生態(tài)美學(xué)視域下花腰傣雞樅帽編織工藝及文化研究

摘? 要：新平花腰傣雞樅帽是花腰傣服飾中不可缺少的組成部分，是花腰傣具有民族特色的外顯身份標(biāo)志。以云南新平花腰傣傳統(tǒng)帽飾為主要研究對(duì)象，將生態(tài)美學(xué)與我國(guó)少數(shù)民族傳統(tǒng)帽飾相聯(lián)系，分析帽飾工藝制作發(fā)展過程中與自然環(huán)境、民俗文化相關(guān)的生態(tài)關(guān)系，探究花腰傣雞樅帽體現(xiàn)出的審美生態(tài)性和審美樂天性特征。挖掘花腰傣人對(duì)待自然的態(tài)度以及與自然和諧相處的生態(tài)美學(xué)意義，從而進(jìn)一步探索與自然環(huán)境緊密相關(guān)的花腰傣社會(huì)。

關(guān)鍵詞：生態(tài)美學(xué)；花腰傣；雞樅帽；編織工藝

生態(tài)美學(xué)實(shí)際上是一種在新時(shí)代經(jīng)濟(jì)與文化背景下產(chǎn)生的有關(guān)人類的嶄新的存在觀，是一種人與自然、社會(huì)達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡、和諧一致的處于生態(tài)審美狀態(tài)的存在觀，是一種新時(shí)代的理想的審美的人生，一種“綠色的人生”[1]。我國(guó)生態(tài)美學(xué)理論在不斷發(fā)展的過程中，從注重研究中國(guó)傳統(tǒng)的生態(tài)審美智慧到形成多角度、多體系的理論系統(tǒng)，關(guān)注人與自然、社會(huì)的關(guān)系。不少學(xué)者從生態(tài)美學(xué)的研究視域選擇某一具體的文化事項(xiàng)為研究對(duì)象。將生態(tài)美學(xué)與民族文化相結(jié)合，從少數(shù)民族的生態(tài)觀念中借鑒并反思，從而促進(jìn)人類生態(tài)文明的發(fā)展。花腰傣雞樅帽是云南新平傣族的重要標(biāo)識(shí)，它的產(chǎn)生由來、使用材料、制作過程等多方面角度都與自然緊密相關(guān)，也體現(xiàn)出花腰傣獨(dú)特的生態(tài)美學(xué)智慧。深入分析花腰傣生態(tài)與審美之間的關(guān)系，探究花腰傣生態(tài)美學(xué)的特征與觀念，有助于從中汲取生態(tài)文化財(cái)富，推動(dòng)新時(shí)代我國(guó)綠色生態(tài)文明的發(fā)展建設(shè)。

一、花腰傣及其雞樅帽概述

傣族屬于百越族群中的一個(gè)支系，現(xiàn)今定居在哀牢山的紅河谷地帶的傣族，在歷史大遷徙中被遺留下來，形成一個(gè)獨(dú)特的族群。因族中女性們總是在腰間圍繞著長(zhǎng)長(zhǎng)的花色腰帶，所以，“花腰傣”是對(duì)于居住在紅河流域的傣族一種相沿成習(xí)的稱謂，現(xiàn)今多居住在云南省玉溪市新平縣、元江縣一帶。盡管現(xiàn)在花腰傣女性日常穿著的服飾簡(jiǎn)化了很多，但仍然保留著長(zhǎng)長(zhǎng)的花色腰帶。從各種史料、文學(xué)記載中可以發(fā)現(xiàn)，根據(jù)花腰傣染齒文身、傳統(tǒng)服飾、傳統(tǒng)節(jié)日、原始宗教信仰等民俗判斷得出，花腰傣的種種習(xí)俗與古越文化有著緊密的聯(lián)系，花腰傣先民是古越人的后裔，是古滇國(guó)皇族的遺裔。

