國審小麥新品種徐麥368高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性分析

蘇在興 劉東濤 馬紅勃 馮國華 黃忠勤 劉靜 張會云 王靜 劉立偉 易媛 朱雪成 張娜

摘要 根據(jù)2017—2020年度國家小麥聯(lián)合體黃淮南片水地組試驗匯總材料，分析徐麥368的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性和適應(yīng)性，并探究其產(chǎn)量與產(chǎn)量構(gòu)成因素之間的相關(guān)關(guān)系。結(jié)果表明，徐麥368具有較好的豐產(chǎn)性，各年度產(chǎn)量水平均極顯著高于對照品種。該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，3個年度其增產(chǎn)點(diǎn)率分別為100%、70.8%和90.9%。同時，表現(xiàn)出較好的穩(wěn)產(chǎn)性，其高穩(wěn)系數(shù)為82.1%～95.0%，比對照高1.2%～11.3%。徐麥368的產(chǎn)量與有效穗數(shù)和千粒質(zhì)量均呈極顯著正相關(guān)。徐麥368對葉銹病抗性較好，具有較好的抗倒伏能力。

關(guān)鍵詞 徐麥368；豐產(chǎn)性；穩(wěn)產(chǎn)性；產(chǎn)量構(gòu)成因素

中圖分類號 S512.1? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A? 文章編號 0517-6611（2023）13-0026-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.13.006

Analysis on Characteristics of High and Stable Yield of New State-authorized Wheat Variety Xumai 368

SU Zai-xing，LIU Dong-tao，MA Hong-bo et al

（Jiangsu Xuhuai Regional Institute of Agricultural Science，Xuzhou，Jiangsu 221131）

Abstract Based on the summary data of the national Huanghuai Wheat Area （south region） test in 2017-2020，the analysis on characteristics of high yield，yield stability and wide adaptatbility of Xumai 368 were reported，as well as the correlation analysis between yield and its components.Results showed that Xumai 368 had outstanding characteristics of high yield，and its grain yield was extremely significant higher than that of the control Zhoumai 18 in each test year.The characteristics of wide adaptability was found in Xumai 368，and the rate of test site with yield increase reached 100%，70.8% and 90.9%，respectively in three test year.The high stability coefficient was 82.1%-95.0% in Xumai 368，which was 1.2%-11.3% higher than that of the control Zhoumai 18，indicating that this wheat variety had excellent high and stable yield.There were extremely significant positive correlation between the effective panicle number，1 000-grains weight and grain yield.Xumai 368 had strong resistance to leaf rust and lodging.

Key words Xumai 368;High yield;Yield stability;Yield components

基金項目 徐州市重點(diǎn)研發(fā)計劃“優(yōu)質(zhì)多抗中強(qiáng)筋小麥新品種選育”（KC20036）。

作者簡介 蘇在興（1989—），男，四川敘永人，助理研究員，碩士，從事農(nóng)作物遺傳育種和栽培技術(shù)研究。通信作者，研究員，博士，從事小麥遺傳育種與栽培技術(shù)研究。

收稿日期 2022-08-02

徐麥368是江蘇徐淮地區(qū)徐州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和江蘇徐農(nóng)種業(yè)科技有限公司合作選育的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)廣適小麥新品種。其組合來源是煙輻188/淮0226//淮0226，經(jīng)多年連續(xù)單株選育而成。該品種于2017—2020年參加HHN科企創(chuàng)新聯(lián)合體黃淮冬麥區(qū)南片水地組品種試驗，2022年5月經(jīng)第四屆國家農(nóng)作物品種審定委員會第九次會議審定通過，審定編號為“國審麥20220146”，已申請國家植物新品種權(quán)保護(hù)，申請?zhí)?0221001132。徐麥368具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗寒抗倒、穗層整齊、熟相佳等特征特性，適宜在黃淮冬麥區(qū)南片的河南省除信陽市（淮河以南稻茬麥區(qū)）和南陽市南部部分地區(qū)以外的平原灌區(qū)，陜西省西安、渭南、咸陽、銅川和寶雞市灌區(qū)，江蘇省淮河、蘇北灌溉總渠以北地區(qū)，安徽省沿淮及淮河以北地區(qū)高中水肥地塊早中茬種植。鑒于此，筆者依托國家小麥聯(lián)合體區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗結(jié)果，分析徐麥368的產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性等因素，以及產(chǎn)量及其三要素的相關(guān)性，探究進(jìn)一步提高產(chǎn)量的途徑，為徐麥368的推廣應(yīng)用提供支撐［1-2］。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 試驗材料為徐麥368（試驗品種名稱為徐農(nóng)204）和對照品種周麥18，試驗數(shù)據(jù)為2017—2018年度、2018—2019年度區(qū)域試驗24個試驗點(diǎn)匯總數(shù)據(jù)和2019—2020年度生產(chǎn)試驗22個試驗點(diǎn)匯總數(shù)據(jù)。

