脫毒馬鈴薯栽培管理技術及推廣

范洪霞

馬鈴薯是我國四大糧食作物之一，是一種高產的糧、菜、飼兼用農作物，在人們生活中占有重要地位。隨著馬鈴薯市場需求量的增加，加之種植周期較短，增產空間大，經濟效益較高。

1 馬鈴薯生育特點及產業優勢

馬鈴薯是塊莖植物，可以加工成淀粉、薯條、薯片等。在種植中，主要以塊莖或種子進行繁殖，根系比較淺，生長在土壤的表層，生長期間會有小范圍向外延伸，上部長度45 厘米，下部長度30 厘米，馬鈴薯分為早、晚熟品種，其中早熟品種根系較淺，晚熟品種根系較深，應結合不同品種特點加強栽培管理。

2 馬鈴薯栽培要點

2.1 選地整地

馬鈴薯栽培不能連作，單塊地長年種植馬鈴薯增加了病蟲害發生的機會，也損失了土壤養分，使馬鈴薯長勢不佳。所以要選擇三年內未栽種茄科類植物的土地，采用輪作方式提高馬鈴薯產量和質量水平。馬鈴薯塊莖在膨大過程中，土壤要保持松散，所以要選擇在地勢較平的地塊進行栽培，要方便灌溉和確保排水效果。采收馬鈴薯時，要深耕土壤，分割畦道，視地勢情況而定畦道寬窄，如排水良好地區可設寬畦，排水效果差地區可設窄畦。

2.2 種薯處理

馬鈴薯播種前約1 個月開始曬種和切芽，待薯塊長出小白芽后即可切芽，除去病芽和爛芽后再切，每切一刀便要對刀具進行消毒，使每一個芽重維持在30 克左右。在種植馬鈴薯之前，要及時曬種，直播無病傷小薯。栽植大薯塊要嚴格進行室內消毒，確保切塊清潔。消毒過程中備2 把刀，其中1 把用酒精或鹽水徹底消毒，切病薯時更換刀具，將病薯豎著切，確保芽眼有2 個或更多。

種薯加工完畢即開始浸種：淤變溫浸種法，將馬鈴薯用45益溫水浸泡60 秒，再放60益溫水中浸泡15 分鐘。于藥物浸種，將種薯放置于50%多菌靈內15 分鐘，曬干即可播種。

2.3 施肥

種植馬鈴薯前要對土壤進行全面施肥，以施用含有人畜糞尿、餅肥、灰土肥和農雜肥料等有機肥為主，必要時施入硝酸銨、碳酸氫肥和硫酸鉀，碳酸氫肥是堿性肥料，含氮量為18%，能顯著提高馬鈴薯產量，但是它很容易揮發。硫酸鉀是酸性化肥，可作種肥，有很好的增產作用。耕地前種植人員要向地表撒肥，耕地后耕翻。施用種肥時應沿薯塊播種。

2.4 適時播種

要根據氣候情況，適當選擇馬鈴薯播種時間以確保生長旺盛，通常氣溫要控制在14益～24益。土壤10 厘米溫度達7益～10益后即可播種，可根據馬鈴薯品種特點及土壤條件決定栽種密度以確保個體和群體協調生長。每667 平方米馬鈴薯應種植6000 株，每株種植2～3 個塊莖。

2.5 地膜合理覆蓋

要想加快馬鈴薯生長速度，在栽培中合理引入地膜覆蓋技術營造有利栽培條件，同時對馬鈴薯病蟲害進行有效防治，促進快速成長，提升種薯發芽率。不能只考慮費用，要選擇質量有保證的地膜，并設置梯形壟進行地膜覆蓋，壟高15 厘米，壟寬60 厘米，壟面寬50 厘米，壟間距40 厘米。在覆蓋地膜時，要使地膜緊貼壟面和壟側，并對梯形壟進行合理調節，以確保覆蓋效果。