花腰傣自古以來就流傳著把太陽(yáng)戴頭上，把彩虹系腰間的俗語(yǔ)。這里的“太陽(yáng)”是指雞樅帽，“彩虹”是指花腰帶。花腰傣人有著獨(dú)特的審美觀，從自然植物的環(huán)境中產(chǎn)生對(duì)“美”的概念的萌芽；從編織花腰帶到染齒文身中逐漸探索美、找尋美；從節(jié)慶儀式中去思考如何使用美和展現(xiàn)美。花腰傣雞樅帽飾是花腰傣女性日常生活和節(jié)日儀式中不可缺少的民族傳統(tǒng)服飾之一。它蘊(yùn)藏著花腰傣人的審美意識(shí)，是花腰傣女性們獨(dú)有的帽飾，其造型、色彩、工藝、裝飾都體現(xiàn)出新平傣族人民的美學(xué)理念，也展現(xiàn)出花腰傣的文化性格。

花腰傣婦女佩戴雞樅帽既具有實(shí)用價(jià)值，又具有審美價(jià)值，有獨(dú)特的美感。從雞樅帽的裝飾中展現(xiàn)出花腰傣女性個(gè)人的喜愛和偏好。人們看到雞樅帽就會(huì)對(duì)花腰傣婦女增添了新的認(rèn)知，花腰傣女性佩戴雞樅帽作為展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，也作為花腰傣女子遮羞傳情的工具，彰顯出花腰傣女性的性格魅力和情感表達(dá)，傳承了花腰傣民俗文化。與其說花腰傣婦女美的裝飾是為了表現(xiàn)自己，不如說更多還是為了觀看的他者，也是為了展現(xiàn)花腰傣的民族形象。此外，雞樅帽是花腰傣婦女日常生活中的必不可少的日用品，只要花腰傣婦女日常出街，都會(huì)佩戴雞樅帽遮風(fēng)擋雨。除了日常生活，一些重要的祭祀節(jié)慶儀式也是必不可少的。在送鬼儀式、紅白喜事中，沒有說必須要穿戴齊全一整套傳統(tǒng)服飾的習(xí)俗，雞樅帽就像本應(yīng)該佩戴一樣，出現(xiàn)在花腰傣人民的生活中。

二、花腰傣雞樅帽中的生態(tài)美學(xué)特征

淳樸的花腰傣人民隨著歷史的不斷發(fā)展，傳承豐富多彩的傳統(tǒng)文化，花腰傣雞樅帽飾文化就是寶貴財(cái)富之一。花腰傣傳統(tǒng)帽飾文化中蘊(yùn)含的審美特征，體現(xiàn)在花腰傣人民的生產(chǎn)生活中，更展現(xiàn)出花腰傣人民的審美需求。花腰傣雞樅帽中的生態(tài)美學(xué)觀主要體現(xiàn)在花腰傣雞樅帽的編織工藝及其文化中。

（一）審美生態(tài)性

生態(tài)美學(xué)以人與自然的生態(tài)審美關(guān)系為出發(fā)點(diǎn)， 包含人與自然、社會(huì)以及人自身的生態(tài)審美關(guān)系， 以實(shí)現(xiàn)人的審美的生存、詩(shī)意的棲居為其指歸[2]。花腰傣自古以來就有著與自然和諧共生的關(guān)系，最顯著的特點(diǎn)就體現(xiàn)在花腰傣帽飾的造型特征上。人們從自然界中覺察到西南地區(qū)特有的菌菇雞樅菌，通過觀察雞樅菌生長(zhǎng)不同時(shí)期的外表特征，模仿制作出獨(dú)居特色的雞樅帽。

首先，從花腰傣帽飾的造型特征來看，雞樅帽是花腰傣最具特色的帽飾，其稱呼來自帽子的形狀與云南特有的菌菇雞樅菌樣貌相似。在新平花腰傣中有三個(gè)支系，分別是傣灑、傣雅、傣卡。竹編帽子傣話統(tǒng)稱為“戈”（kop??），雞樅帽的稱呼源自花腰傣的帽型類似于雞樅菌，不同支系的帽飾迥然不同。傣灑的帽子外形像剛出土的雞樅菌，色彩鮮艷，頂部尖尖的、邊緣朝下的傘狀竹編帽。傣雅的帽型與成熟后期的雞樅菌相似，帽沿略翹，成碟狀[3]。雞樅菌作為菌菇的一種，成群成簇地生長(zhǎng)于自然之中，象征著潔凈與繁衍，往往只有成年的花腰傣女性才可以佩戴雞樅帽，未成年的少女只佩戴銀頭飾。

