農藝措施對土壤生境與桑樹生長的影響研究進展

周獻增，楊威，喬仁桂，原華彬，張鈺芳，王學君，李林波，王菊英，楊光

（1山東省農業交流合作中心，濟南 250131；2黃河三角洲農業高新技術產業示范區，山東東營 257091；3山東農業大學水利土木工程學院，山東泰安 271018；4山東省農業科學院國家土壤質量濟南觀測實驗站，濟南 250100）

0 引言

桑樹，桑科桑屬，落葉喬木。高16 m，胸徑1 m。喜光，對氣候、土壤適應性都很強。耐寒，可在-40℃低溫生存。喜溫暖濕潤氣候，稍耐蔭。氣溫12℃以上開始萌芽，生長適宜溫度為25～30℃，超過40℃則受到抑制，低于12℃則停止生長。耐旱，不耐澇，耐瘠薄。根系發達，生長快，耐修剪，壽命一般可達數百年，個別可達數千年。

中國是世界上桑種最多的國家，收集并保存的桑樹包括15個桑種和3個變種。其中栽培種有魯桑、白桑、廣東桑、瑞穗桑。目前，除了原有的桑蠶業外，桑樹在飼料、食品、醫療保健、畜牧、食用菌、生物能源、旅游、有機肥料等方面應用日益廣泛，在飼料和果品加工方面發展更為迅速。因此，桑產業在中國農業經濟結構中有著極為重要的地位。

桑園施肥是促進桑樹健康生長、提高桑樹綜合生產能力的主要方式。然而，目前桑樹施肥普遍存在化肥施用過量、氮磷鉀肥比例失調等問題，導致桑園土壤性狀惡化，桑園土壤肥力降低、酸化和板結，土壤有機質含量減少，進而導致桑園收獲期變短，產量下降，嚴重制約著桑蠶業的發展。本研究針對現有問題，綜述了不同農藝措施對桑園土壤肥力及桑樹生長的影響，以期為桑園保護利用提供理論依據。……