謝桂勉：帶領農戶增收致富的“科技特派員”

林銳磊

他從華南農業大學畢業后就回鄉工作，一直在食品科學教學科研第一線勤鉆研勇探索，先后獲得十多項專利授權。他積極開展社會服務工作，先后任廣東省農村科技特派員、中國創新創業大賽技術專家、廣東省科技咨詢專家等職務，為科技發展貢獻智慧和力量。他先后獲評“南粵優秀教師”“揭陽市十大科技特派員”“揭陽市向上向善好青年”等榮譽稱號。他是揭陽學院的副教授，來自普寧市梅塘鎮遠光村，名字叫謝桂勉。

孜孜不倦鉆研食品科學技術

俗話說“民以食為天”，隨著人民群眾生活水平的不斷提高，食品科學的發展愈發重要。謝桂勉說：“讀大學的時候，老師對我們說，未來的農業科學技術將對整個國家的發展產生越來越重要的推進作用。袁隆平先生是我們這些農業科學研究者的偶像，我覺得人生應當像袁老一樣有所追求、有所建樹、有所奉獻，希望自己能在農業科學技術的研究中為家鄉的發展做出一點微薄的貢獻。”

翻開謝桂勉的履歷，參加工作12年來，他的成績可圈可點：主持在研省級項目“揭陽市‘一村一品農業特色產業振興研究與實踐”等3項；主持完成2015年揭陽市科技計劃項目“低鹽低糖青梅蜜餞安全生產關鍵技術研究及應用”，開發新產品2個，獲得實用新型專利授權1項；主持完成2017年廣東省科技計劃項目“低鹽調味青梅蜜餞安全生產關鍵技術研究及應用示范”，獲得發明專利授權2項，實用新型專利授權3項，獲得省級科技成果1項“低鹽調味青梅蜜餞安全生產關鍵技術研究及應用示范”。……