其次，從花腰傣帽飾的制作材料來看，兩種支系的帽子均取材于自然。雞樅帽飾的美還體現(xiàn)在材料之美。柳宗悅強(qiáng)調(diào)“工藝源于大自然所給予的材料。沒有材料，就無(wú)工藝可言。”[4]確實(shí)，花腰傣雞樅帽的制作原材料竹子取材于自然，就地取材，選擇生長(zhǎng)在自然環(huán)境中陰涼、潮濕處的竹子制作出的雞樅帽經(jīng)久耐用，帽形呈圓形且堅(jiān)固。竹子表面顏色呈粉白色，竹子內(nèi)部的水分和表面的質(zhì)感適合編織，一個(gè)帽子能夠配戴四五年。某種意義上，雞樅帽選用的天然材料也是一種自然之美。花腰傣人選取竹子作為原材料也體現(xiàn)出尊重自然的生長(zhǎng)規(guī)律，不會(huì)亂砍亂伐。在選定竹子的根部上方進(jìn)行裁斷，使得砍后的竹根仍然可以自由生長(zhǎng)。生長(zhǎng)到兩三年后仍可以接續(xù)使用，竹子的每個(gè)部分都是有用的。在制作花腰傣雞樅帽時(shí)，竹皮、竹芯都是可以利用的，較硬的竹子皮打磨后可制作雞樅帽的支撐架，里層的竹子劈成竹條和竹絲進(jìn)行帽子上下層的編織。最后剩余的竹子軟綿綿的竹芯部分非常柔軟，花腰傣人將其作為洗碗布，剩下殘余棄之不用的部分竹子可以用來燒火做飯。這也體現(xiàn)出花腰傣人民具有可持續(xù)發(fā)展的理念。

最后，從花腰傣帽飾的制作工具來看，竹材、木材是制作工具的最主要來源。雞樅帽編織模具是編織雞樅帽的基礎(chǔ)，雞樅帽幾乎所有的編織工藝都是在模具上進(jìn)行的。模具分為雞樅帽編織模具和模具支架，將模具放置在支架上配套使用。模具是攀枝花樹制作的，其優(yōu)點(diǎn)是重量較輕和表面光滑，便于旋轉(zhuǎn)編織時(shí)操作，一些手藝人的模具已經(jīng)使用了二十幾年。雖然，雞樅帽的制作模具是由樹木打磨形成，但如今的花腰傣村寨里的任何一棵樹木都不能被砍伐。甚至于，花腰傣人對(duì)于自然生態(tài)有一種責(zé)任感，他們尊重自然植物的生長(zhǎng)規(guī)律，期望貫徹人與自然和諧共生的生態(tài)理念。

（二）審美樂天性

從花腰傣人的文化性格來看，花腰傣女性們佩戴的雞樅帽常用于生產(chǎn)生活、遮羞遮陽(yáng)等場(chǎng)合，也能夠體現(xiàn)出花腰傣整個(gè)民族積極向上的人生態(tài)度，即使在勞作中也想要展現(xiàn)出自己對(duì)待美的態(tài)度，展現(xiàn)出審美樂天性的狀態(tài)。

花腰傣傣灑支系的雞樅帽表面顏色不是單一的竹子本色，而是呼應(yīng)了其傳統(tǒng)民族服飾的色彩，其帽頂表面的色彩結(jié)構(gòu)是由紅色和綠色組成。帽頂中心主要以綠色部分為主，沿帽沿三厘米處以紅色部分為次。紅綠的色彩搭配恰巧呼應(yīng)了傣灑女性們身上的傳統(tǒng)民族服飾，體現(xiàn)出色彩美。此外，花腰傣人不局限于單一的色彩美，在傣灑雞樅帽編織過程中也會(huì)加入綠色細(xì)閃的金線和竹絲一起環(huán)繞編織。綠色的金線在陽(yáng)光下照射出非常好看的亮光，增加了光澤感，起到裝飾美化的作用。早期傣灑雞樅帽的編織是沒有增加金線的，金線的添加是隨著人們生活水平質(zhì)量的提高而創(chuàng)新的，人們?cè)谥匾晫?shí)用價(jià)值的同時(shí)，考慮到帽子整體的效果，也越來越注重帽子的美觀性。

