棉花朵朵開

甘肅省酒泉市金塔縣幼兒園 景秀梅

大自然中蘊藏著豐富的教育資源，春生、夏長、秋收、冬藏，每個季節都充滿著可供幼兒探究的秘密。從夏季到秋季，幼兒園的每個角落都發生著奇妙的變化，處處蘊含著教育契機。一天，在操場上嬉戲的幼兒發現了幾株植物上有白白的東西，是什么呢？原來是棉花呀！一株株潔白盛開的棉花與一群群好奇求知的幼兒相遇，于是一場生動有趣的班本課程隨之展開。

棉之初識

戶外活動時，幼兒都在操場自由嬉戲，亦晨和沁禹急匆匆地跑過來，拉著我的手說：“老師，快來看，我發現一棵小樹上有白白的東西。”我被他們帶到一株植物跟前，亦晨欣喜地說：“看，就是這棵樹，樹上有白白的東西，感覺很特別。”

“哇！這是什么？它有什么特別之處呢？”我們的對話吸引了旁邊的幼兒，大家紛紛加入其中并開始“品頭論足”。昕昕說：“它像花又有點不像花，它的花瓣和別的花不太像。”楠楠說：“它好白好白呀！”海海說：“摸一摸，它好軟好軟，毛毛的很舒服。”萱萱說：“一朵白花里面有幾瓣呢？我來數數，一二三四五，有五瓣花呢，還有的是四瓣花。” 輝輝說：“老師，這到底是什么呀？” 幼兒發現并思考著。

棉之相知

探究一：棉花是花嗎

晨晨：“棉花是花。”

海海：“棉花不是花，它沒有花瓣。”

楠楠：“棉花慢慢地長大，還會開出粉色或黃色的花朵。”

昕昕：“這個白色的不是棉花的花，棉花的花有六片花瓣。”

“棉花是不是花”激發了幼兒的好奇心和探究欲望，借助圖片和視頻，教師引導幼兒分享交流，為之后探究活動的持續、深入做好鋪墊。

探究二：棉花是從哪里來的

教師：“棉花上面白白的、軟軟的東西是怎么來的？”

萱萱：“棉花是從樹枝（棉稈）上摘下來的，我在爺爺家里看見過。”

輝輝：“棉花是花謝了才長出來的。”

為了解開幼兒心中的疑惑，通過集體教學活動，幼兒了解到棉花開花后會結果，于是教師為每為幼兒提供了棉花的果實——棉桃、觀察盒及記錄表。

教師：“仔細看看它是什么樣子的，像什么？”

晨晨：“它是綠綠的、兩頭尖尖的。”

萱萱：“它就像一個個小桃子，又好像一個個小鈴鐺。”

教師：“剝一剝，猜猜它里面藏著什么？”

輝輝：“老師，它里面會不會有籽，像蘋果的籽一樣？”

海海：“我發現它里面有白白的‘絲’。”

教師：“白白的‘絲’會是什么呢？”

海海：“肯定是棉花。”

教師：“摸一摸，看看能摸到什么？”

晨晨：“這個絲可以拉得很長，軟軟的。”

萱萱：“剝開它發現每一瓣都有絲，我的棉花有四片花。”

正當大家七嘴八舌討論的時候，輝輝像發現新大陸似的喊道：“我摸到里面好像有籽！”新新也附和道：“棉花里面真的有硬硬的、刺刺的小東西。”“看，我把籽取出來了。”慧慧說。“棉花籽是水滴形的，像一粒瓜子。”“我看這就是棉花的種子吧！上面粘著小絨毛，還有條紋。”幼兒確定它是種子無疑了！

教師的思考

通過對棉花籽的觀察，幼兒很快就聯系到了前期的知識經驗，并且進行了分析與思考。他們用清晰連貫的語言表達自己的想法，聯系棉花的特征開啟無限的遐想，并通過感官去感知、體驗、探究，從而進行發現式學習，知道了棉花的生育期為五個時期，即播種出苗期、苗期、蕾期、花鈴期和吐絮期；知道了棉花開花后不久就會結出綠色的小型蒴果；知道了棉桃成熟后會裂開；知道了我們常稱的棉花其實不是花，而是棉花開花結籽后籽上表皮的毛纖維。

