規模化養殖模式在養豬過程中的應用

張成，劉小青

（濱州市長山鎮畜牧獸醫站，山東濱州 256207）

近年來，我國養豬行業逐漸向規模化方向發展，通過建設規模化養殖場與養殖模式，有利于促進養殖技術水平提升，為此需要把握規模化養殖的優勢，明確科學的養殖方法，促進豬生長發育與肉質品質提升。在規模化養殖模式下，需要建設統一、完善的養殖標準，加強對養殖技術的創新，構建有利于生長發育的環境，從而促進豬快速生長，同時結合科學的飼養，從而提升豬肉品質，提升經濟效益。

1 規模化養殖在豬場中的應用優勢分析

規模化養殖是我國豬養殖行業的主要發展方向，通過構建規模化養殖場，有利于促進豬養殖行業發展，其重要優勢包括如下幾項：

1.1 有利于形成標準化的養殖模式

通過構建規模化養殖場，有利于制定標準化的養殖模式，對各項養殖技術做出明確的標準，比如豬舍建設、飼料、飲水等，例如可以定時、定點、定量投喂飼料，使得主進食更加規律、更加科學，從而促進豬生長發育；通過標準化的養殖技術體系，能夠確保豬生長發育平穩，避免出現生長發育速度較慢等問題，依據生豬品種執行專業化、集約化的養殖規定，是規模化養殖模式的重要優勢。

1.2 采用規模化養殖方法，有利于提升豬養殖行業的規模效益，降低市場銷售風險

規模化養殖模式中，能夠對豬生長全過程進行控制，結合市場中豬肉價格的變化對其進行調控，從而能夠降低市場風險問題，減少經濟損失。

1.3 規模化養殖場能夠節約人力物力，降低養殖成本，提升養殖效率，進而促進利潤收益增加

在當前規模化豬養殖場中，通常都采用了自動化養殖技術，相比于傳統的養殖模式，在機械設備的配合下，能夠減少人力資源使用，且結合自動化技術的應用，能夠實現豬養殖全過程自動化控制，在效率、質量方面都能夠得到全面提高。

1.4 采用規模化的養殖模式，有利于環境保護

豬在生長發育過程中，排泄物較多，如果沒有得到妥善的處理，容易導致豬舍環境質量下降，產生疾病問題，通過采用規模化的養殖模式，養殖場中具有完善的處理系統，能夠對豬的排泄物進行統一處理，從而避免污染環境，且能夠將其回收利用，比如用作肥料，能夠間接地增加養殖場經濟收益。

2 規模化豬場保育豬養殖技術分析

2.1 加強豬舍溫度控制

規模化養殖場具有多項優勢，其中一項重要優勢為能夠實現對豬舍環境的統一控制。在豬養殖過程中，需要做好豬舍溫度控制工作，因為如果豬舍環境溫度變化較大，容易導致豬出現流感等疾病問題，所以在養殖過程中需要做好豬舍溫度控制工作。首先，在規模化豬舍保溫方面，可以通過增加墻體厚度的方式，并在墻體中增加一些保溫材料，使得豬舍具有良好的保溫能力，減少與外界熱量的交換，維持豬舍內部穩定性。其次，在冬季等較為寒冷的時間段，需要采用主動增溫技術手段，維持規模化豬舍內部溫度，將其保持維持在23℃左右，是最為適合保育豬生長發育的溫度，增溫可以采用增溫燈、電子增溫爐等；為了應對夏季高溫，需要增加豬舍通風口，確保豬舍空氣流通，能夠降低豬舍內部溫度，還可以通過安裝風扇等方式，人工降低豬舍內部溫度。最后，需要加強規模化豬舍溫度控制的監測，建設完善的溫度監測體系，確保溫度數據能夠全面記錄，有利于實時對豬舍溫度進行調整，避免豬舍長期處于不適合保育豬生長的溫度條件，從而能夠促進保育豬更好地生長發育，還能夠避免由于低溫、高溫等問題出現疫病問題。