花腰傣傣灑支系的女性們會(huì)在雞樅帽上添加很多裝飾物，在購(gòu)買新的帽子時(shí)會(huì)一并把裝飾品買好，主要有彩色假花、彩繩、彩墜等。人們?cè)谘b飾帽子時(shí)會(huì)考慮到假花顏色的搭配和彩色繩穗外漏的角度，在雞樅帽內(nèi)側(cè)拴系上裝飾物會(huì)通過反復(fù)多次的試戴確定裝飾物的最佳位置，以確保旁人在身后各個(gè)角度都能夠看到好看的裝飾。可以看出，花腰傣雞樅帽是佩戴給“他者”看的。花腰傣裝飾品幾乎沒有人以純白色、黑色為裝飾，選用最多的是彩色。

即使不是盛裝，花腰傣女性們?nèi)粘Ｅ宕麟u樅帽也會(huì)在雞樅帽里先戴一個(gè)有帽沿的平頂紡織帽，將頭發(fā)塞進(jìn)帽子里。盡管是日常使用最多的紡織帽，她們?nèi)匀粫?huì)首先選取亮麗色彩的顏色，使雞樅帽與布帽子接觸面增加摩擦力，雞樅帽不會(huì)在低頭時(shí)掉落或滑動(dòng)。在下地勞作時(shí)，也會(huì)有些婦女在雞樅帽上增加一片顏色鮮艷的包頭。包頭將雞樅帽完全遮擋住，目的除了防止陽(yáng)光曬到臉，隔絕熱氣外，也體現(xiàn)了女性的“愛美”的心理。或因傳統(tǒng)的佩戴習(xí)俗，沒有人會(huì)散著頭發(fā)直接佩戴雞樅帽，花腰傣婦女們?cè)诠?jié)日、婚禮儀式等重要場(chǎng)合中則用銀頭飾將頭發(fā)束起，銀頭飾是鑲嵌了銀泡、銀芝麻鈴的環(huán)狀帽子，佩戴時(shí)在行走的過程中還可以聽到沙沙的響聲，是屬于花腰傣女性們的獨(dú)特聲響。

不同于其他民族的帽子，花腰傣雞樅帽的佩戴方法不是直接佩戴，通常需要與頭飾相搭配進(jìn)行佩戴。現(xiàn)今，在傳統(tǒng)節(jié)慶的正式場(chǎng)合中，傣灑女性佩戴帽子時(shí)，會(huì)將所有的頭發(fā)挽成高高的發(fā)髻藏于銀頭飾中，再將雞樅帽放在銀頭飾的頂面，白色的繩線系在銀頭飾后側(cè)。從正面觀看，雞樅帽將花腰傣女子的臉遮住一半，呈現(xiàn)出一定的角度，只能看到一半的面容，遮蓋住花腰傣女子的嬌羞與情感。不管是在雞樅帽上增添裝飾物還是鮮艷的包頭，即便沒有穿著盛裝，處于勞作之中，花腰傣女性們依然選擇用“美”來填補(bǔ)自己的，保持著樂觀的態(tài)度享受生活，這就是花腰傣女性們審美樂天性的體現(xiàn)。

三、花腰傣雞樅帽文化中的生態(tài)美學(xué)意蘊(yùn)

花腰傣人對(duì)待自然的態(tài)度，主要體現(xiàn)在人與自然的平等關(guān)系。花腰傣主要聚居在低海拔河谷地帶，東西靠近哀牢山和磨盤山，山巒連綿，河流縱橫。由于身處深谷腹地，環(huán)境封閉，冬季干暖，夏季炎熱，呈現(xiàn)明顯的“立體氣候特征”[5]。花腰傣所處的地理位置決定了人們的生存方式，植被蟲草豐富了花腰傣的文化習(xí)俗，氣候類型影響了傳統(tǒng)民族服飾。花腰傣有著萬(wàn)物有靈的民間信仰，有著自然崇拜的花腰傣人相信樹有樹神、水有水神，世間萬(wàn)物都是有靈的。具體體現(xiàn)在花腰傣人有著高度的生態(tài)自覺性，他們尊敬天地之下的自然萬(wàn)物，能夠理清萬(wàn)物中的生存邏輯和生長(zhǎng)秩序。人類來源于自然，自然是人類的生命之源。花腰傣人與自然是相融共生的關(guān)系，體現(xiàn)出人與自然和諧共存的生態(tài)思想。在花腰傣整個(gè)生態(tài)環(huán)鏈中，花腰傣人與花腰傣自然生態(tài)有著緊密的聯(lián)系，可以說環(huán)環(huán)相扣。這樣看來，花腰傣人受惠于自然，“反哺”于自然，其自然生態(tài)理所當(dāng)然受到花腰傣人精心的照料和勤奮耕耘。

