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北流市水稻生育特點與病蟲害防治措施

2023-06-07 16:30:55李佐展
南方農(nóng)業(yè)·下旬 2023年1期
關(guān)鍵詞:水稻

李佐展

摘 要 水稻是我國重要的糧食作物,水稻種植與生產(chǎn)有助于維護國家糧食安全。但在水稻生長發(fā)育期內(nèi),由于種植技術(shù)人員管理不當?shù)葐栴}導致水稻病蟲害問題頻發(fā),不利于水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。為進一步提高相關(guān)從業(yè)人員水稻病蟲害的防治技術(shù),降低水稻病蟲害發(fā)生率,以廣西北流市主要種植的野香優(yōu)703和野香優(yōu)9號為例,論述了這兩種水稻不同生長階段的發(fā)育特點,介紹了北流市水稻常見病蟲害類型,并以稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟和灰飛虱為例,分析了病蟲害在北流市的發(fā)病特征及相應的農(nóng)業(yè)、物理、化學防治措施。

關(guān)鍵詞 水稻;生育特點;病蟲害防治;廣西北流市

中圖分類號:S511;S435.11 文獻標志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.02.010

根據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心預測,在2022年,我國各地區(qū)水稻病蟲害將呈現(xiàn)偏重發(fā)生態(tài)勢。以廣西北流市為例,紋枯病、稻瘟病、稻曲病、二化螟、稻縱卷葉螟和稻飛虱等病蟲害導致當?shù)厮敬竺娣e減產(chǎn)。因此,種植技術(shù)人員應在水稻整個生長發(fā)育期做好病蟲害防治工作,以不斷提高重大病蟲害防治處置率、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率,保障水稻生產(chǎn)的安全性和穩(wěn)定性。

1 水稻生長環(huán)境

水稻喜溫、喜光、喜熱,幼苗發(fā)芽最低溫度在10~12 ℃,分蘗期最適溫度在22 ℃左右,低溫天氣將導致穎花和枝梗延長分化;開花期最適生長溫度為30 ℃左右,氣溫過高或過低將導致水稻植株授粉不佳,降低水稻植株結(jié)實率。在整個生長發(fā)育期,水稻田間最適濕度在50%~90%。

北流市屬亞熱帶季風氣候區(qū),全年雨量充沛,氣候溫和,年降水量約為1 650 mm,降水天數(shù)超160 d,年平均溫度22~23 ℃,年無霜期較長,為346 d;全年風速適宜,夏季光照充足,年日照時間約為1 795 h。

綜上所述,北流市可為水稻植株生長提供良好的適生環(huán)境。

2 水稻的生育特點

水稻從種子萌發(fā)開始,大致需要經(jīng)歷苗期、分蘗期、拔節(jié)期、孕穗期、抽穗期、開花期、灌漿成熟期7個生長階段[1]。北流市早稻全生育期約為110 d,中稻全生育期為130~150 d,晚稻全生育期約為130 d,

雙季晚稻全生長生育期約為120 d。不同品種生育期略有差異。以北流市常見的水稻種植品種野香優(yōu)703和野香優(yōu)9號為例,其具體生育期見表1。

2.1 秧田期

在野香優(yōu)703和野香優(yōu)9號秧田期,植株對外界溫度要求較高,最低溫度需維持在12~14 ℃,才可保證整個田間的出苗率,且出苗后,日均溫需維持在20 ℃左右,才有利于培育壯苗。在三葉期前避免形成防水層,可采用小水勤灌的方法,以減少淹水,滿足秧苗的氧氣需求,控制田間最大持水量在50%左右;在三葉期以后,保證田間最大持水量在70%左右。

2.2 分蘗拔節(jié)期

在野香優(yōu)703和野香優(yōu)9號分蘗拔節(jié)期,水稻植株以營養(yǎng)生長為主,并進入營養(yǎng)生長的快速期及高峰期,分蘗特點為地下長根,地上分蘗,而分蘗數(shù)的多少決定了后續(xù)水稻的植株穗數(shù),進而影響水稻產(chǎn)量[2]。因此,在水稻未達到目標莖蘗數(shù)時嚴禁缺肥斷水,水層保持在3 cm左右。在6月上旬左右,北流市水稻種植區(qū)每667 m2施用磷酸二銨6 kg、尿素25 kg,以促進水稻植株葉、根生長。

