一季中稻稻曲病防治藥劑篩選試驗(yàn)

摘要 本研究開展了75%肟菌·戊唑醇WG、240 g/L噻呋酰胺SC、430 g/L戊唑醇SC、 25%吡唑醚菌酯EC、30%苯甲·丙環(huán)唑EC、325 g/L苯甲·嘧菌酯SC、6%井岡·嘧苷素AS、20%井岡霉素AS等藥劑對(duì)中稻稻曲病的防治效果試驗(yàn)。結(jié)果表明，325 g/L苯甲·嘧菌酯SC、75%肟菌·戊唑醇WG、240 g/L噻呋酰胺SC、30%苯甲·丙環(huán)唑EC、430 g/L戊唑醇SC 對(duì)稻曲病有較好的防效。另外，在藥劑防治篩選試驗(yàn)過(guò)程中進(jìn)行了稻曲病0～5級(jí)的產(chǎn)量損失率測(cè)定，試驗(yàn)結(jié)果表明，發(fā)病程度越重，產(chǎn)量的損失影響越大，5級(jí)產(chǎn)量損失率可達(dá)52.61%。

關(guān)鍵詞 稻曲病；防治藥劑；篩選試驗(yàn)；稻曲病分級(jí)；產(chǎn)量損失率

中圖分類號(hào) S435? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào) A

文章編號(hào) 1007-7731（2023）08-0123-04

水稻稻曲病（Rice false smut）是由稻曲病菌[Ustilaginoidea virens （Cke.）Tak]侵染水稻稻穗引起的一種真菌性病害，在全世界水稻主產(chǎn)區(qū)分布廣泛[1]。稻曲病菌主要侵染水稻穗部，水稻產(chǎn)量損失隨著病粒數(shù)增多、千粒重下降而增大[2]。該病害在造成水稻產(chǎn)量損失的同時(shí)，病原菌產(chǎn)生的稻曲病菌毒素會(huì)污染稻谷、降低稻米品質(zhì)、產(chǎn)生毒素，進(jìn)而危害人們的身體健康[3]。近年來(lái)，興國(guó)縣中稻上種植粳稻及兩系雜交水稻的占比大，加之異常氣候頻繁，稻曲病呈間歇性偏重以上發(fā)生。為此，筆者根據(jù)粳稻穗大粒多、易感稻曲病的生育特性，在一季中稻上開展了稻曲病藥劑防治試驗(yàn)，篩選理想的防治藥劑，并在試驗(yàn)過(guò)程中測(cè)定了稻曲病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)0～5級(jí)中各級(jí)的產(chǎn)量損失率，為防治水稻稻曲病提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地條件及供試材料

試驗(yàn)地點(diǎn)為興國(guó)縣高興鎮(zhèn)老圩村周平承包的水稻田，稻田為中稻稻曲病常發(fā)區(qū)，試驗(yàn)地面積1 667.5 m2，稻田土壤類型為黏壤，肥力水平中等，耕作水平一般。禾苗、肥水管理等情況：2021年5月6日播種，2021年6月3日移栽，栽插方式為拋秧，栽插密度為33 萬(wàn)蔸/hm2，8月16日破口抽穗，9月24 日成熟；共施肥3次，第1次6月3日，施尿素90 kg/hm2，復(fù)合肥465 kg/hm2，第2次6月13日，施尿素135 kg/hm2，復(fù)合肥705 kg/hm2，第3次7月20日施氯化鉀187.5 kg/hm2、尿素45 kg/hm2；其他蟲害、稻瘟病按常規(guī)防治。試驗(yàn)對(duì)象為水稻稻曲病。試驗(yàn)作物為一季中稻，品種為甬優(yōu)15。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)9個(gè)處理，其中藥劑處理8個(gè)，1個(gè)噴施清水空白對(duì)照。藥劑處理：75%肟菌·戊唑醇WG（拜耳作物科學(xué)中國(guó)有限公司）225 g/hm2、240 g/L噻呋酰胺SC（美國(guó)陶氏益農(nóng)公司）200 g/hm2、430 g/L戊唑醇SC（山東百農(nóng)思達(dá)生物科技有限公司）300 g/hm2、25%吡唑醚菌酯EC（巴斯夫公司）600 g/hm2、30%苯甲·丙環(huán)唑EC（瑞士先正達(dá)作物保護(hù)有限公司）225 g/hm2、325 g/L苯甲·嘧菌酯SC（美國(guó)默賽技術(shù)公司）675 g/hm2、6%井岡·嘧苷素AS（浙江桐廬匯豐生物科技有限公司）3 000 g/hm2、20%井岡霉素AS（浙江桐廬匯豐生物科技有限公司）3 000 g/hm2。每處理3次重復(fù)，共計(jì)27個(gè)小區(qū)，小區(qū)采用隨機(jī)排列，每小區(qū)面積28 m2，每處理面積為84 m2，小區(qū)間筑小埂分隔，周邊設(shè)保護(hù)行，各藥劑處理均在水稻主穗劍葉葉枕與倒二葉葉枕基本齊平的植株比例大約為15%時(shí)（主穗幼穗分化7～8期）用1次藥，同時(shí)空白對(duì)照采用清水噴施。

