學插秧，惜糧食

莫朝扉

以前我有一個綽號叫“浪費大王”，因為我從來沒把“糧食來之不易”這句話放在心上，經常隨意浪費糧食，不喜歡吃的食物，就直接倒掉。父母一直批評我，可我就是不以為然，屢教不改。爸爸為了讓我改掉浪費糧食的壞毛病，決定帶我去體驗糧食的種植過程。

此時正值春耕，爸爸把我帶到叔公家，讓叔公教我插秧。一大早吃過早飯后，叔公就帶我去田里插秧了。我以為種植稻谷就像平時我們在學校花圃里種玉米一樣，挖個坑，把種子丟進坑里，蓋上泥土，就可以等著收果實了。但是聽了叔公的介紹，我才知道種植稻谷是一個漫長且艱辛的過程。首先要犁田翻地，把田地里堅硬的泥土挖松、打碎、整平；然后清理水渠，把水引到田里；再耙田，把泥土耙成泥漿，并打上基礎肥料。做完這些工作之后，才可以把浸泡好的種子均勻地撒入田地里，蓋上薄膜，進行育秧。叔公家的秧苗，經過幾星期的培育，已長成茁壯的秧苗了。遠看去綠油油的一片，像一塊鋪在水田中的巨大的綠色地毯。

叔公小心地拔起秧苗，把它們綁成一小捆一小捆的，扔到我面前，讓我把它們整齊地放進大筐里。裝滿兩筐后，叔公把秧苗挑到了耙好的水田邊。接下來就開始插秧了。叔公先下到田里，給我示范如何插秧。只見他彎著腰，左手拇指快速分出一小束秧苗遞到右手，然后迅速把秧苗插到泥土里。不一會兒，一排插得整整齊齊的秧苗就出現在我的眼前了。

原來插秧如此簡單！我迫不及待地脫下鞋子，跳入田里，濺起的泥水，一下子就把我變成了一只泥猴。我模仿著叔公的樣子開始插秧。我笨手笨腳地分出一束秧苗，用右手握著用力地插進泥土里，可是我剛一抽手，那一束秧苗便橫七豎八地浮上了水面，根本立不起來。我又嘗試了好幾次，雙手并用，費了九牛二虎之力，才終于把手中的秧苗給插完。可當我得意地抬起頭時，卻看到自己插的秧苗歪歪扭扭，深淺不一，像一群東歪西倒的懶散士兵。此時，樹上的小鳥嘰嘰喳喳地叫起來，仿佛在嘲笑我。

叔公走過來告訴我，插秧是有竅門的。要以旁邊插好的秧苗為標桿，每插一束秧，都要觀察它與其他秧苗的距離，就像寫字一樣要橫平豎直，而且插秧苗的力度要適中，這樣秧苗才能立得住。我在叔公手把手地指導下，慢慢掌握了插秧的要領，插得越來越好，越來越快。但是，插秧時我總會踩到泥中的石子，痛得齜牙咧嘴。而且田里的泥土又深又黏，我每次抬腳移動都十分吃力。不僅如此，我的手臂也被火辣辣的陽光曬得生疼，雙腿還被蟲子咬得滿是紅疙瘩。此外，由于長時間弓著腰，我的腰酸痛極了，連站立都困難。汗水浸透了我的衣服，順著我的額頭一滴一滴地掉入田中。“鋤禾日當午，汗滴禾下土”就是當時的我最真實的寫照。

經過半天的勞作，我和叔公終于把秧苗都插完了。排列整齊的秧苗像一幅美麗的壯錦，一陣暖風吹過，秧苗們開心地向我揮手致謝。

叔公告訴我，以后的幾個月里，還需要多次除草、施肥、殺蟲，到秋天才可能有好的收成。原來我們吃的米飯要付出這么多勞動才能得到，我深深地體會到了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的意思。現在，我總是提醒自己，要尊重勞動成果、珍惜糧食、不挑食、不浪費。當然，爸爸媽媽也再沒叫過我“浪費大王”了。

（指導老師：鄧玉芬）