2.3 穗期

野香優(yōu)703和野香優(yōu)9號經(jīng)過分蘗后,從最開始的長葉、長蘗、長根發(fā)展為長桿、深扎根,從原來的以分裂為中心的營養(yǎng)生長,轉(zhuǎn)變?yōu)橐杂姿敕只癁橹行牡纳成L。即在穗期,水稻植株內(nèi)部的生長細胞基本全部建成,幼穗開始分化。此時為保持水稻良好的生長性狀,形成大穗,提高水稻結(jié)實率和籽粒重,需強化穗肥施用,以保花為目的,在6月30日左右一次性施入三元復合肥25 kg/667 m2。同時,若連續(xù)5 d及以上外界溫度超過35 ℃,水稻幼穗分化可能受阻,花粉活力迸發(fā)率低,穎花數(shù)量下降,植株結(jié)實率低,易引發(fā)遷飛類害蟲和螨類害蟲,此時需注重病蟲害防控,讓水稻平穩(wěn)度過穗期,以促進水稻形成大穗,提高種植產(chǎn)量。

2.4 開花結(jié)實期

通常情況下,野香優(yōu)703和野香優(yōu)9號在抽穗當天或抽穗后1~2 d內(nèi)開花[3]。頂端枝梗上的穎花最先開放,之后自上而下抽出,基部枝梗穎花最后開放,每個穎花開花須經(jīng)過開穎、抽絲、散粉、閉穎等過程,整個過程持續(xù)2.5 h左右,一塊水稻植株田內(nèi)所有穎花開放需15 d左右。在水稻開花結(jié)實期,為保持水稻葉片活力,促使葉片光合產(chǎn)能向籽粒運轉(zhuǎn),延長葉片功能期,一般在進入黃熟期后不再灌溉。同時,將0.5%磷酸二氫鉀水溶液800倍液、2.0%尿素溶液600倍液、1.0%硫酸鋅溶液500倍液、0.2%硼酸溶液800倍液、0.5%過磷酸鈣浸出液800倍液按質(zhì)量比1.0∶1.0∶1.0∶0.8∶1.0配置為肥液,適當噴施,以葉面不滴水為宜,可有效提高水稻結(jié)實量,保證籽粒的養(yǎng)分供給,進而提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量。

3 水稻病蟲害防治

2021年,北流市二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病等病蟲害發(fā)生面積達7.15萬hm2·次-1,其中稻瘟病發(fā)生面積6 666.67 hm2·次-1,紋枯病發(fā)生面積

3.33萬hm2·次-1,稻縱卷葉螟發(fā)生面積1.67萬hm2·次-1,稻飛虱發(fā)生面積4.80萬hm2·次-1。且2022年北流市水稻病蟲害預警形勢仍較為嚴峻,病蟲害發(fā)生趨勢仍呈上升態(tài)勢,若不及時進行防控,將導致水稻種植大幅減產(chǎn)。故北流市需層層落實防控責任,尤其對重點區(qū)域的主要農(nóng)作物,應在關(guān)鍵時期強化重大病蟲防控工作,必要時實行區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控,以提高病蟲害監(jiān)測預警的及時性,確保防控成效。筆者主要以稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟和灰飛虱為例,總結(jié)北流市水稻在生長生育期間內(nèi)病蟲害的發(fā)病特征及防控措施。

3.1 稻瘟病

3.1.1 發(fā)病特征

稻瘟病又名稻熱病,由稻瘟病原菌引起,在北流市水稻整個生長發(fā)育期內(nèi)均可發(fā)生[4]。發(fā)病初期水稻葉片部位出現(xiàn)圓形或橢圓形褐色病斑,葉片焦枯,嚴重時病斑密布,水稻根腐枯死。若發(fā)生在穗部,發(fā)病初期病穗從上至下呈暗褐色,病部可長達3 cm,并有青灰色霉狀物產(chǎn)生,導致水稻秕谷增加,秕粒率增高,千粒重降低,進而導致水稻減產(chǎn)10%~20%,局部地塊可能減產(chǎn)40%~50%,嚴重時甚至造成水稻絕收。

