澳大利亞櫻桃叢狀樹形在洛陽的應用表現及豐產栽培技術

任紅偉 王小耐 李紅利 張國泰

摘 要：KGB樹形是澳大利亞大櫻桃栽培的主要樹形，采用該樹形整形修剪的櫻桃園有果個大、豐產、易管理、省工、效益高等特點。洛陽農林科學院果樹所大櫻桃課題組于2018年開始引進KGB樹形并進行試驗，結果表明，KGB樹形在洛陽表現良好，適于在河南省具有相似生態條件的大櫻桃生產區推廣應用，可助推當地櫻桃產業又好又快地發展。

關鍵詞：大櫻桃；KGB；栽培技術

文章編號：2096-8108（2023）04-0059-03? 中圖分類號：S662.5中圖分類號? 文獻標識碼：B文獻標志碼

Application Performance and High-yield Cultivation Technique of Australian Cherry with KGB Tree Shap in Luoyang City

REN? Hongwei，WANG? Xiaonai，LI? Hongli，ZHANG? Guotai

（Luoyang Academy of Agricultural and Forestry Sciences， Luoyang He′nan 471023，China）

Abstract： KGB tree shape is the main tree shape of Australian cherry cultivation. The cherry orchards with this tree shape have the characteristics of large fruit， high yield， easy management， labor saving and high benefit. The Big Cherry Research Group of the Pomology Institute of Luoyang Academy of Agricultural and Forestry Sciences began to introduce the KGB tree shape in 2018 and conducted experiments. The results showed that the KGB tree shape performed well in Luoyang and was suitable for promotion and application in the big cherry production areas with similar ecological conditions in Henan Province， which could promote the sound and rapid development of the local cherry industry.

Keywords：cherry; KGB; cultivation technique

2017年12月，洛陽市農林科學院果樹所大櫻桃課題組組長任宏偉隨同陜西櫻桃體系首席科學家蔡宇良教授應邀訪問了澳大利亞維多利亞州、塔斯馬尼亞州等大櫻桃產業園區，發現采用 叢狀樹形（KGB樹形）整形修剪操作簡單易行，不用拉枝、刻芽、摘心，節省人工，櫻桃采摘方便，豐產，果品質量好，回國以后就著手在洛陽引進KGB整形技術進行試驗示范。

1 試驗地基本情況

試驗地選在河南省洛陽市伊濱區李村鎮老井村豐園紅家庭農場，土層較為深厚，微堿性，有機質含量1.1%。試驗地屬大陸性季風氣候，年平均氣溫14 ℃，極端最低氣溫－19 ℃，極端最高氣溫40.3 ℃，無霜期208 d；早霜期在10月份中下旬，晚霜期在3月底以前。全年≥10 ℃的積溫4 566 ℃，日照時數2 296 h。年平均降水量730 mm，主要集中在6月、7月、8月、9月，約占全年降水的50%以上，其中7月、8月降水最多，占全年的30%左右。土壤肥力中等，栽培面積1.33 hm2（20畝），株行距3 m×4 m，南北行向，通風透光。

主栽品種為早大果、美早、俄羅斯8號、薩米脫、布魯克斯，砧木為吉塞拉6號。樹形為KGB樹形。按照課題研究實施方案開展試驗管理。

通過實施配套的早實優質豐產栽培技術，示范園大櫻桃建園后第3年開始結果，第4年畝（667 m2）產量1 000 kg，畝（667 m2）產值1萬元以上；試驗期間大櫻桃基本沒有裂果和畸形現象，并且直徑30 mm超80%，產地批發價格為15～20元/kg。

2 主要技術措施

2.1 建園

栽植前挖長寬高均為80 cm的大穴，然后將園土與有機肥（每株20 kg）混勻回填，表層填園土，澆水踏實。示范園所用苗木均為自育的優質苗，砧木為吉塞拉6號，接穗品種從已結果的健壯大櫻桃樹上采取。栽植采用優質苗木，成活率達98%以上，而且成活后生長旺盛。［1］

2.2 施肥管理

吉塞拉6號砧木大櫻桃是喜肥喜水的大櫻桃，所以櫻桃園要裝置水肥一體化設備，按照前期氮、中期磷、后期鉀施足萌芽肥、膨果肥和采后肥，還應加大有機肥的使用。施肥方案如下。

2.2.1 秋施基肥

秋施基肥是櫻桃最關鍵的一次施肥，施肥種類包括牛羊糞、植物秸稈、餅肥等。于8月下旬至10月間進行，以早為好。施肥時：在樹一側挖深、寬各40 cm的溝施肥，第2年進行另一側，4年完成一周。有機肥和土充分混合后施入溝內，施后馬上澆水。