2.2 構建統一化的飼養模式

在規模化養殖過程中，需要構建統一化的飼養模式，通過定時、定量的飼料供給管理，能夠確保飼料營養充足，并確保飼料供給頻率、供給量更加科學，在促進豬生長發育的基礎上，還能夠避免飼料浪費問題出現，從而減少飼料成本投入。在構建統一化的飼養模式中，可以采用如下幾項措施：

2.2.1 設定科學的飼料喂食頻率。在豬養殖過程中，需要依據豬的生理特點，制定標準化的飼料喂食頻率，經過一段時間的喂養后，能夠形成相應的規律，結合規模化養殖的自動化飼養技術，能夠保證在對應的時間進行喂養。通常情況下，處于生長期的仔豬，一般每天喂6～8 次。在飼喂時掌握“少食多次”的原則，不能讓仔豬長時間處于饑餓狀態，以免影響仔豬的生長發育；在育肥豬飼養方面，一般育肥豬每天喂3 次，每次喂食的間隔時間保持一致，以提高飼料的利用率，快速增加育肥豬的體重；母豬在沒有配種時每天飼喂3 次，在這一時期注意控制母豬的體型，切忌太胖或太瘦；在母豬配種期和懷孕中期，每天早晚各飼喂1 次；母豬懷孕后期，可以讓母豬自由進食。

2.2.2 喂養量控制。在規模化養殖模式下，能夠實現對喂食量的精確控制，確保喂食量能夠滿足豬生長發育需求，所以在養殖過程中，需要結合豬不同生長階段，設定相應的喂養量。通常情況下，仔豬出生10 天左右后斷奶，每天需要喂食飼料30 克左右；出生30 日齡左右的乳豬，平均每天喂食200 克；出生30～60 日齡的平均每天吃料800 克。待配母豬每天需2 千克左右，妊娠期的母豬每天需喂1.8～2.7 千克，在最后一周可增喂至1～1.5 千克，妊娠前期的母豬每天需喂2千克，妊娠后期的母豬每天需喂2.5 千克，哺乳期的母豬每天需喂4.5 千克。

2.2.3 優化飼料配比。在規模化養殖過程中，需要做好飼料配比，通過科學的調控提升飼料營養元素豐富性，滿足生豬生長發育對營養的需求。通常情況下，飼料中需要包括青綠飼料、粗飼料、青貯飼料、維生素飼料以及添加劑等；青綠飼料使之自然水分含量在60%以上的飼料，包括葉菜、牧草以及非淀粉質的根莖瓜果類；粗飼料是指干物質中粗纖維含量在18%以上的飼料種類，包括秸稈、甘草以及農副產品；青貯飼料是天然植物飼料制成，其中加入了適量的糠麩與青貯劑；維生素一般采用復合維生素與單一維生素；在飼料配置中，可以增加一些添加劑，用于補充豬生長需要的微量元素，從而能夠提高飼料綜合質量。

2.2.4 在保育豬飼養過程中，需要做好飲水管理工作，可以采用自動飲水技術，確保飲水質量，如果不能夠自由飲水，則需要將每日飲水次數控制在4 次左右，并確保自動飲水器數量充足，滿足豬的飲水需求，定時定量地為豬提供飲水。

2.3 做好日常觀察工作

在豬規模化養殖過程中，需要做好日常觀察工作，才能夠及時發現豬存在的問題，進而及時處理，避免問題持續存在。在觀察過程中，需要做好豬生長情況的記錄，定期記錄豬的體重、身體變化，如果發現豬出現生長緩慢、皮膚顏色變化以及潰爛等問題，需要及時將其淘汰；養殖人員需要加強對豬的行動能力、肢體發育情況觀察，如果觀察到存在外傷、運動障礙、關節腫大以及疫病特征的，需要及時將其進行淘汰，減少殘次保育豬數量，還能夠避免患病豬將疫病傳播，從而提升保育豬整體質量。在豬規模化養殖期間，全面落實日常觀察工作，有利于準確把握豬的生長情況，從而對養殖方案進行優化調整，以豬的生長發育實際情況為出發點，實現養殖方案的標準化、動態化調整，有利于促進豬生長發育。