畜牧生產技術（產品）優秀案例精準式母豬三周批次化生產技術助力養殖業提高生產效率

□褚素喬（石家莊市畜牧技術推廣站）

□李廣東 杜占宇 付艷芳（河北省畜牧總站）

平山縣裕農養殖有限公司是一家專業的生豬養殖企業，位于平山縣三汲鄉西金山村西，成立于2012 年11 月，注冊資本1500 萬元，經營范圍：生豬養殖、銷售，有機肥生產與銷售，沼氣技術研發。 擁有3 座養殖基地，總存欄母豬規模4400 頭，共有職工50 名，中、高級職稱技術人員3 人，執業獸醫師1 人。市級種豬場，是河北省現代農業產業技術體系生豬創新團隊試驗站、石家莊市畜牧獸醫學會副理事長單位、 課題研究與試驗基地、國家級科技特派員工作站、河北農業大學教學科研示范基地。 近幾年在疫病防控、抗生素減量行動、 糞污治理等方面承擔過省級農業項目2 項， 作為示范基地參與省市科研課題4 項，畢業課題實驗10 余項，河北省科技成果1 項，地方標準1 項，參與研究的專利與軟著4 項。 2020 年納入第二批河北省獸用抗菌藥使用減量化達標養殖場，2021 年評為省級畜禽標準化養殖場、 第四批河北省動物疫病凈化創建場。

一、當前養殖生產情況

現存欄能繁母豬500 頭，年出欄10000 頭，主要經營品種為長大、大長二元母豬及育肥豬。種豬銷售到石家莊、邢臺、邯鄲、衡水、山西等省地市。 年可實現銷售收入2000 萬元。

二、主要技術或產品使用情況

我國生豬養殖業發展迅速， 但母豬繁殖性能偏低， 特別是因為非生產天數的延長， 導致PSY 與發達國家差距較大，制約著我國生豬養殖業成本難以下降。 母豬在自然發情配種情況下，每天都會有發情、配種、妊娠、分娩、斷奶等生產活動，導致轉群、出欄銷售等工作分散，難以實現全進全出、集中出欄，上市生豬參差不齊。

隨著我國養豬業規模化進程的快速發展，傳統的連續生產模式難以滿足規模豬場追求母豬高利用率的要求， 特別是非洲豬瘟疫情發生以來，我國養豬業受到很大影響，過于頻繁的銷售活動，增加了豬場感染非洲豬瘟的可能性。 母豬精準式批次化生產技術，利用現代生物技術，根據不同母豬群體的規模設計批次生產計劃，有組織、有計劃地開展發情、配種、分娩、斷奶、轉群等生產工作，達到同期發情、同期排卵、定時輸精、同期分娩、批次斷奶、批次轉群、批次上市的目的，使豬場常年均衡生產，節律分明、人為可控，減少生產季節性波動，母豬利用率大幅度提升。

以周為單位的母豬精準式批次化生產技術的應用，可實現生產時間和周期的可控，有利于疫病防控，提高豬場生物安全水平，促進豬場標準化程序化管理，提高生產效率，是豬場轉型升級的重要管理手段。

為此， 該公司基地場通過母豬三周批次化生產試驗示范， 建立了精準式母豬三周批次化生產模式，取得了良好效果，并參與制定了石家莊市地方標準 《規模豬場批次化生產技術規程》， 為眾多養殖場提供了批次化生產技術指導。

（一）使用中的關鍵措施

1.確定采用的批次化生產節律

養豬生產中， 常采用的批次化生產節律包括一周、三周、四周和五周批次化生產等。 豬場應依據母豬群規模、技術人員配置、設施設備狀況等，確定適合本場的批次化生產節律。

（1）母豬群規模影響：母豬群規模越大，采用批次間隔生產節律越短，母豬群規模越小，采用批次間隔生產節律越長。

（2）設施設備影響：不同批次化生產節律需要的產房單元數見表1。

表1 不同批次化生產產房單元數

（3）人員影響：批次化生產配種、輸精、分娩等環節， 將原來每天都干的工作集中在2～3 內完成，工作量大，需要技術人員一崗多能，集中完成各環節的生產工作。

2.制定生產計劃

（1）經產母豬分群及導入

一周、三周、四周和五周批次化生產，對應母豬群數為21 群、7 群、5 群和4 群。 以三周批次生產為例，批次分群及導入見表2。

表2 三周批次生產母豬分群及導入表

（2）后備母豬補充計劃

影響批次后備母豬補充數量的因素包括：批次化生產節律：能繁母豬數量相同，采用不同的周批次化生產，后備母豬補充數量不同；

每群的母豬數量： 因有些周批次生產如一周和三周批次化生產的母豬分群要依據每組產床數量來確定相應群的母豬數量， 若每組產床數量不同，則對應群的母豬數量亦不同，后備母豬的補充數量隨之變化；

