不同施肥配方對馬鈴薯產量及效益的影響

●尹躍斌 （云南省臨滄市鎮康縣木場鄉農業農村服務中心 云南 臨滄 677706）

關鍵字：馬鈴薯；測土配方；施肥；試驗；效益分析

測土配方施肥也稱推薦施肥，平衡施肥，是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎，根據作物需肥規律、土壤供肥性能和肥料效應，在合理施用有機肥料的基礎上，提出氮、磷、鉀及中微量元素等肥料的施用量、施肥時間和施用方法。測土配方施肥技術的核心是調節和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。

測土配方施肥對提高作物產量，保證糧食生產安全；降低農業生產成本，增加農民收入；節約資源，保證農業可持續發展；減少污染，保護農業生態環境等具有重要意義。本試驗可進一步探索鎮康縣木場鄉不同地力條件下馬鈴薯種植的最佳施肥量、最佳配方比例，實現各種養分平衡供應，滿足作物的需要，提高肥料利用率，增加單位面積產量，提高產品品質，達到肥料投入與產出比效益最大化，為指導馬鈴薯生產提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗時間

2019年2～8月。

1.2 試驗地概況及土壤養分情況

試驗設在鎮康縣木場鄉木場村大伙房大平掌地。地理位置23°44'25.044"N、99°9'59.364"E，平均海拔2219 m、年均降雨量2250 mm，年有效積溫1750℃，年無霜期270 d，土壤類型為黃壤-石灰巖黃壤-黃泥土，土壤質地：中壤。pH值5.72，有機質含量34.35 g/kg、全氮含量2.22 g/kg、緩效鉀含量141.4 mg/kg、有效磷含量11.38 mg/kg、速效鉀含量141.4 mg/kg、有效鎂含量221.2 mg/kg、有效硫含量18.06 mg/kg，有效錳含量86.28 mg/kg、有效鋅含量1.06 mg/kg、有效硼含量0.23 mg/kg。

1.3 試驗品種

脫毒馬鈴薯“麗薯9號”。

1.4 肥料品種

尿素（含N 46%），磷酸二銨（含P2O546%），氯化鉀（含K2O 60%），硫酸鋅（ZnSO4≥98%），純硼砂（含B≥98%）。

1.5 試驗設計

試驗設4個處理，3次重復，每個試驗小區面積均為45 m2。各處理肥料配方及用量，見表1。

表1 各處理肥料配方及用量 單位：kg/667 m2

1.6 試驗方法

1.6.1 播種日期2019年2月6日。

1.6.2 種植方式條播。

1.6.3 種植規格行距50 cm、株距30 cm，種植密度在4500～5000株/667 m2。

1.6.4 施肥

1.6.4.1 基肥施農家肥1000 kg/667 m2，分別施入N、P2O5、K2O總量的80%。其他肥料一次性施入。

1.6.4.2 追肥2019年4月20日分別施入N、P2O5、K2O總量的20%。

1.7 測產

1.7.1 測產時間

2019年8月1日對試驗田塊進行測產。

1.7.2 方法

每個處理按長方形取樣、行數6行、測產面積45 m2。將樣點全部植株收獲，并對商品薯和非商品薯分別稱重。其中非商品薯指單薯質量小于50 g的小薯以及病薯、爛薯和綠皮薯等。扣除收獲薯塊總重的1.5%作為雜質、含土量。

1.7.3 計算公式

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對產量及商品薯率的影響

不同施肥處理測產結果，見表2。

表2 不同施肥處理馬鈴薯產量

由表2可知，處理1產量2355.6 kg/667 m2，單薯重50 g以上的商品薯產量2011.26 kg/667 m2，非商品薯產量344.34 kg/667 m2，處理1的商品薯率85.4%為4個處理中最低。處理3產量2391 kg/667 m2，單薯重50 g以上的商品薯產量2056.26 kg/667 m2，非商品薯產量334.74 kg/667 m2，處理3的商品薯率85.9%為4個處理中最高。處理3產量較處理1、處理2、處理4分別提高35.4，143.2，258.7 kg/667 m2。綜上，處理3增產及品質提高效果最好。

2.2 不同施肥處理經濟效益分析

不同施肥處理肥料投入與產出的關系，見表3。

表3 不同施肥處理肥料投入與產出關系

由表3可知，處理1產量2355.6 kg/667 m2，按市場價1.6元/kg計算，收入3768.96元，除去肥料成本（187.5元），剩余3581.46元，產投比19.1；處理2產量2247.8 kg/667 m2，收入3596.48元，除去肥料成本（204.2元），剩余3392.28元，產投比16.1；處理3產量2391 kg/667 m2，收入3825.6元，除去肥料成本（225.7元），剩余3599.9元、產投比15.94；處理4產量2132.3 kg/667 m2，收入3411.68元，除去肥料成本（193.8元），剩余3217.88元，產投比16.6。綜合比較， 處理3綜合效益最好。

3 討論與結論

馬鈴薯不同施肥配方試驗研究結果表明，不同施肥配方對馬鈴薯產量形成、產品品質、商品薯率、肥料投入及產出具有一定的影響。其中每667 m2用肥量N 15.7 kg、P2O54.4 kg、K2O 8.8 kg、Zn 3 kg、B 1 kg為最佳配方。此施肥配方能基本實現肥料投入與產出比效益大、產量高、品質優、商品薯率高。本次試驗研究僅限于不同施肥配方肥料投入與產出之間的關系，因所測地塊經過嚴格的土樣采集、土壤化驗，根據實際土壤養分含量及馬鈴薯所需養分制定的測土配方施肥方案，是否可作為當地馬鈴薯測土配方施肥最佳施肥方案，還需要進一步研究。