花腰傣“反哺”于自然體現(xiàn)在花腰傣人擅于合理利用自然之物。從花腰傣雞樅帽制作材料的使用來看，早期雞樅帽采用純天然染料，用石頭研磨好的紅土加入水對(duì)竹篾進(jìn)行染色。近現(xiàn)代以來，花腰傣人使用的染料也無(wú)毒無(wú)害，不會(huì)對(duì)自然產(chǎn)生破壞。從制作方式來看，花腰傣雞樅帽編織技藝在工業(yè)化時(shí)代的今天，仍然采用純手工編織制作，沒有機(jī)器化進(jìn)行量產(chǎn)，甚至在新平花腰傣生活聚集的區(qū)域，沒能形成一家廠商來組織運(yùn)營(yíng)，完全是手藝人們自產(chǎn)自銷。從原材料的采集，依據(jù)自古流傳下來的制作工藝流程，借助傳統(tǒng)編織模具與編織方法進(jìn)行編織。

花腰傣回饋?zhàn)匀桓w現(xiàn)在花腰傣人制作自然物時(shí)需要報(bào)以最大的誠(chéng)意。制作精細(xì)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，花費(fèi)兩天的時(shí)間制作完成一頂帽子也是敬畏自然的體現(xiàn)。花腰傣從自然取得之物要做好做精，花腰傣雞樅帽工藝流程繁瑣，編織操作復(fù)雜，所以價(jià)格相對(duì)昂貴，一頂傣灑雞樅帽價(jià)格在兩百到三百元之間。面對(duì)如此繁瑣的編織工作，手藝人們不僅要耐心細(xì)致，更要靜下心來耐得住寂寞，使得眼、手、心保持一致。雞樅帽手工藝人始終保持初心，制作出的雞樅帽獨(dú)具匠心。2021年，花腰傣服飾被列為我國(guó)第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其中的花腰傣雞樅帽編織工藝正是花腰傣文化重要性的最好體現(xiàn)。花腰傣雞樅帽對(duì)于深刻了解花腰傣這個(gè)獨(dú)特的傣族族群，探索花腰傣社會(huì)文化有著更為深入的視角。

四、結(jié)語(yǔ)

花腰傣人的生活習(xí)俗、性格特征等生態(tài)理念與自然環(huán)境密不可分，從花腰傣雞樅帽飾造型特征、使用材料和實(shí)際應(yīng)用佩戴中體現(xiàn)出其審美生態(tài)性和審美樂天性的生態(tài)美學(xué)特征。從花腰傣人對(duì)待自然的態(tài)度，花腰傣擅于利用自然之物的習(xí)性展現(xiàn)出花腰傣人與自然和諧共生的生態(tài)美學(xué)意蘊(yùn)。花腰傣雞樅帽飾的制作與應(yīng)用在生態(tài)環(huán)鏈中是不可缺少的一環(huán)，有其獨(dú)特的重要作用和功能，花腰傣雞樅帽的制作工藝更是凸顯花腰傣的生態(tài)之美，有著有別于其它民族的生態(tài)審美享受。花腰傣的雞樅帽飾及其文化中蘊(yùn)藏著花腰傣人的生態(tài)美學(xué)意蘊(yùn)，人與自然和諧與平等的生態(tài)理念順應(yīng)當(dāng)代生態(tài)文明發(fā)展的潮流，值得人們借鑒和深思。

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作者簡(jiǎn)介：王昕，云南民族大學(xué)中國(guó)少數(shù)民族藝術(shù)專業(yè)碩士研究生。