生產成績： 經產母豬、 上批次配種未孕母豬、后備母豬的配種妊娠率發生變化，后備母豬的補充數量亦隨之變化；

淘汰母豬包括主動淘汰的母豬 （如屢配不孕、肢蹄病、不發情、子宮炎、乳房炎等）數量發生變化，后備母豬的補充數量亦隨之變化。

以存欄500 頭能繁母豬滿負荷批次化正常生產， 采用不同的批次化生產節律為例闡述后備母豬的補充數量。 假設經產母豬配種妊娠率90%； 上批次配種未孕母豬配種妊娠率60%；后備母豬配種妊娠率80%； 表中未列主動淘汰母豬，其變化受本場豬群的影響較大，依據母豬群情況提前預計淘汰數量， 增加或減少后備母豬補充數量。 采用三周批次化生產，母豬群組成及后備母豬補充數量見表3。

表3 三周豬批次化生產母豬群組成及后備母豬補充數量

3.同期發情和定時輸精技術

母豬批次化生產包括簡單式母豬批次化生產和精準式母豬批次化生產兩種模式。

（1）簡單式母豬批次化生產后備母豬的配種入群

簡單式母豬批次化生產只給后備母豬飼喂烯丙孕素，調控其性周期與斷奶母豬同期發情和配種。

操作方法：準備入群的后備母豬在哺乳母豬斷奶前18 天飼喂烯丙孕素，每頭15 毫克/日，每日一次， 哺乳母豬斷奶前一天下午3:00 時飼喂最后一次。 停止飼喂后5～7 天發情，期間查情并誘情，發情母豬2～3 次人工輸精。 哺乳母豬在斷奶后5 天左右發情， 實現后備母豬和斷奶母豬的同期發情和配種。

（2）精準式母豬批次化生產后備母豬的配種入群

精準式母豬批次化生產是通過后備母豬飼喂烯丙孕素， 調控其性周期與斷奶母豬同期發情后， 再注射PG600 或孕馬血清（PMSG）和戈那瑞林（GnRH），實現定時輸精。

后備母豬和斷奶母豬的操作方法如下：

后備母豬：

后備母豬飼喂烯丙孕素的方法同簡單式母豬批次化生產， 在最后一次飼喂烯丙孕素后，間隔42 小時上午9:00 時注射PG600 一頭份或PMSG 1000 國際單位， 間隔80 小時下午5:00 時注射GnRH 100 微克，間隔24 小時下午5:00 時第一次輸精，第二天上午9:00 時第二次輸精， 第三天仍有靜立反射的，可以進行三次輸精。

斷奶母豬：

斷奶母豬在下午5:00 時同期斷奶，間隔24 小時下午5:00 時注射注射PG600 一頭份或PMSG 1000國際單位， 間隔72 小時在下午5:00 時注射GnRH 100 微克， 間隔24 小時下午5:00 時第一次輸精，第二天上午9:00 時第二次輸精。 一般輸精兩次，第三天仍有明顯靜立反射的，可以進行第三次輸精。

4.同期分娩技術

同一批次的母豬在預產期前7 天轉入產房，在妊娠114 天時上午7:00 時左右， 對仍然沒有分娩的母豬注射氯前列烯醇2 毫升。 后備母豬和返情母豬在115 天注射。 注射后24～30 小時開始產仔，三天內完成同期分娩。