1.3 施藥時(shí)間、方法和次數(shù)

2021年8月9日施藥，本試驗(yàn)只用藥一次，噴藥工具為常規(guī)背負(fù)式電動(dòng)噴霧器，各小區(qū)均按藥液675 kg/hm2噴施，每小區(qū)2 kg藥液均勻噴霧。施藥當(dāng)天未下雨。

1.4 調(diào)查時(shí)間和方法

1.4.1 為害情況調(diào)查時(shí)間。2021年9月17日（在中稻黃熟期稻曲病病情定局后）調(diào)查1次。調(diào)查方法：每小區(qū)采用對(duì)角線5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)查5叢，調(diào)查記錄總穗數(shù)和病穗數(shù)，計(jì)算病穗率；每小區(qū)從中隨機(jī)取10個(gè)病穗，根據(jù)稻曲病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)記錄病穗數(shù)，并計(jì)算病情指數(shù)。根據(jù)病穗率和病情指數(shù)，計(jì)算防治效果，對(duì)防治效果進(jìn)行差異性顯著分析。穗防效、病指防效計(jì)算按如下公式計(jì)算：

病穗率（%）=（病穗數(shù)/調(diào)查總穗數(shù)）×100；

病情指數(shù)＝[Σ（各級(jí)病穗數(shù)×各級(jí)代表值）／（調(diào)查總穗數(shù)×最高級(jí)代表值）]×100；

穗防效（％）＝[（對(duì)照區(qū)病穗率-處理區(qū)病穗率）／對(duì)照區(qū)病穗率]×100；

病指防效（%）=[（對(duì)照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù)）／對(duì)照區(qū)病情指數(shù)]×100；

稻曲病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)，未發(fā)病；1級(jí)，每穗1個(gè)病粒；2級(jí)，每穗2個(gè)病粒；3級(jí)，每穗3～5個(gè)病粒；4級(jí)，每穗6～9個(gè)病粒；5級(jí)，每穗10個(gè)以上病粒

1.4.2 各小區(qū)實(shí)測(cè)產(chǎn)量以及稻曲病各級(jí)發(fā)病程度秕谷率、損失率調(diào)查時(shí)間和方法。2021年9月23日（中稻成熟期）分小區(qū)收割，收割前每小區(qū)選取0～5級(jí)病穗各10個(gè)穗，帶回室內(nèi)進(jìn)行考種，然后分小區(qū)收割，單打單收，實(shí)測(cè)各小區(qū)產(chǎn)量，并采用0.8的折干系數(shù)統(tǒng)計(jì)各小區(qū)實(shí)際產(chǎn)量，并折算成每hm2產(chǎn)量。考種時(shí)間在采集病穗后室內(nèi)攤開自然晾干15 d后進(jìn)行。考種時(shí)，對(duì)0～5級(jí)病穗按每級(jí)采取的10個(gè)穗，記錄每穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、病粒數(shù)，計(jì)算各級(jí)病穗的千粒重，計(jì)算各級(jí)病穗10個(gè)穗的平均總粒數(shù)、平均實(shí)粒數(shù)、平均每穗秕谷率、平均每穗實(shí)粒重量，計(jì)算稻曲病分級(jí)（0～5級(jí)）的各級(jí)發(fā)病程度產(chǎn)量損失率。秕谷率和稻曲病各級(jí)產(chǎn)量損失率按如下公式計(jì)算：

秕谷率（%）=（實(shí)粒數(shù)/調(diào)查總粒數(shù)）×100；

某級(jí)產(chǎn)量損失率（%）=[（0級(jí)平均每穗實(shí)粒重量-某級(jí)平均每穗實(shí)粒重量）/0級(jí)平均每穗重量]×100

2 結(jié)果與分析

2.1 安全性

試驗(yàn)期間未見各處理藥劑在試驗(yàn)劑量下對(duì)水稻生長(zhǎng)安全產(chǎn)生影響，也未觀察到對(duì)其他生物有明顯的影響。

2.2 穗防效評(píng)價(jià)

