教育型企業認證視角下化工專業實踐教學研究

廖紅光 肖艷娟 劉再德 劉海路 何灝彥

關鍵詞：化工專業；專業認證；實踐教學；化工原理

隨著中國經濟高速發展，專業實踐教學已成為教育改革的重要組成部分，有助于提高學生的實踐能力，拓展其知識領域，提升其就業能力。化工專業實踐教學既囊括了傳統的理論課程，又包含實際操作，與護膚品、食品、服裝等行業密切相關，需要學生合理運用有機化學、無機化學、物理化學等多元化知識，提升自身的知識應用能力[1]。但是，當前化工專業實踐教學存在諸多問題，如資源利用不合理、技術環境不完善、教學內容不實用等。因此，教育型企業認證視角下的化工專業實踐教學研究顯得尤為重要。教育型企業認證是一種新的企業認證模式，旨在構建企業與教育機構的協同機制，將企業的實踐教學資源與教育機構的學術資源有機結合，以達到企業和教育機構共同發展的目的。教育型企業認證視角下的化工專業實踐教學研究旨在構建一種企業、學校、技術三者共同發展的系統模式，以提高學生的實踐能力和就業能力。

1 教育型企業認證視角下化工專業實踐教學的要求

隨著社會經濟的發展，化工行業也在快速發展。為了確保產品質量和安全性，化工企業在招聘技術工人時提出了明確的要求，包括具備一定的安全意識、質量意識、創新意識，正確使用各種安全防護裝備；掌握高分子合成技術、建模技術等生產工藝相關技術[2]；有效控制原料投加、化工機械操作等生產過程；能協調生產中的各項技術任務并與其他技術工人配合。

1.1 化工企業對技術工人的素質要求

化工企業要求技術工人具備一系列綜合素質，如安全意識、質量意識、創新意識等。

首先，安全意識是化工企業對技術工人最基本的要求之一。在化工生產中，安全事故往往會造成較嚴重的后果，甚至危及人命，因此，技術工人必須時刻保持警覺，嚴格遵守安全操作規程，對安全隱患進行排查和處理，例如，技術工人在開展化學實驗時，必須嚴格按照配方和操作流程進行，避免誤操作引發爆炸、中毒等事故。

其次，質量意識也是化工企業對技術工人的要求之一。面對激烈的市場競爭，化工企業必須保證產品質量的穩定和提升，而技術工人是保證產品質量的直接責任人。因此，技術工人需要具備嚴謹的工作態度，應認真檢查產品質量，發現問題及時解決。例如，在化工產品生產過程中，技術工人需要嚴密監測各項工藝參數，對產品進行全方位的質量檢測，確保產品符合標準，避免因質量問題導致客戶退貨、索賠等不良后果。

最后，創新意識是現代化工企業對技術工人的新要求。隨著科技的發展，化工企業也在不斷創新、開發新產品和新工藝。因此，技術工人應具備對新技術的敏感度和掌握力，不斷學習新知識、新技能，以適應化工企業工作的變革。例如，當一家化工企業升級生產設備和工藝時，技術工人需要快速適應，對新設備進行調試并掌握相關技術，以保證生產的連續性和穩定性。

1.2 化工企業對技術工人的能力要求

化工企業對技術工人的能力要求主要包括以下方面：首先，技術工人必須具備充足的專業知識和技能，能熟練掌握化工行業的基本知識和技能，包括化工設備、生產工藝、安全技術等，能根據實際情況選擇合適的技術方案并完成實際生產任務。其次，技術工人必須具備良好的實踐技能，能熟練操作各種設備和工藝，并有效地進行設備的調試、維護和維修。以煤化工類崗位為例，要求學生可以合理應用冷液化分離工藝、煤氣化技術、煤氣凈化技術、甲醇生產技術、二甲醚生產技術、醋酸生產技術等，并對崗位技術具備創新應用意識和能力。這就需要高校化工專業在教學中能結合化工知識滿足行業的具體應用需求，以行業屬性為基礎，推動實踐教學和理論教學體系的調整，確保學生能力培養與行業需求相符合，為化工行業提供更多專業人才。

2 教育型企業認證下化工專業實踐教學存在的問題

2.1 課程體系設置不合理

在教育型企業認證視角下的化工專業實踐教學中，課程體系設置問題主要體現為專業課程教學與企業實際需求不符。

首先，課程內容不符合教育型企業認證的要求，進而影響學生參與教育型企業認證的程度和能力[3]。例如，“石油加工技術”課程雖然對汽油、煤油等油類的生產、質量標準等進行了具體的講解，但是缺乏與區域內石油企業的對接，導致區域內石油企業生產特點未有效融入教學體系中，影響學生能力與區域內石油化工企業用人需求之間的對應性。

