徐寧
摘要:新版化學教材引入了大量的插圖與實驗活動,充分反映了化學學科的特點,體現了化學學科的發展要求。在新課標的指導下,化學老師使用新教材實施情景教學,有計劃、有目的地為學生提供各種真實、具體的學習氛圍,讓學生把生活經驗與學習知識有機地結合起來,使學生的學習更輕松愉快、更有興趣,更有利于培養學生的化學學科核心素養。
關鍵詞:高中化學? 新教材? 情景教學? 引導
化學情景教學是指化學老師在教學過程中利用外界環境根據教學的需要,有目的地創設具有特殊情感色彩并以促使學生積極參與教學活動的情景,以引起學生一定的情感體驗,從而有利于提高學生學習知識的積極性,使學生得到更全面發展的教學方法[1]。化學老師運用情景教學,應該從內容和形式上注重激發和保持學生的學習興趣,注重培養學生的化學學科核心素養。
一、“展示圖、影”的情景教學
“展示圖、影”法是情景教學中使用最頻繁的一種,在化學教學過程中,老師可以借助多媒體展示物質類型及性質變化等的圖片或影視,為學生創設學習情景。這種情景教學以直觀形式來詮釋教學過程中的重要內容,可以展示物質變化的現象與微觀變化的實質,培養學生宏觀辨識與微觀探析的核心素養。老師在課堂上展示化學與生活、環保、原子微觀結構等圖片和影視,大大提高課堂的容量和效率,增大學生學習化學知識的廣度和深度,激發他們的學習興趣,培養他們的科學態度與環保意識。那么,在教學中化學老師應該采取什么樣的方式來這教學方法呢?
1、以圖、影導入
在講《物質的分類》一課時,我先通過幾張精心挑選的圖片展示超市陳列的商品,圖書館中分類陳列的圖書作為新課的導入,再播放1分鐘左右的影視展示智能機器人根據分類的方法對快遞物品進行分揀。利用這圖片、影視引入物質分類的主題,用生動、形象、直觀的畫面把學生的注意力帶入到新課內容中,從中可以培養學生的宏觀辨識能力。
2、以圖、影設疑
比如教《氧化還原反應》這節課,我展示生活中的煤氣灶燃燒的圖片或影視,向學生提問相關的氧化還原反應知識,讓他們去思考,去挖掘生活中常見的氧化還原反應,這有利于學生將學習知識與生活聯系起來,便于理解知識。
3、以圖、影釋文
例如教《分散系及其分類》一課時,我通過美麗的圖影展示自然界中常見的丁達爾效應,在影像中穿插丁達爾效應相關的知識點,可以讓丁達爾效應的知識變得更為形象、直觀,而學生觀看圖影時在不知不覺已經理解和掌握了膠體的重要性質了。
“展示圖、影”法最大的特點就是運用圖片、影視的直觀性吸引學生的興趣,讓他們通過有趣、靚麗的畫面走進課堂,走進教材,從而達到預期的學習氛圍。老師根據新教材中的化學知識結構特點,有計劃,有目的地創設出與化學知識相關的圖片和影像,讓學生對化學知識結構更清晰的認識,更全面、更好理解化學知識。
二、使用“道具”的情景教學
化學老師使用的道具有很多,包括傳統道具:分子球棍模型、比例模型等,還有老師、學生創作的教學道具。老師通過巧妙地運用“道具”,就能牢牢地吸引了學生的注意力,使其愛上化學課堂,主動、認真地聽課,從而獲得了良好的教學效果。道具法一直都被化學老師所重視,成為課堂上經常運用的一種教學方法。
1、“道具”法要符合教學目的
例如在講《化學電源》一課時,我從生活中找一些干電池等作為道具,一邊講解干電池的知識和環保常識,一邊引導學生小心翼翼拆解干電池,學生從中能快速理解和掌握干電池的知識,從中也可以培養學生的宏觀辨識能力和環保意識。當然,不管老師使用那種道具,都必須明確使用道具的最終目的為了提高化學教學效果而服務的。
2、“道具”法要適時、適度
老師使用道具的時間點要恰到好處,使用時間盡量不能過長,特別是一些新奇的道具的展示,以免分散學生的注意力而去浪費學生的學習時間。所以,當老師掌握好運用道具的的時機和時間,既能使學生集中精神聽課,也能幫助學生理解知識。
3、“道具”法要易于操作
例如,當講到《化學鍵》的時候,我給學生提供各種原子的模型,讓學生根據所學的知識快速組裝成甲烷、水、二氧化碳球棍模型,讓共價鍵的知識直觀形象化,化難為易。讓學生通過動手操作,易于理解和想象分子的空間立體結構,從而培養學生的動手能力和提高模型認知水平。
4、“道具”法要有趣味性
道具不僅能直觀地展示教學內容,也能激發學生學習的化學興趣。所以,老師在制作或運用道具時,盡量增加其趣味性,從而提高學生學習化學知識專注度。當然,有必要的時候,可以提前布置學生利用生活中的物品制作上課所需的道具。比如在教常見在化學儀器時,引導學生利用橡皮泥制作坩堝,容量瓶等道具。
總而言之,老師在使用“道具”法教學時,只有從實際教學需要出發,才能吸引學生的注意力,取得高效的課堂效果。
三、巧創“魔術”的情景教學
“魔術”法是指老師根據教學的需要,利用化學知識創設一些有趣的小魔術,以營造相應的學習情景而導入新課的教學方法[2]。此法能讓學生在愉快的氣氛中學習化學知識,甚至讓學生有刺激和驚奇的感覺,從而培養學生的求知欲,樹立學生的探究精神和創新意識。
那么,化學老師如何才能發揮“魔術”法教學的作用呢?