探究三：棉花究竟有多高

我們結合幼兒的天性，帶領幼兒走出教室，將課堂搬進了種植園，幼兒撒歡般地跑到棉花旁東摸摸、西看看，近距離地接觸棉花。

琳琳興奮地說：“哇，棉花長得和靜怡差不多高了！”靜怡連忙站到棉花旁邊比身高，“真的，它比我還高呢！”她們的討論引發了其他小朋友的共鳴，大家開始自發地和棉花比起身高來。老師提議說：“要不我們給棉花量量身高吧！”“用什么來測量呢？”幼兒討論起來：“可以用皮尺測量。”“用繩子或樹枝測量。”“還可以用拳頭組合的方法測量。”……最終幼兒決定運用多種材料對棉花進行創意測量，同時用自己的方式記錄了棉花的高度。

教師及時抓住了“比身高”的教育契機，將原本普通的種植活動延伸到了數學領域，讓幼兒體驗到了自主學習、獨立解決問題的樂趣。

探究四：棉花寶寶怎么摘

快樂的采摘活動終于開始了，在采摘的過程中幼兒發現了一些問題。軒軒說：“棉花上的刺會扎手。”名名說：“棉花怎么摘不下來呢？”于是大家針對如何采摘棉花、采摘棉花需要的工具、摘下來的棉花應該怎么處理等問題制定了采摘計劃——可以用剪刀采摘棉花；摘棉花時要戴上手套，不然會被扎傷；摘下來的棉花要放在太陽下曬一曬。于是大家分成三個小組分頭行動，有的幼兒去準備剪刀，有的幼兒去拿手套，還有的幼兒去抬大筐。

摘棉花的過程中，幼兒發現棉花其實很好摘，不需要用到剪刀，只要稍微用力夾住棉花殼，然后輕輕一拉棉花就被摘下來了。不一會兒棉花裝滿了大筐小筐，幼兒再也掩飾不住收獲的喜悅，一個個笑得合不攏嘴。

教師的感悟

幼兒喜歡參與真實的活動，他們是通過置身其中去了解世界的。本次活動教師能夠基于幼兒的天性，抓住幼兒的好奇心，引導幼兒積淀經驗，發展潛力。在采摘工具及采摘方法的選擇過程中，教師始終保持幼兒在前、教師在后，讓幼兒自主探索、實踐操作，最終在發現問題、解決問題中獲得成就感。

棉之相戀

看著滿筐的棉花，大寶說：“這么多的棉花能做什么呢？”

探究五：棉花能夠做什么

聽了大寶的話，我立即拋出了一個問題：“你們知道棉花有什么用處？有哪些物品是棉花做成的呢？”東東說：“棉花可以做衣服。”嘉嘉說：“我的小枕頭里也有棉花。”通過與幼兒交流，我們可以看出幼兒對于棉花的用途有一定的生活經驗，但是比較零碎，因此，把幼兒已知的知識經驗進行梳理和延伸就成了本次課程的重點。于是教師組織幼兒開展了“我知道的棉花”調查活動，邀請家長一起尋找答案。通過親子調查，幼兒了解到棉花可以做成衣服、被子、毛巾、棉簽；棉籽可以榨油；棉花稈可以造紙、當燃料。幼兒不禁贊嘆道：“棉花的用處可真不少啊！”

探究六：玩棉花太快樂了

1.我和棉花做游戲

幼兒把收獲的棉花曬在了活動室的窗臺上，每天他們都會去看看自己的棉花寶寶。一天早晨，菁菁突然大叫起來：“我發現摘下來的棉花變大了。”“對呀！變成軟軟的了。”“用嘴吹一吹，棉花寶寶跑得好遠。”“那我們來比賽吧！”。于是，“棉球吹彈樂”的游戲開始了，幼兒的歡呼聲、尖叫聲不斷。“還有別的玩法嗎？”教師的提問引發了幼兒的興趣，他們開始自由地設計游戲，“棉球夾一夾，夾到房子里”“棉簽擺一擺，擺出小造型”等新玩法在幼兒的分享與交流中生發出來。

2.百變棉花創意秀

幼兒將棉花游戲玩得不亦樂乎，但白白的棉花堆放在窗臺顯得有些凌亂。小小說：“老師，棉花太多了，窗臺都放不下了。”我隨即提問：“我們能用采摘的棉花做些什么呢？”蒙蒙說：“我想用這些棉花做衣服。”思思說：“我想用棉花做個甜甜的棉花糖。”于是，毛茸茸、自帶萌感的棉花化身為教師和幼兒創作的源泉，讓我們跟隨幼兒一起感受這份柔軟和溫暖吧！

