大棚黃瓜種植蟲害防治與種植要點

李健良

摘要：黃瓜是人們生活中餐桌上較為常見的蔬菜之一，市場上的供求量也較大，所以許多的大棚種植農(nóng)戶會選擇黃瓜種植。在大棚內(nèi)種植的黃瓜，在種植培育的過程中種植技術(shù)仍存在一些不足。只有提升了種植技術(shù)水平，才能提升黃瓜的產(chǎn)量，讓黃瓜更富有營養(yǎng)，質(zhì)量更有保證。

關(guān)鍵詞：大棚黃瓜；黃瓜種植；蟲害防治

1 大棚黃瓜種植現(xiàn)狀分析

中國農(nóng)業(yè)盛行大棚種植，農(nóng)戶選擇大棚種植蔬菜，解決了“菜籃子”問題，促進了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，但是，應(yīng)用大棚種植技術(shù)也存在著一些問題。與傳統(tǒng)的露天種植方式不一樣，大棚種植黃瓜對于種植技術(shù)和溫度濕度都有很高要求，而且種植不同的蔬菜有不同的要求。大棚給黃瓜種植提供優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境，讓種植不再受季節(jié)和天氣所帶來的影響，在冬季能夠給黃瓜種植提供優(yōu)質(zhì)的土壤和充足的光照溫度，以此滿足黃瓜生長過程中的條件要求。在滿足黃瓜種植的需求時，大棚內(nèi)的蟲害問題也較為明顯。適宜的環(huán)境和溫度讓病蟲害更多，農(nóng)戶多會選擇殺蟲劑或者采用一些催熟劑讓黃瓜快速生長來防治病蟲害，但會給人們的身體健康帶來一定的影響。

2 大棚黃瓜栽培技術(shù)

2.1 種子選擇與處理

通常情況下，采用大棚方式種植黃瓜其病蟲害發(fā)生概率較高，且防治難度較大。針對該種情況，應(yīng)根據(jù)山東氣候環(huán)境、土壤條件等，選擇適應(yīng)能力強、抗逆性好、豐產(chǎn)性穩(wěn)定且符合市場需求的優(yōu)質(zhì)黃瓜品種，如表1為常見品種。嫁接砧木可選擇2年的白籽南瓜。品種選定后將挑好的干凈、飽滿有光澤的黃瓜種子放置于清水中浸泡3～4h，并使用40%福爾馬林100倍液浸泡15～25min，撈出瀝干后用濕紗布包裹好放置于密閉容器中悶2～3h，然后用清水沖洗干凈。之后將種子全部倒入25℃左右的溫水中浸種3～4h，確保水面沒過種子3～5cm，將種皮表面的粘物搓掉后使用溫水反復(fù)沖洗，干凈后用濕潤紗布包裹好，放置于25～30℃環(huán)境下催芽，待80%以上的種子露白時即可用于播種。

2.2 苗床準(zhǔn)備

山東地區(qū)通常會在10月中旬開始育苗，一直至來年8月份，中間將近9個月時間均是大棚黃瓜種植期，之后的8～10月份換茬種別的作物。在大棚內(nèi)制作長6m、寬1.2m左右的苗床，將無病原污染的田園土、草炭和蛭石按照2∶2∶1的比例混合配制，并加入1～2kg/m3磷酸二銨摻拌均勻制成營養(yǎng)土均勻鋪在苗床上，在中午強光照條件下鋪上一層黑色或白色塑料薄膜，利用高溫烤床2～3d，使苗床溫度升至50℃以上，以滅殺土壤中的病菌與害蟲。也可在營養(yǎng)土中摻拌50～80g/m3的苗菌敵，可有效防治苗期立枯病、猝倒病等。最后根據(jù)苗床土壤實際情況進行澆水造墑，以備播種。

2.3 整地和移栽

在移栽幼苗前，需將大棚內(nèi)的土壤進行深翻，將黃瓜生長所需的化肥撒在土壤表面，比如尿素、過磷酸鈣、有機化肥等，豐富土壤中的營養(yǎng)成分，提高土壤肥力。將化肥撒在土壤表面后，再次進行深翻，更好地保存營養(yǎng)。在深翻后，要移栽黃瓜幼苗，當(dāng)幼苗長到三心一葉時最適合移入大棚中，要根據(jù)幼苗生長狀況，將高度不同的幼苗栽種在不同區(qū)域內(nèi)，幼苗之間要預(yù)留一定空間，避免過于擁擠造成養(yǎng)分不足或稀疏浪費空間。

