馬鈴薯栽培與病蟲害防治技術

張燾

臨夏縣域內耕地面積36.94萬畝，人均耕地1.06畝，園地面積0.3萬畝，林地面積47.06萬畝，牧草地面積47.06萬畝，其它農用地面積4.9萬畝，為確保馬鈴薯的高產、優質，應從播種前到收獲、貯藏全過程，根據種植區域當地的氣候特點，掌握各種常見的病蟲害控制措施。優質栽培既可確保馬鈴薯產量，又可改善馬鈴薯品質，增加農民收入。

1 臨夏縣市馬鈴薯播種前的準備

1.1 選擇優良品種

要加強選育，充分了解當地的土壤狀況，選擇早熟、高產、穩定的品種，優質品種不但能加快種子萌發率，還能節省栽培成本，不會增加后期工作量，還會增加馬鈴薯收成具有一定影響。此外要根據市場需求和自身銷售渠道進行選擇，確保產品銷路暢通。

1.2 施足基肥

馬鈴薯在地面上長出許多莖干和葉片，并且比較稠密。在地里會長出一根大塊莖，它需要更多養分，大多數養分來源于土地。在播種前要施入足夠的基肥，而鉀肥是最需要的，其次是氮素，磷次之，基肥要占60%。基肥最好是完全腐熟的肥，并與合適的混合肥一起翻耕。化肥不能徹底溶解，易引起嚴重的病蟲害，會嚴重影響馬鈴薯生長，降低產量。一般情況下，要增加產量，需施用化肥1500～2000千克，過磷酸鈣15～25千克，草木灰100～150千克。在土壤10～20厘米時要把底肥和土壤一起翻耕，以便于結薯層的土質疏松。此外，還可以結合實際的播種條件，進行播種施肥，以促進種子萌發和出苗，促進苗木生長。

2 臨夏縣市馬鈴薯病蟲害防治方法

2.1 晚疫病

研究表明，該病是由真菌感染所致，其發病率很高。晚疫病對馬鈴薯生產具有直接影響。

馬鈴薯主要病害為晚疫病，主要表現在莖、葉、薯片等部位。一旦發病，葉子的邊緣會有一層淺綠色的斑點，仔細觀察，會有一圈淡淡的青暈。其次，馬鈴薯葉片背面有白霉現象，隨土壤濕度逐漸升高，白霉現象較為突出，在一定程度上，馬鈴薯薯片在發病早期，表皮會出現棕色斑點，皮下則是棕紅色，經過一段時間，薯葉會慢慢變干，直至馬鈴薯完全發黑。

為提高馬鈴薯產量，農民必須采取有效控制措施。應優先選用抗病性的品種，早期使用80%代森錳鋅500倍液、687.5克/升銀法利、75毫升/667平方米的混合水50千克，7～10天噴灑一次。另外，農戶要合理選擇無病種薯，能有效降低相關病害發生。同時，對相關種薯進行合理消毒，尤其是從國外引進的種薯，要進行滅菌處理。農民可選擇40%福爾馬林，加水200份，均勻噴灑在種薯表面，或在5分鐘內將所需種子浸透，利用薄膜的主要功能，采用悶種方式覆蓋2個小時，然后進行平整烘干。

農民在種植馬鈴薯時，提倡將整塊的薯進行播種，或在切割前將其置于陽光下暴曬2～3天。同時，對病薯進行切除，使種薯能夠頂芽向上，并以薯塊芽眼為重點，保留兩三個芽眼。

農戶要根據馬鈴薯實際生長情況，加強相應的栽培管理，要盡早播種，選擇疏松、排水良好的土壤，這樣才能使馬鈴薯在一定程度上茁壯成長，為相應提升抗病能力打下堅實基礎。

2.2 早疫病與環腐病

馬鈴薯一種由真菌引起的早疫病。結果表明，該病主要集中在莖、葉兩個部位。在一定程度上，馬鈴薯的塊莖受到感染后，其對應部位就會呈現深棕色，通常是凹陷。如果馬鈴薯發生嚴重病害，則會在相應的葉片上產生黑棕色斑點。環腐病是一種可以隔離的疾病，對馬鈴薯造成嚴重損害，一旦受到該疾病影響，其相關部位就會出現褶皺，如果仔細觀察，甚至會出現腐爛跡象。感染之后，馬鈴薯開花時緩慢萎縮，嚴重時會變為深棕色。馬鈴薯發生環腐病時，葉片會逐漸干燥，卷曲，葉片尖端會發綠，最終導致枯死。

農民應科學地儲存、運輸，適時收獲成熟的馬鈴薯，以降低運輸、收獲的損耗，并在發生早疫病前及時噴灑農藥。在防治環腐病時，農戶要科學合理地建立無病留置地，優先選擇抗病品種。

馬鈴薯在播種前要在室內放置5～6天，然后把爛的馬鈴薯塊清理干凈。同時，切刀也要進行消毒，確保其它種塊不會被病菌傳染。此外，在種植馬鈴薯前，農民應在種植地合理增施鈣、磷、鉀，增加產量，增加經濟收入。

2.3 蟲害及通用防治方法

馬鈴薯害蟲主要有蚜蟲、地下害蟲、螻咕等。

2.3.1 化學防治：是一種有效的防治措施，可以利用化學藥劑進行防治，效果顯著，但弊端也很明顯。如果使用不當，不但會造成藥物殘留過量，還會對環境造成嚴重的污染，對人類的身體也會造成一定的影響。

在用化學方法進行控制時，要注意選擇合適的藥品，并嚴格按照說明書上的規定用藥，在一定的時期對癥治療，并要針對不同的藥物進行針對性的調整，以免產生耐藥性。不能使用劇毒的化學物質，通常要將化學藥物施入到土壤中。

2.3.2 物理防治：以物理方法防治病蟲害，如可以用電燈之類來誘捕害蟲，還可利用螻、蛄等成蟲的趨光性，在田間設置黑光燈來誘殺，也可用新鮮的馬糞，來吸引螻蟻進行誘殺。

在種植地條件許可的情況下，可以在大面積田塊上安裝防蟲網，防治病毒性疾病。