史卓凱
科學導報訊 7月6日,“科創中國”運城功能性食品產學融合會在運城賓館召開。
近年來,運城市科協作為市“科創中國”試點城市領導小組辦公室單位之一,充分發揮“科創中國”各類優勢資源,搭建創新平臺,解決創新難題;對接高層資源,柔引各類人才;加大科創力度,培育創新主體;匯聚創新資源,賦能產業發展;全力推進會地、會企、校企、企企等合作,促進政策、資本、產業、人才、技術等創新要素在運城充分集聚,在企業廣泛流動,實現科技經濟深度融合發展。
2022年,中國食品科學技術學會確定5名專家,與山西天之潤棗業有限公司、運城市三馨食品有限公司、山西弘芙華農業科技有限公司進行合作,并經山西省科協審核批準,建立省級專家工作站。會上,3家企業被授予中國食品科學技術學會單位會員。
會議期間,來自全國食品領域的院士和專家深入企業開展現場服務,舉行集中簽約儀式,舉辦科創沙龍、產學融合研討會,與運城市生產一線的食品企業負責人交流前沿技術、分享實踐經驗、激發創新思維,并以此為契機增進共識、加強合作,為推動運城食品產業高質量發展貢獻智慧和力量。