幼樹期和初果期樹每株施雞糞12 kg，或豬、羊糞、人糞尿25 kg。盛果期樹每株施雞糞25 kg，或豬、羊糞、人糞尿50 kg。

2.2.2 萌芽肥

花前1個月追施1次速效肥，以氮肥為主，可以用碳氨加磷鉀肥，環狀溝施、放射溝施均可，深度10 cm。

2.2.3 花期肥

初花期（25%開放）和盛花期（75%開放）各噴0.3%硼砂+0.3%尿素+600倍磷酸二氫鉀溶液1次。

2.2.4 催花保果肥

催花保果肥的種類和比例為磷酸二氨∶硫酸鉀=1∶1，幼果樹1.5 kg/株，盛果期樹2～3 kg/株。采用放射溝或者環狀溝施肥，施后馬上澆水。［2］

2.2.5 采后肥

采后肥俗稱“月子肥”，以氮、磷、鉀肥為主。

2.2.6 葉面肥

葉面肥可在農藥噴施的同時進行，對于易缺的鈣可以在硬核前噴1次，硬核后到變色前噴2次，可增加亮度、減輕裂果。為增加樹體氮儲存量，落葉前噴1次5%尿素+1%硼砂。弱樹補氮對增加第2年開花坐果有很大好處。

為保墑、除草地面行間可種草，樹盤下清耕，間作種草寬度2 m。

2.3 整形修剪

第1年，40 cm定干，生成3～4個枝條，當枝條生長到40 cm左右，在離基部30 cm處剪截，生成6～7個枝條。注意留外芽，使其向外生長。

第2年冬季，在生成的6～7個枝的基部20 cm處剪截，使其形成6～7個結果主枝。

2.4 花果管理

KGB樹形豐產性好，易成花，應采用修剪措施疏除過量的花芽，保持合理負載，避免結果過多時品質降低。建園時，除配置好花期相遇的授粉樹外，同時進行蜜蜂授粉。鳥害嚴重時應采用防鳥措施。

第3年，將其控制在2 m左右高度，將會形成花芽，從而進入結果期。

2.5 灌水和排水

萌芽水水量要大；花后如遇干旱，落花80%后馬上澆1次小水［3］；適當澆膨大水對櫻桃的產量和品質都很重要，若澆水過晚會造成裂果；結合“月子肥'澆灌采后水，可迅速恢復樹勢，有利于花芽分化；越冬水要在施基肥后、土壤封凍前進行，要澆足、澆透，可減輕凍害，防止干旱，杜絕風蝕。及時排澇，要求行間挖排水溝，避免積水。

2.6 病蟲害防治

2.6.1 主要病蟲害

通過調查，洛陽伊濱區的主要害蟲是紅蜘蛛、櫻桃果蠅，主要病害是褐斑病。

2.6.2 防治方法

紅蜘蛛：1）冬季清園，清除枯枝和雜草，集中燒毀，結合秋、春樹盤松土和灌溉，消滅越冬雌蟲；2）春季萌芽前后噴石硫合劑，在開花前噴1次0.5%海正滅蟲靈乳劑3 000倍液；3）在紅蜘蛛發生期可噴5%尼索郎乳油2 000倍液，或20%噠螨靈乳油2 000液防治。發生嚴重時，可領先防治2～3次。

櫻桃果蠅：1）預測、誘捕，即懸掛果蠅誘捕粘板及糖醋液，預測預報；2）掛果期清除雜草；3）花后地下噴1次毒死蜱800倍液；4）7～10 d噴1%阿維菌素5 000倍液，或0.3%苦參堿800～1 000倍液；5）7～10 d后0.3%苦參堿800倍液噴施；6）采果后，清園撒藥，噴毒死蜱；7）冬季清園，殘留果、枯枝爛葉等，防治蟲卵越冬。

褐斑病：1）加強栽培管理，增施磷鉀肥和有機肥，增強樹勢，提高樹體的抵抗能力，結合剪枝，徹底剪除病枯枝，清掃落葉落果；2）發芽前噴4～5波美度石硫合劑，落花后噴70%代森錳鋅，7月—9月間隔21 d噴1次3 000倍戊唑醇，連噴2次，其中可加入800～1 000倍代森錳鋅。

參考文獻

［1］ 任宏偉，王曉耐，丁米田.大櫻桃豐產栽培技術［J］.河北果樹，2009（3）：49-50.

［2］ 李紅利，任宏偉，楊亞蒙，等.‘齊早大櫻桃在洛陽丘陵地區的引種表現及栽培技術要點［J］.果樹資源學報，2021，2（5）： 90-91，94.

［3］ 王玉寶.甜櫻桃栽培彩色精解［M］.北京：中國農業出版社，2018.

收稿日期：2023-04-27中文收稿日期

基金項目：洛陽市農林科學院科技創新基金項目（鮮果種植資源收集、創制與綜合開發（2021006T）。

第一作者簡介：任紅偉（1971-），男，本科學歷，高級工程師，主要從事大櫻桃新品種選育和栽培技術研究。E-mail：renhongweijjl@sohu.com