1.2 試驗方法

各試驗點(diǎn)均按國家冬小麥品種聯(lián)合體試驗實(shí)施方案執(zhí)行，試驗采用隨機(jī)區(qū)組排列，區(qū)域試驗設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)面積為13.3 m2；生產(chǎn)試驗設(shè)2次重復(fù)，小區(qū)面積不小于150 m2，全區(qū)收獲計產(chǎn)。試驗田管理除不進(jìn)行病害的藥劑防治外，其他略高于當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)水平。

參照陳杰等［3］的方法進(jìn)行品種豐產(chǎn)性和適應(yīng)性分析，參試品種的產(chǎn)量顯著或極顯著高于對照品種，則豐產(chǎn)性較好；參試品種的增產(chǎn)點(diǎn)率越高，則適應(yīng)性越好。采用高穩(wěn)系數(shù)法（high stability coefficient method，HSC）對試驗品種進(jìn)行穩(wěn)產(chǎn)性分析，計算公式：HSC=［（Xi-Si）/1.1Xck］×100，其中Xi為試驗品種i的平均產(chǎn)量，Si為試驗品種i的標(biāo)準(zhǔn)差，Xck為對照品種的平均產(chǎn)量［4］。參照魏孔梅等［5］的方法進(jìn)行品種產(chǎn)量與產(chǎn)量三要素相關(guān)性分析。根據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所的抗病性鑒定總結(jié)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心的檢驗報告進(jìn)行抗病性和品質(zhì)分析。

1.3 數(shù)據(jù)處理

利用Microsoft Excel 2013進(jìn)行數(shù)據(jù)處理；利用SPSS 21.0進(jìn)行方差分析和相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 徐麥368豐產(chǎn)性與適應(yīng)性分析

根據(jù)2年區(qū)域試驗和1年生產(chǎn)試驗總結(jié)數(shù)據(jù)可知（表1），2017—2018年度（區(qū)域試驗第1年）24個試驗點(diǎn)參與匯總，徐麥368平均產(chǎn)量7 037.4 kg/hm2，比對照周麥18增產(chǎn)10.7%，增產(chǎn)點(diǎn)率100%；2018—2019年度（區(qū)域試驗第2年）24個試驗點(diǎn)參與匯總，徐麥368平均產(chǎn)量8 734.8 kg/hm2，比對照周麥18增產(chǎn)2.8%，增產(chǎn)點(diǎn)率70.8%；2019—2020年度（生產(chǎn)試驗）22個試驗點(diǎn)參與匯總，徐麥368平均產(chǎn)量8 444.3 kg/hm2，比對照周麥18增產(chǎn)4.1%，增產(chǎn)點(diǎn)率90.9%；在3個年度試驗中，徐麥368產(chǎn)量水平均極顯著高于周麥18的產(chǎn)量水平（P<0.01）。可以看出，徐麥368具有較好的豐產(chǎn)性，在黃淮冬麥區(qū)南片水地組各試驗點(diǎn)具有良好的適應(yīng)性。

2.2 徐麥368穩(wěn)產(chǎn)性分析

由表1可知，2017—2018年度區(qū)域試驗，徐麥368和周麥18的HSC分別為95.0%和83.6%；2018—2019年度區(qū)域試驗，徐麥368和周麥18的HSC分別為82.8%和81.7%；2019—2020年度生產(chǎn)試驗，徐麥368和周麥18的HSC分別為82.1%和79.2%，徐麥368的HSC較周麥18的HSC高出1.1%～11.4%，表明徐麥368在黃淮冬麥區(qū)南片水地組具有較好的穩(wěn)產(chǎn)性。