其次，課程體系設置不合理也會導致實踐教學質量下降，因為課程內容無法有效對應教育型企業認證的要求，學生無法獲得有效的教育型企業認證知識和技能，影響實踐教學質量[4]。例如在“有機化學品生產技術”的實踐教學中，雖然對碳一、碳二等有機化學知識進行了講解、對化工生產進行了解析，但是未與化工生產制造企業的特征相對應，如服裝加工、醫藥化工兩類企業對崗位人才有機化學知識的掌握要求具有差異性，課程體系設置不合理會影響學生的學習效果。

2.2 實踐教學內容缺乏創新

在教育型企業認證視角下，化工專業實踐教學內容缺乏創新，主要表現為以下方面：首先，實踐教學內容偏重理論知識，課程教學質量較低，實踐教學內容偏少，導致學生缺乏實際操作經驗；其次，教學安排的實踐任務內容單一，缺乏多樣性，導致學生對實踐教學的興趣較低。以化工熱力學實踐教學為例，需要學生結合化學熱力學反應流程，計算熱力學平衡，這就要求教師采取適當的教學方式，并引導學生創新探索，完成建模，如可以采用Aspen Plus方法測算活度系數，如圖1所示。

2.3 實踐教學方式單一

實踐教學方式單一是教育型企業認證視角下化工專業實踐教學存在的一大問題。在實踐教學中，課程體系和實踐教學內容設置不合理以及缺乏創新性都會導致實踐教學方式單一。以有機化學實踐教學為例，該知識板塊主要涉及碳化合物的結構、制備與性質等，在實踐教學中往往需要以具體的應用為依托，如某一化合物的提取、化合物檢驗等。但是在實踐教學中，往往缺乏情境依托以及具體應用領域的導入，導致學生出現知其名、不知其用的問題，難以培養學生的創新思維和應用意識[5]。

2.4 實踐教學保障機制不完善

在教育型企業認證視角下的化工專業實踐教學中，由于缺乏有效的保障機制，學生在實踐教學中可能會遇到很多困難。首先，實踐教學缺乏有效管理，學生實踐質量無法得到有效保障。其次，實踐教學缺乏資金，教學設備和材料不足。再次，實踐教學缺乏教學計劃，學生實踐內容和進度無法得到有效把控。最后，實踐教學缺乏有效的考評機制，學生實踐成果無法得到及時反饋，教師無法及時根據反饋優化實踐教學。

3 教育型企業認證下化工專業實踐教學的優化策略

3.1 完善實踐教學體系

在教育型企業認證視角下，化工專業實踐教學需要做到與市場需求緊密結合，注重學生實際操作能力的提高。這就需要針對化工專業實踐教學體系的各個環節進行完善和優化，確保教學質量和教學效果。

首先，加強實踐教學的計劃制定和課程設計。教師要充分考慮化工企業的真實運作流程和生產需求，在教學內容上進行科學的劃分和安排，力求完整嚴謹，使學生更深層次地理解所學專業知識，真正掌握化工操作的工藝知識、技能和思維方法。例如在化工操作實驗中，應針對實際操作中的錯誤點、難點、危險點和關鍵點進行講解，使學生掌握操作的全過程。

其次，加強實踐教學的內部管理。教師在教學前需制定詳盡的實踐教學計劃和具體的操作規程，保證實踐環節的教學流程不被打亂，提升學生的實踐能力。同時，實踐教學的內部管理還應具備靈活性，根據學生的實際情況進行調整，確保教學的科學性和合理性。如在化工廠操作模擬實驗中，應添加相關的提示信息，及時糾正錯誤，讓學生對操作原理和流程的理解更加深入。

最后，化工專業實踐教學還應采取多種形式，以降低實踐教學操作難度，提高操作理解度。教育型企業也需采取多種實踐教學形式，如廠房操作模擬實驗、課堂實驗講解、區域操作實踐、線上實驗模擬等，既能使學生牢牢掌握知識點，又能讓學生在實際的行業環境中得到深入的理解和實踐訓練。例如，通過模擬操作實驗了解制藥廠的操作流程，進行配方趨勢分析和調整，體驗企業生產過程。

3.2 加強實踐基地建設

在教育型企業認證視角下，化工專業實踐教學的優秀工程實踐基地建設至關重要，既可以豐富學生的實踐能力和實踐經驗，又能為化工專業師生提供實踐實習和科研合作的平臺，提高化工專業人才培養的質量和效益。