小小的棉花在孩子們的巧手中變身為“云朵彩虹”，懸掛在活動室的門廳中，活動室的四周則掛上了幼兒最喜愛的“棉花冰激凌”，整個活動室顯得明亮又溫暖；娃娃家和美工區擺滿了幼兒用棉花粘貼的“萌萌的小羊”“憨憨的熊貓”“可愛的雪人”……溫馨又有愛。“老師，棉花殼可以用來做什么呢？” 陽陽的話引發了大家的思考。于是，腦洞大開的幼兒將不同大小、不同瓣數的棉殼通過染色組合的方式做成了漂亮的“干花”，真是創意無限！

教師的感悟

當幼兒在自由的設計和開展游戲時，教師有條不紊地觀察幼兒的互動和解決問題的過程，傾聽幼兒的想法，并組織幼兒進行游戲分享，引導幼兒對問題的深入討論和深度思考，從而發現了幼兒更多精彩的游戲瞬間。

探究七：棉花送給珍愛的人

幼兒對棉花的創作熱情只增不減。一次，在用棉花做完“手捧花”后，陽陽說：“老師，我能把棉花帶回家嗎？ 我想送給媽媽。”其他小朋友也附和道：“我也想帶回去送給奶奶。”我說：“好，棉花的花語就是珍惜身邊人，請用你們美美的棉花花束去溫暖自己最珍愛的人吧！”離園時，家長被幼兒這份“溫暖的愛”深深地觸動了。簡單的禮物，讓幼兒收獲了成長和快樂，讓家長收獲了驚喜和感動。

總結與發現

在“棉花朵朵開”的班本課程中，我們尊重幼兒的意愿，順應幼兒的興趣，利用身邊的寶貴資源，帶領幼兒走進大自然，親身感受、體驗、探索，實現開放教育中的深度學習，使幼兒形成受益終身的學習態度和探究能力。同時在觀察幼兒游戲、聆聽幼兒觀點、參與幼兒的活動中，我們發現了了不起的兒童。

一、發現不一樣的兒童

1.發現幼兒良好的學習品質

幼兒在活動過程中表現出的積極態度和良好行為傾向是其終身學習與發展所必備的品質。例如，在“采摘棉花”的活動中，由于幼兒沒有采摘經驗，在第一次嘗試之后，幼兒遇到了“扎手、摘不下來、有蟲子”等問題。面對困難，他們積極思考，并結合原有經驗重新調整計劃，在一步步的探索中不斷嘗試解決問題，最終完成了采摘活動，表現出了堅持、專注、不怕挫折的學習品質。

2.發現幼兒的深度學習

在“棉花朵朵開”的課程中，幼兒通過“感知學習（幼兒發現棉花）—比較學習（一群幼兒圍繞棉花展開討論）—親身體驗（剝棉花、摘棉花）—創造性學習（棉花創意游戲及作品）”的過程，對棉花的秘密追根究底，不斷猜想、嘗試、驗證，用多種表征方式表達自己的想法，進行游戲記錄并與同伴分享，這是科學的探究過程，也是幼兒深度學習的體現。

二、發現不一樣的老師

1.捕捉教育契機，做細心的觀察者

我園的課程創設強調的是遵循幼兒需要的、感興趣的、隨時隨地伴隨幼兒生活的原則，而“棉花”課程正是因為幼兒的偶然發現，教師才敏銳地捕捉到這一教育契機，并追隨幼兒的興趣開展起來的。活動中，教師一直追隨幼兒探究的腳步進行持續觀察、關注，傾聽幼兒的心聲，解讀幼兒的行為，最終實現與幼兒共同成長的目標。

2.搭建學習支架，做睿智的支持者

幼兒的生活經驗和思維發展水平有一定的局限性。因此，在課程探究的過程中，教師首先運用語言提示、啟發提問、鼓勵肯定等方式為幼兒提供情感支持，讓幼兒更加積極、專注地投入到游戲當中，發展了幼兒的好奇心、主動性、專注力等學習品質；其次，教師以圖片、視頻、自然材料、美工材料等豐富的材料為幼兒提供更多深度探究的空間；最后，為了拓寬知識經驗，教師帶領幼兒實地采摘，為幼兒提供環境支持。多樣化的支持策略，為幼兒搭建了學習支架，明確了學習方向，使幼兒在與同伴、材料的有效互動中實現游戲構想，有效促進了幼兒的主動探索與學習。

在適宜的時節詩意地發現世界，在現實的生活中真實地感受自然，用大地的本源之味喚醒生活之美。班本課程“棉花朵朵開”的探索之旅，讓我們真實地看到幼兒是有能力的學習者。而作為支持者、合作者、認同者的教師，始終追隨幼兒的真問題和真興趣，和幼兒一起探索、學習，實現了教師與幼兒同歡樂、共成長的美好愿望。