2.4 定植技術(shù)要點

第一，選擇合適的定植時間。早春季節(jié)定植，選擇20～25d的黃瓜幼苗，夏季定植，選擇8～12d的黃瓜幼苗，在起苗的整個環(huán)節(jié)中避免對黃瓜根系造成直接傷害，從根本上提升黃瓜成活率。第二，科學(xué)控制溫度和濕度。黃瓜發(fā)育時期對溫度的要求較嚴(yán)格，春季定植時需要將大棚內(nèi)部的溫度控制在15～28℃，因為10℃以下的溫度會阻礙黃瓜幼苗生長發(fā)育，20℃左右是促進黃瓜發(fā)育的最佳溫度，相反，若溫度長時間保持在35℃以上，也會對黃瓜造成不利的影響。與此同時，土壤中的濕度要保持在55%～65%，保證黃瓜正常開花，可以通過腳踩的形式來檢驗土壤濕度，若出現(xiàn)輕微下陷說明濕度正好。濕度過高會對黃瓜的生長產(chǎn)生不良影響，可以對大棚進行通風(fēng)降低濕度。

2.5 肥水管理

定植后7d左右澆灌1次緩苗水，水量切忌過大，同時追施硝銨5kg/667m2；間隔10d再澆灌1次，若遇陰雨天氣可不澆水，以防棚內(nèi)濕氣過大引發(fā)病害；初花期可增施高鉀型含腐殖酸水溶性肥料，可使用專用的腐殖酸葉面肥進行葉片噴施；黃瓜幼苗長出7片真葉時，可使用0.2%硼酸水溶液均勻噴霧，可保瓜防掉落；根瓜長粗變長、顏色變深時可追施硝酸銨15kg/667m2或硝酸二銨20kg/667m2，也可用1%尿素與0.5%磷酸二氫鉀混合后兌水進行葉面噴施，以滿足盛瓜期對養(yǎng)分的需求；結(jié)瓜期瓜條生長速度加快，需要充足的水分供應(yīng)，此階段要每隔5～7d澆灌1次水，同時使用葉綠精1000倍液進行葉面噴施，也可在盛瓜期葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀，以改善植株根系吸肥不足的情況。澆水后要立即封棚，并提高棚內(nèi)溫度，促使地面溫度逐漸升高，待地溫回升后進行緩慢放風(fēng)，以降低棚內(nèi)濕度。采瓜前可多加灌溉，促進黃瓜增重并提高其鮮嫩程度。

2.6 田間管理

當(dāng)幼苗移栽入大棚后，最為重要的工作就是田間管理。移栽后，種植戶需嚴(yán)格控制大棚溫度和濕度，確保棚內(nèi)溫濕度適合黃瓜生長，同時要保證棚內(nèi)氧氣充足。要定期對苗株進行深耕和中耕，促進黃瓜中層和深層根系形成。當(dāng)黃瓜長到8～12片葉時，不再進行中耕，可以將竹棍插入土壤中，拉上直線，使黃瓜可以圍繞直線生長。

3 大棚黃瓜蟲害防治

3.1 蚜蟲

在發(fā)病初期，可摘除受害嚴(yán)重的葉子，并保證棚內(nèi)良好的通風(fēng)條件，若蟲害十分嚴(yán)重，則需要通過藥劑進行控制，依據(jù)一定比例稀釋后噴灑，達(dá)到殺蟲的效果。

3.2 紅蜘蛛

若大棚中出現(xiàn)紅蜘蛛，可以使用滿特天王星乳油按照一定比例稀釋后進行噴灑，也可以使用愛福丁、瀏陽霉素稀釋液作為防治藥劑，但是在噴灑過程中，要保證用量科學(xué)和噴灑均勻。針對噴灑設(shè)備中的竹竿等材料，必須進行消毒，保證枯葉及時得到清理，避免蟲害再次出現(xiàn)。

3.3 白粉虱

白粉虱如圖1所示，在治理中可以選擇黃板誘殺白粉虱成蟲，還可以將白粉虱天敵麗蚜小蜂引入大棚中，起到生物防治的效果。

3.4 線蟲

線蟲會使黃瓜出現(xiàn)葉片發(fā)黃甚至枯死的情況，對于黃瓜產(chǎn)量產(chǎn)生不利影響。在育苗過程中要保證土壤中沒有病害，在種植期間，要封閉大棚膜，保證土壤溫度。若在植株生長后期發(fā)現(xiàn)該蟲害，要及時處理，噴灑愛福丁或甲殼豐稀釋液。在黃瓜生長后期可以通過根部灌溉起到防治線蟲的目的。

3.5 花打頂

黃瓜幼苗期、結(jié)瓜初期是花大頂發(fā)生高發(fā)期，黃瓜頂部節(jié)間短小，葉片小而且較為薄弱，生長點很難發(fā)育，幾乎不會長出新的葉片。一旦出現(xiàn)花打頂，就會影響黃瓜的正常生長，黃瓜容易掉落，影響黃瓜口感和產(chǎn)量，加重了農(nóng)戶的經(jīng)濟損失。

3.6 猝倒病

在黃瓜幼苗期經(jīng)常出現(xiàn)猝倒病害，一旦幼苗感染了猝倒病，就會直接影響幼苗根莖，導(dǎo)致幼苗失去支撐能力而直接倒伏，嚴(yán)重情況下會引發(fā)大面積幼苗死亡，造成黃瓜缺苗或毀種。黃瓜苗露出土表的胚莖部分會出現(xiàn)水浸狀，幼苗萎蔫，胚莖部分逐漸變?yōu)辄S褐色，呈現(xiàn)線狀縊縮狀態(tài)，貼附于地面的子葉會慢慢枯萎腐爛，直至死亡。