（二）改進方式

1.異常母豬的處理及導入

配種后的母豬返情、未受孕或流產，具有種用價值未被淘汰的母豬統稱為異常母豬。

（1）返情檢查

人工輸精后第18～24 天進行發情鑒定，檢查配種母豬是否返情。

（2）異常母豬的導入

采用一周批次化和三周批次化生產的，由于生產節律與母豬發情周期吻合，發情即轉入正在或準備配種的批次中并立即配種。

采用四周批次化和五周批次化生產的，由于生產節律與母豬發情周期不一致， 發情不配種，并入下一批次配種計劃中，按照后備母豬性周期同步化和定時輸精程序操作。

（3）淘汰

人工授精后再次發生返情、未受孕或流產的母豬淘汰。

2.同期分娩個體差異的處理

同一批次的母豬在預產期前7 天轉入產房，在妊娠114 天時上午7:00 時左右， 對仍然沒有分娩的母豬注射氯前列烯醇2 毫升。后備母豬和返情母豬在115 天注射。 注射后24～30 小時開始產仔，三天內完成同期分娩。

3.批次化生產穩定性的調整

依據季節和生產指標適時調整母豬群。每一批次斷奶母豬胎齡結構、健康狀況、季節等不同因素，對配種分娩率都會有一定影響。 準確預測生產成績和配種母豬數量， 補充充足的后備母豬，即要充分利用產床，又要防止分娩頭數超過產床數量，使兩者盡量匹配。

（三）取得的效益

與傳統的連續生產模式相比，母豬批次化生產無論從人員管理還是豬群管理，都有一定的優越性。

1.生產計劃性強

豬群按照批次有序循環， 生產計劃簡便清晰；配種、分娩階段調配人員集中工作；批次間隔期間安排員工輪流休假，避免了連續生產模式每天重復同樣工作的弊端。

2.真正實現全進全出

批次化生產仔豬出生時間平均相差不超過3 天，批次集中轉群，集中出欄，實現真正的全進全出。

3.提升生物安全管理

母豬批次集中產仔，仔豬集中免疫，有利于疾病防控；欄舍集中利用，有充足的空欄消毒時間，有利于衛生和防疫管理；批次集中出欄，減少了與豬場外界接觸的頻次，有利于生物安全管理水平的提升。

4.提高生產成績

定時輸精技術可提高母豬排卵數，窩產仔數提升0.5～1 頭；批次集中分娩，便于仔豬寄養，成活率提高2%左右；批次豬群日齡接近，對飼料、環境等要求相同，便于生產管理；改善豬群因日齡差異大造成的交叉感染，提高成活率。

5.經濟效益顯著

母豬批次化生產技術是母豬繁殖的高效管理手段，能夠有效提高豬場PSY 和MSY，降低豬群疾病發生率和健康管理成本，促進抗生素減量和食品安全，是畜牧業高質量發展的有效途徑之一。

三、在使用中值得同行借鑒的經驗、啟示和建議

在簡單式母豬批次化生產技術的基礎上引入母豬定時輸精技術，包括卵泡發育同步化、排卵同步化、配種同步化和分娩同步化的精準式母豬批次化生產技術， 相對具有現場操作程序簡單，對管理、環境和人員素質要求相對降低，母豬更新率低，補充的后備母豬少，批次母豬相對固定，批次化生產更容易實現等優點。

我國幅員遼闊，各地氣候差異較大，從業人員素質、生產和管理水平參差不齊，結合簡單式和精準式兩種母豬批次化生產技術的優缺點，精準式母豬批次化生產技術更適合我國養豬業現狀。

但該技術也存在著如下兩方面制約因素。一是對人員和環境調控要求高。 從業人員方面，素質參差不齊，對批次化生產的理解程度和操作熟練程度亦不一致；環境調控方面，豬舍建設水平和環境調控能力不同，季節溫度變化大。 這兩點易導致母豬配種妊娠率波動大，批次產仔窩數控制精準度降低，豬舍利用率下降等問題。 為避免上述問題的發生， 在配種時應額外多配幾頭。二是有生產成績下降的風險。 從連續生產向批次化生產轉變的前期，由于豬群的整合，生產成績有降低的風險，影響豬場效益。 因此，建議在市場價格較低時期導入批次化生產，避免半途而廢。 批次化生產最重要的一點就是保證每批豬群都能滿負荷生產，只有這樣才能保證年度生產目標的實現，一旦母豬群數量、配種、分娩任何一個環節出現問題，都會導致批次生產的非正常運轉，而且無法彌補，影響最終生產任務的完成。