鳥兒為了享用美食，竟讓嘴巴大變樣？

魯西西

提到鳥類，最特別的地方莫過于它們那堅硬的被稱為“喙（huì）”的嘴巴了，不同鳥的喙形態各異，千差萬別。為了能更好地進食，它們不惜將自己的嘴巴大變樣。下面就請幾位鳥類嘉賓，來介紹一下自己奇奇怪怪的嘴吧。

大家好，我們來自鸛形目鸛科鉗嘴鸛屬，我居住在東南亞，名叫鉗嘴鸛，這是我的兄弟非洲鉗嘴鸛。估計不用我說，大家也猜到我們為什么叫這個名字了吧？沒錯，就是因為我們的下喙中間靠前點的地方有些向下凹陷，所以上下嘴巴沒法完全咬合，前端總是要留一道縫隙，看起來就像一把大鉗子。“物競天擇”，雖然我們的嘴表面上看有缺陷，但對我們的生活卻只有好處，當找到美味的田螺和蝸牛時，這種鉗子形的嘴巴剛好適合把這些又小又硬的小零食叼起來。

你們看看我的嘴像什么？沒錯，正因為像剪刀，我才有了剪嘴鷗這個名字。我的家族在生物學上屬于鸻（héng）形目剪嘴鷗科，共有剪嘴鷗、非洲剪嘴鷗、黑剪嘴鷗三種，足跡遍布亞非和美洲。除了長得像剪刀，我們嘴巴還有一個更突出的特點，那就是下喙（類似你們人類下巴的地方），要比上喙長。在目前已知的所有鳥類同胞里，有且只有我們擁有這樣的嘴巴。捕魚時，我們將長長的下喙伸入水中，像鏟子一樣把魚弄到嘴里，再把上喙一閉就可盡情享用美食了。

我的上喙高高隆起，就像頭盔一樣又寬又大，在這上面又生出兩個形似犀牛角的突起，因此得名。我們雙腳犀鳥體長通常在120厘米左右，但是嘴巴長度至少有30厘米。這么大的嘴會不會讓我們很累？完全不會，別看它很大，可是里面的骨骼卻有竇隙，是中空的海綿狀結構，可以最大限度地減輕重量。我們能夠輕易戳開堅果的硬殼，還能抓到飛得很快的小昆蟲，全靠這一張大嘴。

作為鸻（héng）型目鷸（yù）科的鳥類，我們跟其他兄弟姐妹又直又尖的嘴巴形成了鮮明對比。我們翹嘴鷸雖然只有23厘米，卻遍布亞非歐和大洋洲，還主要活動于北方較為寒冷的苔原地區，主食是蝦蟹等甲殼類和一些水中的軟體動物。當肚子咕咕叫的時候，我們就把嘴巴伸到水里，像掃把那樣左右擺動，將美味的食物掃到嘴里來。怎么樣，我黃黑相間的上翹小嘴兒是不是很可愛？

大家好，我因為上下嘴巴交叉，而得名交嘴雀。我敢說這樣造型的嘴，不僅在雀形目里，就是在全世界都是獨樹一幟的。至于為什么會長出這么奇特的嘴，那當然是跟吃東西有關了。我們交嘴雀不喜歡費力地去抓昆蟲，也不喜歡去撿食隨處可見的草籽，卻專門喜好落葉松、云杉和冷杉等木本植物的種子，也就是松子。松子的外殼非常堅硬，但我們只要把嘴交錯著一用力，就可以輕松搞定它。可是，幼年的我們嘴巴并不交叉，所以只能由爸爸媽媽來喂食。

大家好，我是劍嘴蜂鳥，來自世界上體型最小的蜂鳥家族，生活在中南美洲的熱帶雨林里。雖然我的個頭兒只有25.4厘米，可是嘴巴卻達到了10.5厘米，是世界上嘴巴和身體比例最接近的鳥。也許你會好奇，為何我會有這么一張像長劍一樣的嘴呢？這是因為我們蜂鳥大都喜歡吃花蜜，而在我們劍嘴蜂鳥生活的地區有一種叫西番蓮的植物，它的花冠長達11.4厘米，這個長度剛好夠我們把長嘴伸進喇叭形的花朵里去吸食花蜜。

海鸚：我來自鷗形目海雀科，因為嘴巴酷似鸚鵡，而且又會潛海而得名。我有一張三角形的寬大嘴巴，這讓我一次可以橫叼住10條小魚。因此當我的孩子需要吃東西時，我就可以直接把新鮮的魚帶給它，而不是讓寶寶吃我吐出來的。在繁殖期，鮮艷的鳥喙還可以吸引異性。