2.3 徐麥368產(chǎn)量及其構(gòu)成因素變異系數(shù)及相關(guān)性分析

變異系數(shù)（coefficient of variation，CV）是標(biāo)準(zhǔn)差占平均數(shù)的百分比，常用于衡量不同量綱觀測值之間的變異程度。對徐麥368的3年品種試驗共計70點(diǎn)次的產(chǎn)量及其三要素進(jìn)行分析，結(jié)果見表2。由表2可知，徐麥368產(chǎn)量（8 061.5±1 153.7） kg/hm2，變異系數(shù)14.3%；有效穗數(shù)（595.0萬±86.2萬）個/hm2，變異系數(shù)14.5%；穗粒數(shù)（33.2±4.1）粒，變異系數(shù)12.3%；千粒質(zhì)量（44.4±3.9）g，變異系數(shù)8.7%。其中，變異系數(shù)最大的是有效穗數(shù)和產(chǎn)量，其次是穗粒數(shù)，千粒質(zhì)量變異系數(shù)最小，說明其有效穗數(shù)和產(chǎn)量水平在不同種植環(huán)境下變幅較大，可通過適宜的栽培技術(shù)進(jìn)行調(diào)節(jié)。相關(guān)性分析表明（表3），產(chǎn)量與其構(gòu)成因素間均呈正相關(guān)，與有效穗數(shù)和千粒質(zhì)量的Pearson相關(guān)性系數(shù)分別為0.478**和0.321**，因此徐麥368的產(chǎn)量受有效穗數(shù)和千粒質(zhì)量影響較大，相關(guān)性均達(dá)到極顯著水平。

2.4 徐麥368抗病性和品質(zhì)分析

2017—2018和2018—2019年度分別對徐麥368進(jìn)行抗病性和品質(zhì)分析發(fā)現(xiàn)，該品種對紋枯病呈高感/中感，白粉病呈高感/中感，赤霉病呈中感/高感，條銹病呈慢病/高感，葉銹病呈高抗/慢病，說明該品種對葉銹病抗性較好，其他病害需要重點(diǎn)防治；徐麥368籽粒容重807、811 g/L，蛋白質(zhì)含量13.9%、14.3%，濕面筋含量30.4%、30.7%，穩(wěn)定時間8.6、11.9 min，吸水率60%、59%，最大拉伸阻力382、350 E.U.，拉伸面積63、60 cm2，屬中筋小麥品種。

3 結(jié)論與討論

小麥（Triticum aestivum L.）是世界三大主糧之一，根據(jù)FAO統(tǒng)計數(shù)據(jù)［6］，我國以占世界11.17%的小麥生產(chǎn)面積，產(chǎn)出世界17.70%的小麥，近5年我國小麥年均產(chǎn)量穩(wěn)定在1.33億t，為國家糧食安全提供了有力保障。在當(dāng)前市場條件下，高產(chǎn)是農(nóng)戶種植效益的直接體現(xiàn)，推廣應(yīng)用高產(chǎn)高效小麥良種是提升小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵措施，所以選育產(chǎn)量潛力較大、生產(chǎn)管理簡便的小麥新品種是育種家的目標(biāo)［7］。小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)需要品種、栽培管理等各因素協(xié)調(diào)平衡［8］。該研究結(jié)果表明，徐麥368產(chǎn)量潛力突出，各試驗?zāi)甓犬a(chǎn)量水平均極顯著高于對照品種，具有較好豐產(chǎn)性和良好適應(yīng)性，其穩(wěn)產(chǎn)性也優(yōu)于對照品種。

徐麥368是一個多穗型小麥新品種，其產(chǎn)量與有效穗數(shù)和千粒質(zhì)量呈極顯著正相關(guān)，這與魏孔梅等［5，10］的研究結(jié)果一致，說明該品種產(chǎn)量構(gòu)成受有效穗數(shù)和千粒質(zhì)量影響較大。徐麥368千粒質(zhì)量（44.4±3.9） g，變異系數(shù)較小，不易受環(huán)境影響，是相對穩(wěn)定的產(chǎn)量因素。而該品種有效穗數(shù)變異系數(shù)較大，其分蘗成穗能力易受各試點(diǎn)綜合環(huán)境和種植方式影響，可通過選擇適宜的栽培措施來提高其產(chǎn)量潛力［7］。生產(chǎn)上應(yīng)適期早播，最適播種期10月上中旬，確保基本苗225萬～300萬株/hm2，推遲播種或肥力偏低應(yīng)適當(dāng)增加播種量，保證適宜的群體量；合理追施拔節(jié)孕穗肥，提高有效穗數(shù)和穗粒數(shù)，實(shí)現(xiàn)該品種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

徐麥368對葉銹病抗性較好，生產(chǎn)上需加強(qiáng)病蟲草害防治，冬前化學(xué)除草，主要防治蚜蟲、麥蜘蛛、赤霉病、條銹病、紋枯病和白粉病。徐麥368的3年試驗平均株高為（79.1±5.9） cm，莖稈彈性好，沒有較嚴(yán)重的倒伏發(fā)生；其株型較緊湊，穗層整齊，熟相好，穗紡錘形，長芒，白粒，籽粒半硬質(zhì)，飽滿度較好，品質(zhì)屬中筋品種，可用于制作饅頭、面條和包子等［3］。

參考文獻(xiàn)

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