1、魔術法要符合新課需要
老師可以根據新課教學內容的特點,精心設計與之相符的魔術來調動學生參與教學活動的積極性和主動性,促進學生快速理解、掌握教學內容,提高化學課堂的教學效率。例如教《氯及其化合物》一課時,我利用氯水的漂白性創作“吹氣花謝”的魔術,引起學生強烈的好奇心和學習的興趣,能幫助他們掌握好氯水具有漂白性等知識,達到預期的教學效果。
2、魔術法可以構建知識網絡
老師在實施魔術導學中要注意把所涉及的知識控制在學生所能理解的范圍之內。例如,在焰色試驗中,我預先把碳酸鈉、氯化鉀、硫酸銅、氯化鈣等少量固體同時排放在蒸發皿的邊緣上,倒入適量的酒精并點燃酒精即可做個五彩繽紛的魔術。學生看到魔術很驚奇且急切想知道其原理,我通過引導,用魔術的方法為學生詮釋焰色試驗的知識。該魔術中涉及到的知識有焰色實驗,燃燒知識,氧化還原反應,酒精的可燃性等等知識,能幫助學生構建知識的網絡,有利于學生理解、記憶知識。
3、注意魔術的適應性。
在魔術教學中,老師需要考慮時代特色,學生的心理年齡的特征,才能設計出適合高中學生的化學魔術,比如,我根據烴類的可燃性,用肥皂泡收集烴類來制作“火焰掌”,利用金屬鉀與水反應制作“滴水引火”,這些魔術都符合高中生的認知水平,讓學生樂于接受、學習新知識。
4、魔術也有度,適可而止
“魔術”法教學的重心仍然是教學,所以老師需要控制好“魔術”和教學之間的度,設置合適的魔術時間,避免主次不分而占用過多的課堂時間。如果在魔術中,若發現學生玩散了心,忘記了課堂的學習主題,就盡快結束魔術,再根據課程內容的需要提出一些思考題,拉回學生的思維,讓他們時刻關注課堂上的知識。
我們提倡學生多動腦思考,積極參與課堂教學活動,因此,老師要善于分辨“魔術”法教學的利弊,在施教過程中注意調節“魔術”的度,讓學生在“魔術”中學習更多的化學知識,培養學生應用知識的能力和科學探究能力。
四、創設實驗的情景教學
“化學實驗”法是指老師引導學生進行與教學內容相關的化學實驗,以加深學生對所學新知識的理解和記憶,并注重培養學生實驗探究能力、證據推理素養的一種常用教學方法。這種教學方法讓學生在實驗中邊操作邊思考,在實驗中理解和掌握教材的新知識,從而不斷提高化學課堂知識的吸收效率。“化學實驗”法不僅能加深學生對新知識的理解,而且提高他們學習化學知識的興趣、激發他們積極參與課堂活動的熱情,還能培養他們的嚴謹科學精神,也是培養學生科學素養的有效方法之一。
那么在運用“化學實驗”法時,老師可以采用哪些具體方法呢?
1、通過“實驗”法培養學生嚴謹的科學探究精神
學生在初中時接觸過的化學實驗不多,所以學生操作實驗儀器、取放藥品的準確性有待提高,因此,學生在出現錯誤操作時,老師可以給他們一個新提示或示范,引導他們重新操作,直到掌握準確的實驗方法。
2、精心創設實驗情景,激發學生動手操作實驗
高中生對化學實驗有強烈好奇心,求知欲旺盛,所以老師可以根據學生的這一特點,選擇與教學內容相關的實驗去創設情景,激發學生學習化學知識的興趣,讓他們自覺投入到化學知識海洋中去。例如在《鈉及其化合物》的課堂上,我提前準備好一切實驗藥品和實驗儀器,創設“金屬著火水上漂”的情景,學生帶著強烈的求知欲進入課堂學習,這實驗情景獲得非常的教學效果。
3、注重對新教材中實驗的改進
老師可以根據新教材中的實驗,引導學生探索新的化學實驗,吸引學生的課堂關注度,提升課堂學習氣氛,從而更好地引導學生學習實驗的要點。例如,在講《氨與其化合物》時,我引導學生將課本的氨氣的噴泉實驗進行改進,由單噴泉改為雙噴泉,雙導管分別用滴有酚酞的水和稀鹽酸,控制開關可以看到紅色噴泉和無色噴泉交替或同時產生。學生被改進的實驗深深地吸引住,既能提高學生學習化學的興趣和探究實驗原理的求知欲,又能樹立學生探究實驗的發散性思維,從而達到良好的教學效果。
4、讓學生做好化學實驗的記錄
化學實驗不僅是學生學習的一個操作過程,而且需要學生在這一過程完畢后記下這次實驗所得出的現象和結論。因此,在學生完成化學實驗后,老師要記得指導學生做實驗的現象,分析原因,得出結論,從而避免個別學生不注重實驗操作和知識的學習。
總之,“化學實驗”法是一種非常重要的教學法,化學老師要最大程度地發揮化學實驗在培養學生的實驗操作能力和探究推理能力。
在新課標、新教材下,老師做好情景教學的引導,有利于高中生的學習積極性和主動性,有利于培養學生各方面的能力。所以在具體的教學情景下,通過“圖像展示”、“道具”、“化學小魔術”等教學方法對學生加以引導,可以增強學生對化學知識的理解與建構,從而有利于學生掌握化學知識,這完全符合化學學科素養的培養要求。
參考文獻:
[1]李默琪.情景教育[M]. 廣西師范大學,2018
[2]王麗, 秦亮明, 高中化學課堂教學[M]. 湖南:湖南師范大學出版社,2019. 11-13.