3.7 霜霉病

霜霉病主要是由霜霉菌引起。黃瓜幼苗期、成長期、收獲期都有可能出現(xiàn)霜霉病。霜霉病癥狀主要出現(xiàn)在葉片上，初期葉面上會出現(xiàn)病斑，一旦大棚內(nèi)空氣濕度大，葉背就會慢慢產(chǎn)生霜狀霉層，逐漸延伸到葉面，發(fā)展到后期，黃瓜苗葉子就會枯黃死亡。

4 大棚黃瓜蟲害治理技術(shù)

4.1 生物病蟲害控制

應(yīng)用生物病蟲害控制技術(shù)時，一般使用投放天敵的方案。例如，在溫棚中白粉虱發(fā)病后，容易造成較大危害，可以選擇漿角蚜小蜂，按照棋盤式十點取樣法，按照每10～100株為一點的方式，針對黃瓜植株上、中、下各段開展白粉虱幼蟲、成蟲數(shù)量統(tǒng)計。然后投放適宜數(shù)量的漿角蚜小蜂。調(diào)查、記錄頻率每3d1次。具體放蜂方法如下：購置蜂卡后，將掛環(huán)懸掛至黃瓜葉片；每隔3d放蜂，要根據(jù)白粉虱最初統(tǒng)計數(shù)量、每次放蜂后的防控結(jié)果為準(zhǔn)，調(diào)整后續(xù)放蜂數(shù)量；要在溫棚通道一側(cè)邊緣種植一行蕓豆，滿足小蜂繁育需求、吸引白虱蟲產(chǎn)卵；采用配套的管理措施，保障生物病蟲害防控效果。該方法應(yīng)用重點集中在建立種群，通過兩種種群之間的相克相食天性進行防控。

除投放生物天敵外，當(dāng)前新型生物農(nóng)藥防護技術(shù)也獲得了廣泛應(yīng)用。需要說明的是，此類農(nóng)藥名稱上未發(fā)生重大改變，但是在實質(zhì)上主要以蠟蚧輪枝菌、竹醋液等綠色、環(huán)保的產(chǎn)品為主。例如，在應(yīng)用蠟蚧輪枝菌時，可以將此類藥劑與食用油進行拌和，然后噴灑到有白粉虱的葉片，并用塑料袋封閉，保障防治效果。再如，在應(yīng)用竹醋液時，將它與蜂蜜混合、稀釋、投放于葉片后，可以有效防治蚜蟲進；還可以將該產(chǎn)品按照1∶300的比例用水稀釋后噴施防治蚜蟲。霜霉病可選擇醋菖浸提液藥劑進行防治，按照1∶200～1∶400的比例用水稀釋后噴施，可以達(dá)到防治目標(biāo)。

4.2 高溫悶棚法

第一，物理電擊加高溫悶棚法。通常需要進行3次電擊處理。第一次在溫棚地塊土壤深翻、覆膜、澆水后，第二次于定植工作完成后，第三次多在春節(jié)前后，投入較低，適用于溫棚環(huán)境。這種方法既有利于根結(jié)線蟲的殺滅，電解水揚酸，也能改善土壤生物群落。需要注意的是，應(yīng)用該方法時應(yīng)對黃瓜病株進行挖除處理，尤其是對于主根與須根中的瘤狀物應(yīng)要徹底清理，在提高該方法應(yīng)用效果的同時，使溫室大棚黃瓜產(chǎn)量得到有效提升。

第二，等離子油加高溫悶棚法。主要是將等離子油與通用水溶肥料稀釋后進行噴灑應(yīng)用。配套的措施包括深翻土壤、覆蓋薄膜悶棚等。一般在悶棚時要求將時間控制在15～20d，使等離子油的性能有效發(fā)揮。應(yīng)用經(jīng)驗表明，在低溫狀態(tài)下，等離子體能夠有效殺滅、抑制根結(jié)線蟲，同時有利于黃瓜植株的有效生長。該方法的防治效果為76.2%～77.9%，可增產(chǎn)20%以上。

5 結(jié)語

人們對于黃瓜的需求不斷上升，消費者們對于黃瓜的品質(zhì)和風(fēng)味要求也越來越高。大棚黃瓜的種植技術(shù)和蟲害防治工作對于種植業(yè)十分重要，只有充分了解掌握種植技術(shù)，才能夠生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的黃瓜。在種植過程中出現(xiàn)病蟲害問題時，應(yīng)采用合理的措施來進行防治，避免因為蟲害問題，對大棚種植黃瓜的品質(zhì)造成影響。只有全面實施大棚種植技術(shù)和做好病蟲害的防治工作，才能夠種植出更高品質(zhì)，綠色的健康的黃瓜。

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