轉基因知識知多少？

問：我國農業轉基因生物是如何進行安全評價的？

答：我國對農業轉基因生物實行分階段安全評價管理制度，按過程分為實驗研究、中間試驗、環境釋放、生產性試驗、申請安全證書等5 個階段。研發單位向農業農村部提出申請，經國家農業轉基因生物安全委員會安全性評價合格并審批后，才能獲得農業轉基因生物安全證書。國家農業轉基因生物安全委員會每年至少召開兩次評審會議，安全證書的評審結果在農業農村部網站“轉基因權威關注”欄目公布。

問：轉基因農作物會對生態環境造成破壞嗎？

答：一直以來，農藥是農業生態環境污染的重要問題。傳統農作物使用的農藥流失到環境中，會污染大氣、水環境，造成土壤板結等環境問題，有時甚至造成嚴重后果。實踐表明，種植轉基因作物顯著減少了農藥的用量，在改善農業生態環境方面已顯現出巨大的優勢。

轉基因農作物在應用前，除了要經過毒性、致敏性等食用安全評價，還會進行基因漂移、生存競爭能力、生物多樣性等對生態環境影響的安全評價，確保獲得批準的轉基因作物，除了人們希望得到的性狀，不增加對人體或環境的額外風險。

因此，經過嚴格安全評價，獲得政府批準的轉基因農作物不會對生態環境造成破壞。

問：蟲子吃了轉基因抗蟲作物會死，為什么人吃沒事？

答：轉基因抗蟲作物里的Bt（蘇云金芽孢桿菌）殺蟲蛋白具有高度的專一性，只能與棉鈴蟲、草地貪葉蛾等鱗翅目害蟲腸道上皮細胞的特異性受體結合，導致害蟲腸穿死亡，而其他昆蟲、哺乳動物和人類腸道并沒有這種“特異性受體”，所以抗蟲蛋白進入消化道只能被消化分解，不會發揮作用。就像驅蟲藥寶塔糖，吃了后蛔蟲會死，人卻沒事。

實際上，Bt 殺蟲蛋白并不是什么新鮮事物，人類發現它已有100多年，Bt 制劑作為生物農藥已經安全使用了70 多年，包括有機農業也在使用。

問：轉基因產品會影響動物生育嗎？

答:轉基因食品、飼料和普通產品具有同等安全性，不會導致人或動物不孕不育。

轉基因產品上市前，都要按照國際通用規則開展科學全面系統的毒性、致敏性等方面的研究試驗、檢測驗證和科學評估。批準上市的轉基因產品和同類常規產品一樣，除了增加了人們希望得到的特定性狀，例如抗蟲、抗旱等，并不增加額外的食品安全風險。

實際上從轉基因作物1996 年商業化種植開始，轉基因飼料已在全球應用20 余年，其安全性經過了長期的實踐驗證。

問：轉基因大豆的安全性有保障嗎？

答：轉基因大豆的安全性是有充分保障的。

對轉基因作物的安全性，科學界早已有統一認識，那就是通過安全評價，獲批上市的轉基因產品和普通產品一樣安全。迄今為止，沒有發現任何科學界公認的、可以證明轉基因食品對人體有害的證據，網絡上流傳的轉基因作物致癌致畸、影響生育、造成老鼠變少等說法早已被證明是毫無事實依據的謠言。國內也沒有任何權威研究機構或檢測機構得出過轉基因大豆不安全的結論。

從科學角度看，轉基因產品的安全性主要體現在吃了對人有沒有不良影響以及大面積種植對生態環境有沒有不良影響兩方面。我國農業轉基因安全管理遵循國際通行指南, 建立了一整套適合我國國情并與國際接軌的法律法規、技術規程和管理體系，涵蓋轉基因研究、試驗、生產、加工、經營、進口許可審批和產品強制標識等各環節。轉基因產品上市前需要經過毒性、致敏性等食品安全評價，以及基因漂移、生存競爭能力、生物多樣性等環境生態影響的安全性評價兩個重點，確保通過安全評價、獲得政府批準的轉基因生物，不會增加過敏原和毒素等額外風險。