生物分子玻璃

近日，中國科學院過程工程研究所閆學海團隊開發出一種可生物降解、生物循環再利用的新型玻璃。

實驗中，研究人員將氨基酸或肽衍生物在惰性氛圍內進行“熔融-淬火”處理：加熱時，讓材料超過其熔點，但不完全達到其分子分解溫度；冷處理時，使其冷卻到低于其通常的凍結溫度，但不至于完全凍結成固體。最終，材料用水淬火，使其在有效防止結晶的同時迅速形成透明的固體狀態，即生物分子玻璃。

經過測試，科學家們發現這種玻璃表現出“優異的光學特性、良好的機械性能和靈活的可加工性”，即它可以很容易地被鑄入商業模具或進行3D打印。但這些玻璃不能用作飲料瓶等，因為液體會使它分解。

雖然這種生物分子玻璃目前仍處于實驗室研究階段，但為可持續發展材料開辟了一條探索新途徑。相關研究成果發表在《科學進展》雜志上。