3.1.2 防控措施

1)合理施水施肥。確保田間淺水勤灌,開花期每667 m2增施磷肥25 kg和鉀肥15 kg;穗期每667 m2增施氮肥30 kg,以提高水稻抗性。

2)若已發(fā)生稻瘟病,可利用化學防控法,在發(fā)病初期使用75%三環(huán)唑1 500倍液80 g/667 m2,結(jié)合25%咪鮮胺水乳劑100 mL/667 m2,進行綜合防控;在水稻破口期可使用40%稻瘟靈100 mL/667 m2,結(jié)合25%吡唑醚菌酯3 000倍液80 g/667 m2,噴細霧處理,每5 d噴施1次,防治效果良好。

3.2 紋枯病

3.2.1 發(fā)病特征

水稻紋枯病由立枯絲核菌侵染引起,主要發(fā)生在葉片和葉鞘部位,多發(fā)于7—8月。發(fā)病初期,葉片部位出現(xiàn)暗綠色水浸狀模糊小斑,外界濕度越低,病斑顏色越淡,呈灰白色或淡黃色;嚴重時葉片部位數(shù)個病斑融合成大病斑,發(fā)病較快,葉片更易腐爛、莖稈易折,常導致水稻植株不能抽穗,千粒重下降。

3.2.2 防控措施

1)加強栽培管理,減少菌源,及早追肥(定植后40 d進行第1次施肥),在施足基肥的基礎(chǔ)上每667 m2

增施25 kg磷肥、15 kg鉀肥,以保證水稻前期不披葉。同時,在施肥時做到分蘗期淺水灌溉(灌溉深度約為3 cm),以保證水稻植株中期不徒長。此外,需及時曬田促根,防止植株早衰,并合理密植(1.3~

1.5萬窩/667 m2),提高植株間的通透性,以有效減少水稻植株倒伏,提高水稻抗性和抗病能力,降低紋枯病發(fā)生率。

2)在紋枯病暴發(fā)后,北流市種植技術(shù)人員采用藥劑防控法,使用9%井崗霉素500倍液80 mL/667 m2,

結(jié)合41%甲硫·戊唑醇1 200倍液60 mL/667 m2進行綜合防控,也可利用7.5%四氟醚唑600倍液100 mL/667 m2、

9.5%嘧菌酯懸浮劑2 000倍液80 mL/667 m2,進行綜合防控。

3.3 稻縱卷葉螟

3.3.1 發(fā)病特征

稻縱卷葉螟以幼蟲為害最為嚴重,北流市稻縱卷葉螟暴發(fā)期為7—8月。幼蟲躲藏至葉片上表皮內(nèi)部,在水稻分蘗期至拔節(jié)期暴發(fā)為害,導致植株莖稈縮短,稻田基部黃葉數(shù)量增加,無效分蘗葉數(shù)量增多,全生長發(fā)育期內(nèi)水稻分蘗量減少,開花結(jié)實率降低。

3.3.2 防控措施

1)物理措施。在田間安裝頻振式殺蟲燈誘殺成蟲,每1 hm2安裝15盞左右的殺蟲燈;或使用性誘劑誘捕器誘捕成蟲,每1 hm2放置18盞左右的性誘劑誘捕器,這兩種物理措施均可在有效降低稻縱卷葉螟蟲口密度的同時,實現(xiàn)綠色、環(huán)保、高效、安全防治。

2)化學藥劑防控措施。在2齡幼蟲前可使用80%毒死蜱水乳劑3 500倍液80 g/667 m2,結(jié)合蘇云金桿菌8 000 IU·mg-1可濕性粉劑100 g/667 m2,也可在幼蟲卵孵化高峰后2 d內(nèi)噴施31%氟腈·唑磷微乳劑1 200倍液40g/667 m2,結(jié)合25%毒死蜱·三唑磷

