憨厚可愛的大熊貓養起來到底有多難

葛致遠 吳嘉霖

怎么讓大熊貓吃得好

眾所周知，大熊貓愛吃竹子。但它們并不是什么竹子都吃！

據不完全統計，全世界有竹類植物70多屬，1200余種，我國屬于竹類植物資源極其豐富的國家，擁有50多個屬，500多種竹類植物。

可是根據現有的研究，大熊貓會主動采食的竹子也只有三四十種，還不到我國竹類植物種數的1/10。其中有部分原因是大熊貓地域分布的局限。畢竟在野外，大熊貓主要以高山和亞高山竹類為主食，而較少去覓食低山竹類。

而且，不同山系的竹子資源分布不盡相同，例如甘肅白水江自然保護區就分布有竹類7屬15種，而陜西長青自然保護區只有竹類4屬5種，某種程度上限制了大熊貓可以接觸到的竹子種類。

但是除了客觀原因，主觀來看，也有大熊貓“看不上眼”的情況存在，有些種類的竹子它們就是不喜歡吃，例如在秦嶺地區圈養大熊貓的投喂實驗中，它們更喜歡淡竹、巴山箬竹、甜筍竹，而對美竹、擺竹、狹葉方竹等竹類則表現出了明顯的回避行為。

所以通常在人工圈養環境下都會結合野外研究記錄和實際取材難易程度，準備多個種類的竹子供大熊貓選擇。

然而，光解決竹子種類的問題還不夠。

竹子對大熊貓來說是一種營養價值并不高的食物，要命的是，大熊貓還保留著一副更似肉食性動物的腸胃，這就進一步導致了它們對植物性食物的營養吸收率比較低。為了解決這個問題，大熊貓演化出了獨特的覓食策略。

那就是大量進食，顧名思義，就是不停地吃，一只成年大熊貓一天中超過一半的時間都在進食，每天可以消耗14～20千克的竹子。

如果要在幾千公里之外的某國動物園內養熊貓，那儲備足夠多的竹子可不是件容易的事情。孟菲斯動物園有一個占地44500平方米的農場，不種別的，就種竹子，專門為園內動物提供新鮮的竹子。但即使如此，動物園依然經常面臨竹子供不應求的窘境。

2020年年底，旅加的大熊貓大毛和二順，也是因為竹子供應短缺而提前結束租期回到祖國的懷抱。

是的，你沒看錯，即使是它們愛吃的竹子，也不是拉到懷里都是菜，拿來就往嘴里塞的。

首先，它們會優先考慮時鮮——竹筍。在竹筍冒頭的季節，大熊貓幾乎就盯著竹筍吃。它們會精心挑選粗細合適的竹筍，把它們聚攏到一起，然后剝去老硬的筍殼，只吃里面鮮嫩的筍肉。

其次，它們會選擇營養價值較高的部分。雖然本是同根生，但竹子的莖、葉、枝梢中的營養成分含量大相徑庭。

竹葉中的粗蛋白質、粗脂肪、總糖含量、微量元素含量較高，而且全年都非常穩定。反觀筍和竹莖，隨著成長，粗蛋白含量會逐漸減少，大熊貓難以消化吸收利用的纖維素和木質素含量反而會越來越高。

所以你應該猜到了吧，營養價值較高而纖維素含量較低的竹葉就成了大熊貓最常取食的部分。

最后，還得看口感。竹子中含有單寧，而單寧味澀，略帶酸性，并不是大熊貓喜歡的口味。不同竹種，不同生長時期，不同部位的竹子中單寧含量均會不同。就拿竹莖來說，竹莖中段的單寧含量較低，而下段的單寧含量較高，所以大熊貓在吃竹莖時都會一口將下段咬掉不吃，只享用美味的中段。

當然除了竹子，人工圈養下還需要補充其他人工飼料、水果等，保證大熊貓的營養攝入均衡。

怎么讓大熊貓住得好

作為集全世界人民寵愛于一身的“國寶”，大熊貓的住宿條件往往是動物園中數一數二的，內場休息生活區、內場展示區、外場活動區那都是標配。但即使這樣，依然有細心的游客發現，動物園中的不少大熊貓都出現了刻板行為。

所謂刻板行為，指的是動物表現出的一些重復的、固定的、無明確目的的行為。常見的刻板行為包括不斷地來回踱步，突然抬頭向上方或旁邊以鞭打的方式做甩動動作，頭在欄桿間隙連續來回伸縮，嘔吐出胃中的食物，然后重新咽下嘔出物等。

刻板行為的具體形成機制目前尚不明確，但普遍認為是動物福利條件較差的體現。像動物園中的大熊貓雖然過著衣食無憂的生活，但它們同樣面臨著環境單一、活動空間狹小、長期面對大量游客等諸多壓力，這些壓力的積蓄都可能成為其刻板行為出現的誘因。

所以要想讓大熊貓住得好，生活開心，不僅要提供盡可能大的空間，還要增加環境元素的多樣性，融入更多能夠激發和滿足它們自然行為的設計和飼養管理手段。

最近幾年動物園中出現頻率較高的一個詞叫作“豐容”。像在戶外活動場地放置舊輪胎、塞滿稻草的麻袋，將食物凍在冰塊中進行投喂等，實際上都是一些豐容的舉措和嘗試。

相關研究也已經證實，通過增加取食難度、添加玩具等豐容方式，可以顯著減少大熊貓的刻板行為。行為的多樣性增加了，壓力和情緒反應減少了，大熊貓的整體心理和生理健康狀態也會更好，住得也就更開心了。

大熊貓也會生這么多病

自從網上曝出樂樂患有心臟和牙齒疾病，丫丫有皮膚病，七七因腸梗阻緊急送醫，人們才意識到原來圈養的大熊貓也會生這么多病。

隨著對大熊貓種群和棲息地保護的不斷升級，疾病已經成為大熊貓數量減少的首要原因。以野生大熊貓為例，其主要致死原因是營養不良導致衰竭，其次是消化系統疾病，排名第三的是蛔蟲病致死。

1991年科學家對12具野生大熊貓尸體進行了檢查，發現蛔蟲感染率為100%。這些在大熊貓體內的蛔蟲可能會進入膽管、胰腺管等臟器，直接危及生命，也可能通過吸取營養物質，使大熊貓營養不良衰竭而死。除此以外，心包炎、肝炎、肺炎、肝癌等疾病也在野生大熊貓的死亡原因之列。

而在人工圈養環境下，消化系統疾病成了大熊貓的頭號殺手，感染寄生蟲和營養不良的情況并不多見。

愛吃竹子，但吃多了又不舒服，大熊貓就是這么一個矛盾的存在。

所以，你認為大熊貓好養嗎？