首先，從實踐基地選址、建設和管理3個方面入手，不斷提升實踐基地的質量和規模。在選址方面，要考慮實踐基地的地理位置、環境等因素，方便學生實踐；在建設方面，要注重實踐教學設備的規模和質量，配備先進的實驗室設施、先進的化工生產線以及配套的倉庫；在管理方面，要建立健全實踐基地管理系統，配備專業的實踐基地管理團隊，保證實踐基地管理和運營的有效性。

其次，建立行業企業與學校之間的聯合培養模式，與更多的企業合作，讓更多優秀的企業成為學校實踐教學的重要支撐，有助于加強學生對實際工作環境及行業趨勢的了解和掌握。例如，與當地著名的化工生產企業合作，研究生產工藝、設備和產品之間的聯系，將企業現場的操作過程、安全事故報告、生產技術與學校學生的實踐教學科目相結合，將真實有效的行業信息、行業發展趨勢傳遞給學生，將行業使用的技術和設備搬到學生實習的實踐教學現場。此外，這些企業還能向學院提供學生就業機會或實訓機會。

最后，加強與科研單位的合作，使實踐教學與科研緊密結合。例如，學院可以和研究院所合作，共同研發新產品或開展實用性的科技創新項目。這些實踐性工程項目的開展不僅能增強學生的創新和實踐能力，還能為企業提供更多的業務和技術合作機會。

3.3 加強實踐教學管理

在教育型企業認證視角下，化工專業實踐教學管理效果直接影響教學質量和效果，因此，必須高度重視實踐教學管理。加強實踐教學管理需要采取多項措施，以確保實踐教學過程的嚴密性、規范性和科學性。

首先，建立完善的實踐教學管理制度，包括教學計劃、教材使用、教師管理、學生管理和實驗室管理等方面。制度的建立可以提高管理效果，確保實踐教學環節從課程設計到教學實施的每一個環節都嚴格遵循規章制度，同時也能提高實踐教學的科學性，使教師和學生在每個環節更加規范、嚴謹。建立流程化的步驟分工，如教學過程中實驗活動的監控、教師作用的評估和實驗數據的分析。

其次，加強實踐教學人員的管理。對于教師、技術負責人和安全保障等管理人員，要求其具備較高的職業素養，確保其在實踐教學中遵守流程和規范，嚴格執行課程目標和教學內容。管理人員要及時對教學過程進行監督和檢查，提供必要的技術支持。例如，在化工實踐教學活動中，教師要時刻關注學生的安全和實驗狀態，確保操作過程遵循操作流程和注意事項，杜絕安全事故的發生。

最后，建立和完善實踐教學評估機制，科學地評價實踐教學質量和學生實踐能力的提升情況，采用定量和定性相結合的評價方法，從實驗報告、實驗數據、實習表現等方面進行評價，及時發現問題和不足，加強對學生的激勵和鼓勵。例如在化工實踐教學完成后，可以開展實踐教學質量問卷調查，獲取學生對實踐教學質量、安全性、實用性和可行性的反饋意見。

3.4 加強實踐教學保障

在教育型企業認證視角下，加強實踐教學保障是提高化工專業實踐教學質量的重要策略之一。實踐教學保障包括保障教學設備、實驗場地、物資和實驗教師等方面的條件，以確保實踐教學的順利開展和有效性。

首先，保障實踐教學設備和實驗場地。教師可以利用現代化實驗設備和設施進行實踐教學。例如，在化工實驗室中，需要配備符合國際化、現代化化工實驗室標準的實驗設備，包括電子分析儀、X射線衍射儀、質譜分析儀等，同時還應保障實驗教室的合理布局，避免操作造成交叉污染，確保實驗教學空間得到充分使用，保持實驗室的干凈整潔。

其次，保障實踐教學物資和實驗教師。其中，實踐教學物資不僅包括實驗器材、化學藥品等實驗用品，還包括標準規范、期刊等學術資源。實驗教師是實踐教學的重要組成部分，應具備專業素養與教學能力，能對學生的實驗操作進行指導、對實驗數據進行分析，因此，加強實驗教師隊伍建設、提升教師的實驗技能和個人素質，對于保障實踐教學順利開展和提高實踐教學質量具有重要意義。

4 結語

系統地探討了教育型企業認證視角下的化工專業實踐教學，重點探討了實踐教學現狀、存在的問題以及發展趨勢，得出結論：教育型企業認證視角下的化工專業實踐教學強調了以社會實踐為基礎的實踐教學模式，以企業實踐為支撐，以學生職業發展為目標，實現從理論到實踐的有機結合。對于教育型企業認證視角下化工專業實踐教學的發展趨勢，指出實踐教學應該以應用型人才培養為宗旨，以教育型企業認證為指導，充分發揮實踐教學的重要作用，提高專業實踐教學的質量，推動化工專業教學的發展。