江西省吉安萬安縣多措并舉推進餐飲外賣反食品浪費

2023年以來，萬安縣市場監管局采取多項措施，積極推進餐飲外賣領域防范食品浪費，督促餐飲外賣平臺和平臺內經營者履行反食品浪費責任，引導消費者合理點餐，營造崇尚節約良好風氣。

一是走訪調研摸實情。組織執法人員到轄區兩家外賣平臺走訪，了解平臺經營現狀，溝通反食品浪費措施，做到底數清、情況明，為進一步開展餐飲外賣反食品浪費打下基礎。

二是行政指導健機制。組織轄區餓了么、美團兩家外賣平臺區域運營負責人，召開餐飲外賣平臺防范外賣食品浪費行政指導會。組織傳達有關制止餐飲浪費專項行動文件精神，學習《反食品浪費法》《電子商務法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規。兩家外賣平臺萬安區域運營負責人表示，一定會切實履行主體責任，依法依規經營，認真自查自糾。

三是自查自糾促整改。行政指導會后，轄區兩家外賣平臺立即開展自查自糾，目前2家平臺共入駐餐飲外賣商家432家，全部上傳了一證一照即《營業執照》《食品經營許可證》，其中，1家《食品經營許可證》已過期，目前已停業整頓。378家在點餐首頁醒目位置標注了“簡約適度、文明點餐”等防食品浪費提示語，332家標注了食品份量規格，對沒有標注的商家要求5月整改到位。

四是宣傳引導強氛圍。充分利用微信公眾號、電子顯示屏、組織參與“厲行節約、反對浪費”國家標準知識答題等多種形式，廣泛宣傳反食品浪費相關法律知識，傳承勵行節約、反對浪費中華美德。