30 g/667 m2,進行綜合防控。

3.4 灰飛虱

3.4.1 發(fā)病特征

灰飛虱以幼蟲和成蟲刺吸水稻植株汁液為生,多以3齡、4齡蟲為害最為嚴重,北流市灰飛虱暴發(fā)期為6—9月。每年秋冬季節(jié)灰飛虱在雜草上越冬,翌年春天羽化成蟲,啃食莖葉嫩梢,導致水稻植株出現(xiàn)褐色病斑,或黃褐色病斑,影響葉片光合作用,最終降低水稻結(jié)實量。

3.4.2 防控措施

1)化學藥劑防治法。在發(fā)生灰飛虱后,北流市種植技術(shù)人員應徹底清除田邊塘溝內(nèi)的雜草,同時在灰飛虱2齡蟲、3齡蟲始發(fā)期,噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑1 200倍液100 mL/667 m2,結(jié)合20%撲虱靈乳油1 500倍液80 mL/667 m2,進行綜合防控;也可利用50%殺螟松乳劑800倍液100 mL/667 m2,結(jié)合20%殺滅菊酯600倍液90 mL/667 m2,30%乙酰甲胺磷乳劑1 000倍液100 mL/667 m2,進行綜合防控。若處于重災區(qū)及灰飛虱頻發(fā)區(qū),還可增施2.5%溴氰菊酯乳油1 500倍液80 mL/667 m2,和2%葉蟬散粉劑1 000倍液95 mL/667 m2,進行綜合防控,

效果顯著。

2)天敵防控法[5]。已知水稻灰飛虱的天敵達150多

種,如黑肩綠盲蝽、纓小蜂、草間小黑蛛、褐腰赤眼蜂、步行蟲、蝗蟲等,以褐腰赤眼蜂為例,技術(shù)人員可按照10萬頭·hm-2的密度釋放到水稻田間,通過物種食物鏈循環(huán),降低灰飛虱數(shù)量,減少灰飛虱蟲口密度。

4 結(jié)語

為有效抑制水稻病蟲害發(fā)生,北流市相關(guān)部門應根據(jù)水稻生育期的特點和病蟲害發(fā)生規(guī)律,在各生長發(fā)育期內(nèi)及時補充肥料,加強栽培管理,并綜合利用藥劑防控法、生物天敵防控法、物理防控法,降低病害發(fā)生率和蟲口數(shù)量。此外,除筆者主要論述的防治方法外,相關(guān)部門為保障防控措施順利實施,應向基層農(nóng)村服務中心、農(nóng)技服務中心提供專項資金,以確保相關(guān)防治部門能及時購買相關(guān)的防治藥劑、監(jiān)測設備、物理除治設備等,從而有效抑制病蟲害發(fā)生,降低水稻受災面積,提高水稻產(chǎn)量。

參考文獻:

[1] 吳玉紅,王呂,崔月貞,等.輪作模式及秸稈還田對水稻產(chǎn)量、稻米品質(zhì)及土壤肥力的影響[J].植物營養(yǎng)與肥料學報,2021,27(11):1926-1937.

[2] 車陽,程爽,田晉鈺,等.不同稻田綜合種養(yǎng)模式下水稻產(chǎn)量形成特點及其稻米品質(zhì)和經(jīng)濟效益差異[J].作物學報,2021,47(10):1953-1965.

[3] 易軍,符慧娟,李星月,等.化學農(nóng)藥減量化措施對水稻病蟲草害發(fā)生及產(chǎn)量的影響[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報(中英文),2020,28(12):1913-1923.

[4] 陳豪明,周宇杰,駱琴,等.植保無人機全程解決水稻病蟲草害效果評價[J].中國稻米,2020,

26(5):97-101.

[5] 沈利言,姜海燕,胡濱,等.水稻病蟲草害與藥劑實體關(guān)系聯(lián)合抽取算法[J].南京農(nóng)業(yè)大學學報,2020,43(6):1151-1161.

(責任編輯:張春雨)

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