種植密度對馬鈴薯生長及產量的影響

●杜大勇（呼倫貝爾市農畜產品質量安全中心 內蒙古 呼倫貝爾 021008）

馬鈴薯俗稱土豆、洋山芋及地蛋等，屬茄科1 年生草本植物，其塊莖可供食用[1]，是世界上重要的糧食作物之一。傳統的馬鈴薯種植模式產量很難得到快速提升，其商品薯率較低，土地利用率不高，種植戶難以獲得良好的生產效益[2]。在馬鈴薯生產過程中，種植密度是影響產量的重要因素。陳永偉等[3]采取不同密度種植脫毒馬鈴薯微型薯，發現馬鈴薯種植密度與單位面積收獲總粒數呈正相關，而與單株結薯數呈負相關；馬永芳等[4]發現種植密度不會對馬鈴薯生育期、出苗率以及株高產生影響，但是不同種植密度下馬鈴薯塊莖數、大中薯率以及產量差異顯著。目前，關于馬鈴薯種植密度的研究主要集中于溝灌以及噴灌等傳統的灌溉方式，滴灌條件下不同種植密度對馬鈴薯生長及產量的影響研究較少。本研究探究適宜的馬鈴薯種植密度，旨在為當地馬鈴薯種植產業發展提供理論支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于內蒙古呼倫貝爾市，當地地處溫帶北部，為典型大陸性氣候。冬季寒冷漫長，夏季溫涼短促。年平均氣溫為3～6℃，年平均降水量為335.9 mm，全年光照時長為2807 h，無霜期為130 d。試驗地塊土壤為栗鈣土，土壤有機質含量為12.3 g/kg，全氮含量為1.03 g/kg，有效磷含量為14.5 mg/kg，速效鉀含量為87.2 mg/kg。

1.2 試驗材料

試驗用馬鈴薯品種為“蒙薯21 號”，由內蒙古呼倫貝爾市農業科學研究所提供。

1.3 試驗設計

按不同種植密度，本試驗分別設置5 個處理，分別為處理1（4×104株/hm2），處理2（5×104株/hm2），處理3（6×104株/hm2），處理4（7×104株/hm2），處理5（8×104株/hm2），每個處理3次重復，共15 個小區，小區面積均為20 m2。

1.4 田間管理

2020 年5 月13 日播種，栽植過程中，施入氮肥270 kg/hm2（其中苗期施入10%，塊莖形成期施入25%，地莖膨大期施入45%，淀粉積累期施入20%），施入磷肥180 kg/hm2（其中基肥施入20%，苗期施入10%，塊莖形成期施入30%，塊莖膨大期施入30%，淀粉積累期施入10%），施入鉀肥285 kg/hm2（其中苗期施入10%，塊莖形成期施入20%，塊莖膨大期施入45%，淀粉積累期施入25%）。灌溉方式為滴灌，所有肥料均隨水滴入，在馬鈴薯整個生育期灌水量為3750 m3/hm2。

1.5 測定指標

試驗過程中，觀察并記錄馬鈴薯各物候期，于現蕾期測量馬鈴薯株高、莖粗等指標。收獲時，在各個試驗小區內隨機選擇10 株代表性植株，分別測定馬鈴薯單株結薯數、單薯重，統計產量。

1.6 數據處理及分析

采用Excel 軟件及SPSS 19.0 軟件對試驗數據進行統計分析，通過LSR 法對相關數據進行多重比較。

2 結果與分析

2.1 不同種植密度對馬鈴薯生育期的影響

不同處理馬鈴薯生育期，見表1。

表1 不同處理馬鈴薯生育期

由從表1 可知，不同種植密度會對馬鈴薯生育期造成影響。種植密度對馬鈴薯出苗期基本無影響，到了現蕾期，開始出現少量變化，處理1現蕾期較其余處理提前了1 d；不同種植密度馬鈴薯開花期出現明顯差異，其中處理1 和處理2 馬鈴薯開花期相同，處理3 比處理1 推遲了1 d，處理4 比處理1 推遲了2 d，處理5 比處理1 推遲了4 d；種植密度對馬鈴薯成熟期影響顯著，種植密度最低的處理1 和種植密度最大的處理5 馬鈴薯成熟期相差了8 d。

2.2 不同種植密度對馬鈴薯生長指標的影響

不同處理馬鈴薯生長指標，見表2。

表2 不同處理馬鈴薯生長指標

由表2 可知，處理1、處理2、處理3、處理4 四個處理馬鈴薯出苗率差異不顯著，集中在95.67%～98.44%之間，而處理5 馬鈴薯出苗率顯著低于其他處理；隨著種植密度的增加，馬鈴薯株高呈增加趨勢，其中處理4 與處理5 馬鈴薯株高差異不顯著，但顯著高于其他處理，處理1 與處理2 馬鈴薯株高差異不顯著，處理2 與處理3馬鈴薯株高差異不顯著；隨著種植密度的增加，馬鈴薯莖粗呈降低趨勢，其中處理1、處理2、處理3 三個處理馬鈴薯莖粗差異不顯著，明顯高于處理4 和處理5（二者差異不顯著）；馬鈴薯主莖數，處理1、處理2、處理3、處理4 四個處理差異不顯著，處理3、處理4、處理5 三個處理馬鈴薯主莖數差異不顯著，處理1 與處理2 馬鈴薯主莖數顯著多于處理5。

2.3 不同種植密度對馬鈴薯產量及構成因子的影響

不同處理馬鈴薯產量及構成因子，見表3。

表3 不同處理馬鈴薯產量及構成因子

由表3 可知，隨著種植密度的增加，馬鈴薯產量呈增加趨勢，處理3 馬鈴薯產量最高，隨后開始降低，處理3 馬鈴薯產量分別比處理1、處理2、處理4、處理5 高24.51%，14.56%，13.97%，18.91%；不同處理馬鈴薯單株結薯數存在顯著差異，其中處理1 與處理2 馬鈴薯單株結薯數較多（8.15 和8.23 個），處理4 和處理5 馬鈴薯單株結薯數較少（6.98 和7.09 個）；隨著種植密度的增加，馬鈴薯商品薯率呈逐漸降低趨勢，其中處理1 最高，處理2、處理3 馬鈴薯商品薯率差異不顯著（62.92%和64.91%），顯著高于處理4 和處理5（54.45%和59.89%）。

3 討論

研究發現，種植密度對馬鈴薯生長發育影響顯著。若種植密度過大，馬鈴薯植株中下部分光照條件及通風效果不佳，光合效能較低，導致馬鈴薯生育期延長。隨著種植密度的增加，馬鈴薯株高逐漸增加，莖粗、主莖數、單薯重、商品薯率逐漸降低，而馬鈴薯產量呈先升高、后降低的趨勢，是由于密度加大，植株為獲取陽光，向上生長勢較強，因而植株較高，在密度增大至一定程度時，養分及其他條件無法滿足植株生長需求，從而導致莖稈變細。隨著種植密度增加，馬鈴薯葉片系數增大，光合作用增強，產量有所提升，但種植密度增加過大也會導致單株結薯數、單薯重降低，馬鈴薯個體發展與群體間矛盾持續增加。因此，在馬鈴薯種植過程中，采取合理密植方式，可避免影響馬鈴薯產量。

4 結論

種植密度會對馬鈴薯生育期、生長指標、產量及產量構成因子造成影響，在內蒙古呼倫貝爾市較為適宜的馬鈴薯種植密度為6×104株/hm2。