為何熬中藥使用砂鍋而不是鐵鍋？

為何熬中藥使用砂鍋而不是鐵鍋？

砂鍋的主要成分是硅酸鹽，受熱均勻，煎藥時鍋內的水分不易被蒸發，能使藥物中的有效成分很好地溶解。砂鍋化學性質穩定，能使煎出的藥液保持原有的成分和功效。如果用鐵鍋煎藥，鐵的化學性質較為活潑，易與中藥中的某些成分發生化學反應，影響中藥成分的含量，使得藥效減少或消失，甚至會生成多種有害物質。

“魔鬼身材”并不健康？

女性夢想著身材苗條、大腿纖細、臀部微翹，然而，這種“魔鬼身材”并不代表健康。英國一項研究顯示，髖部、臀部和大腿上的脂肪能有效減少心臟和代謝問題，有益健康。研究人員指出，髖部脂肪能清除體內有害脂肪酸，其所含的天然消炎成分可防止動脈阻塞，但腰部多余脂肪卻沒有這樣的功效。另外，髖部脂肪緩慢燃燒能夠產生更多保護動脈血管的激素——脂聯素，幫助控制血液中的糖分。若這些部位脂肪快速分解，則會釋放大量的細胞因子，引發炎癥，反而對身體不利。

洗手后使用烘手機，手白洗了？

科學家在河南省的幾所醫院做了一項實驗，對比醫護人員洗手后使用不同干手方式的衛生合格率。結果發現，使用自動烘手機的醫護人員衛生合格率最低。烘手機不干凈與它的工作原理和使用場景分不開。當烘手機的紅外線檢測到雙手靠近時，烘手機的風機便開始運轉，吸入周圍空氣，加熱后加壓吹出。但公共廁所的空氣中含有大量細菌，烘手機通常也難以得到有效清潔，所以烘手機會把環境中的細菌吹到手上，雙手反而不干凈了。因此，日常生活中洗手后最佳的干手方式是使用干凈的紙巾擦拭，其次是自然風干。

動物會失眠嗎？

被馴化的寵物如狗會失眠，它們通常會因為恐懼或者主人不在身邊而產生分離焦慮癥，導致無心進食，無法入睡。但除寵物以外的野生動物不會失眠。動物大多都非常警覺，有任何響動都會被驚醒，但這并不是說它們睡不著，只是相對于人類而言，它們睡眠層次很淺，比較容易醒。但相應的，為了彌補睡眠質量的不足，多數動物都可以不根據日光規律作息，也就是說可以隨時睡覺。

我國古代的婚齡是如何規定的？

由于人口問題直接影響著國家的經濟力量和軍事力量，我國歷史上的封建王朝大都提倡早婚。西周通行的是男子30歲而娶，女子20歲而嫁的婚齡制。春秋時期，齊桓公規定：男子30歲成家，女子15歲出嫁。要交5倍賦稅：男子20歲不婚，女子17歲不嫁，罪及父母。西漢規定：女子15歲以上至30歲不嫁，罰交齡制。唐朝對男子20歲以上、女子15歲以上還沒有結婚的也要處罰。此后，自宋至清，法定的婚齡都在男子16歲、女子14歲左右。

“市”是怎么來的？

“市”是我國最古老的貿易市場形式。古代文獻記載，市源于早期的“日中為市”和“因井設市”，而這一形態則是從原始社會晚期的氏族和村落交易行為逐漸演變而來的。“市”在中國古代主要有兩種含義，一是指商品交易的專門場所，即今日狹義的市場的概念；另一種含義，則是在“市”中所進行的買賣行為。直到唐宋時期“坊市”制度崩潰，市、坊合一，“市”才成為與“城”相同的概念。

為何兒童喜歡玩泥巴？

首先，兒童主要通過游戲、玩耍來認識、探索世界，泥巴的可塑性很強，可以通過孩子的想象被捏成各種樣子，所以玩泥巴可以給兒童帶來很多快樂。此外，泥土中的細菌等微生物致病性很低，孩子在玩泥土的過程中會與這些微生物接觸，就像接種疫苗一樣，促進孩子免疫系統逐漸健全，使孩子對致病性的細菌有更強的抵抗能力。