合操作機械的土地，這一步需要在選擇種植田地時進行綜合分析，從而促進水稻的高產栽培。

本文基于對安徽省樅陽縣水稻種植實踐的分析，可以在其高產栽培過程中積極應用和推廣自走式水稻旋耕機以及水稻精密播種機等機械化生產技術。機械化生產技術的應用能夠充分發揮農業機械的價值，在很大程度上提升水稻的產量和效益，這對于水稻高產栽培作業而言具有十分重要的意義。

2.5 水肥管理技術

作為影響水稻產量和質量的另一重要因素，水肥管理工作應當受到關注和重視。由于在不同的生長階段，水稻的健康生長對于水分和養分的需求是有差異的，因此需要結合水稻具體的生長階段來進行有效的水肥管理工作。例如，水稻播種后，要對田地內的水分進行合理控制，切忌大面積積水，否則將會對幼苗的健康和快速生長產生不良影響。水稻插秧后的20～25d，對于水分和養分的需求較大，此時應當保證其能夠吸收充足的水分和養分。當水稻秧苗生長態勢較為良好時，在晴天可以適當灌溉，待其生長至三葉之后，為了促進秧苗分蘗，還可以建立淺水層。當有效分蘗大量出現時，田間更不能缺少水資源，當幼苗數量達到預定穗數時，通過排水曬田控制無效分蘗的發生。

此外，還可以采用間歇灌溉的方式來為水稻提供充足的水分與養分。例如，在第一次灌溉干燥后，為了有效提升水稻根系的生長活性，還應立即進行第二次灌溉，這樣既能夠實現水稻秧苗固根、促根、護葉的效果，同時也能夠強化其抗病性和抗藥性。

2.6 水稻田間雜草處理技術

為了防止雜草影響水稻生長所需的光照以及養分，有必要對其田間的雜草進行科學清除，從而更好地促進水稻產量的提升。從除草方法角度來看，一般而言，利用化學方法進行除草是最有效率的，但是其也容易對生態環境造成污染，影響水稻生產的品質。因此，可以綜合考慮水稻田間的雜草數量，在其可控的條件下，盡量避免或者減少使用化學除草的方式和頻率。此外，還可以采用生態除草方式，如將鴨子放到水稻田中去吃草，或者根據稻田實際需要，采用人工除草方式進行除草，最終為水稻的健康生長提供良好環境。

3 水稻病蟲害綜合防治措施

3.1 生物防治與物理防治措施

在水稻種植和生長過程中，由于其植株彼此之間的距離比較近，因而病蟲害一旦出現，往往會使大量水稻受到影響，從而出現產量降低和質量問題。因此，一定要采取綜合防治措施來有效控制病蟲害對水稻產量和質量的影響。首先，采用生物防治措施來進行病蟲害防治，主要是利用生物之間的相益屬性或者是相克屬性來防治病蟲害。

其次，采用物理防治措施來進行病蟲害的有效防治，只要是利用物理原理來誘殺害蟲。例如，部分圩區的種糧大戶利用了害蟲的趨光性，在水稻田間安裝了相關燈光設備，從而達到了對害蟲的誘殺目的。

3.2 化學防治措施

部分病蟲害會對水稻的健康生長甚至是生命產生極大危害，如水稻白葉枯病以及稻瘟病等，其不僅危害性大，而且發病速度也極快。因此，針對這種危害性較大的病蟲害可以合理利用化學藥物來進行有效防治，從而避免其影響水稻的產量。但需要注意的是，在應用化學藥物進行水稻病蟲害防治時，一定要充分了解病蟲害的種類，并結合水稻生長的實際情況，選擇合適的藥物。同時，為了增強藥物防治的針對性和效果，一定要確保水稻田間內的水深達到3cm以上。

3.3 農藝防治措施

首先，為了從源頭上避免病蟲害的危害，可以在選擇水稻品種時，注意選用抗病性能較強的品種，并做好藥劑拌種作業，從源頭上提升其抗病蟲害的能力。其次，堅持“防大于治”的水稻病蟲害防治原則，通過強化翻耕整地的方式可以有效預防稻瘟病和蝗蟲等病蟲害。此外，在水稻生長過程中，要做好田間觀察研究，及時掌握病蟲害發生情況，組織相應的防治工作。

4 結語

積極貫徹落實習近平總書記“多種糧、種好糧”的指示，提高糧食安全保障能力，“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中”。水稻高產栽培技術的開發應用，對實現水稻種植效益目標具有積極作用。進一步推進水稻綠色高質高效示范，通過示范引領，以及輻射、帶動能力，切實將糧食生產能力提升行動落實到實際生產者，落實到田間地頭，整體提升我縣糧食生產能力，確保“米袋子、菜籃子、油瓶子”穩產保供，為國家糧食安全多作貢獻。

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