從表1可以看出，供試的8種殺菌劑對(duì)水稻稻曲病均有一定的防效，穗防效在54.08%～89.02%。325 g/L苯甲·嘧菌酯SC、75%肟菌·戊唑醇WG、240 g/L噻呋酰胺SC的穗防效分別為89.02%、88.61%、87.65%，這3種藥劑的穗防效較好，沒(méi)有顯著差異，但與其他藥劑處理有顯著差異；30%苯甲·丙環(huán)唑EC、430 g/L戊唑醇SC、25%吡唑醚菌酯EC的穗防效分別為82.20%、80.64%、77.50%，這3種藥劑的穗防效沒(méi)有顯著差異，但與其他藥劑處理有顯著差異；6%井岡·密苷素AS穗防效較差，為72.51%，與其他藥劑處理有顯著差異；20%井岡霉素AS的穗防效最差，僅為54.08%，與其他藥劑處理有顯著差異。

2.3 對(duì)產(chǎn)量的影響

從表1可以看出，空白對(duì)照水稻產(chǎn)量8 837.25 kg/hm2，施藥處理與之比較水稻產(chǎn)量均有一定的提高，其中325 g/L苯甲·嘧菌酯SC 675 kg/hm2處理的產(chǎn)量最高，達(dá)到11 477.40 kg/hm2。綜合考量不同殺菌劑品種對(duì)水稻產(chǎn)量提高的影響，由大到小排序依次為325 g/L苯甲·嘧菌酯SC 675 kg/hm2>75%肟菌·戊唑醇WG 225 g/hm2>240 g/L噻呋酰胺SC 375 g/hm2>30%苯甲·丙環(huán)唑EC 225 g/hm2>430 g/L戊唑醇SC 300 g/hm2>25%吡唑醚菌酯EC 600 g/hm2>6%井岡·嘧苷素AS 3 000 g/hm2>20%井岡霉素AS 3 000 g/hm2。

從表2可以看出，稻曲病0～5級(jí)的秕谷率隨著級(jí)數(shù)的增加而上升，千粒重隨著級(jí)數(shù)的增加而下降，0級(jí)的千粒重最大，5級(jí)的千粒重最小。由此看出，稻曲病發(fā)病嚴(yán)重影響產(chǎn)量，最主要是影響了千粒重和結(jié)實(shí)率。

2.4 稻曲病各級(jí)發(fā)病程度產(chǎn)量損失率情況

從表3可以看出，稻曲病各級(jí)發(fā)病程度與產(chǎn)量損失呈正相關(guān)，隨著發(fā)病程度的加重對(duì)產(chǎn)量的損失影響越大，1～5級(jí)的產(chǎn)量損失率依次為2.69%、9.48%、15.64%、30.81%、52.61%。

3 小結(jié)與討論

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果分析，綜合穗防效、病指防效，325 g/L苯甲·嘧菌酯SC 675 g/hm2、75%肟菌·戊唑醇WG 225 g/hm2、240 g/L噻呋酰胺SC 375 g/hm2、30%苯甲·丙環(huán)唑EC 225 g/hm2、430 g/L戊唑醇SC 300 g/hm2對(duì)稻曲病有較好的防效，可以用來(lái)防治稻曲病。經(jīng)考種數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果分析，稻曲病各級(jí)發(fā)病程度與產(chǎn)量損失呈正相關(guān)，隨著發(fā)病程度的加重，產(chǎn)量的損失影響越大，5級(jí)產(chǎn)量損失率達(dá)52.61%，4級(jí)產(chǎn)量損失率達(dá)30.81%。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 陸明紅，劉萬(wàn)才，朱鳳.稻曲病近年流行規(guī)律及治理對(duì)策探討[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2018，38（5）：44-47.

[2] 施辰子，郭玉人，陸保理，等.水稻稻曲病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及導(dǎo)致產(chǎn)量損失的初步測(cè)定[J].上海交通大學(xué)學(xué)報(bào)（農(nóng)業(yè)科學(xué)版），2003，21（2）：152-155.

[3] 孫春來(lái)，王曉芹，張和蘭，等.水稻稻曲病不同發(fā)病模式對(duì)水稻產(chǎn)量影響觀察[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2016，36（11）：35-36.

（責(zé)編：張宏民）

作者簡(jiǎn)介 李樹平（1971—），女，江西興國(guó)人，高級(jí)農(nóng)藝師，從事植保植檢工作。

收稿日期 2022-11-22