淺談建陽建盞的藝術(shù)特征及藝術(shù)魅力

吳繼興

摘要建盞燒制始于五代時期，在兩宋時期建盞的制造達到了鼎盛時期。在我國的茶文化中，建盞是茶器中讓收藏者愛不釋手，且具有極高美學(xué)價值和藝術(shù)價值的器皿。它的材質(zhì)質(zhì)樸、線條勾勒簡潔、色彩變化萬千，將自然之美淋漓盡致地展現(xiàn)在大眾的面前。建盞是我國宋朝藝術(shù)文明留下的燦爛瑰寶，現(xiàn)今通過對建盞的研究也是在欣賞宋代人們所創(chuàng)造出的藝術(shù)美學(xué)。建窯茶盞之所以成為珍稀的器皿，并不是因為其在燒制中的過高要求，而是由于建盞外表釉斑紋理在加工時期的精細程度，建盞的發(fā)展歷史以及人類發(fā)展歷史中的社會影響、生活影響以及文化影響都被古人隱藏在這些釉面斑紋之中，這也是建盞的獨特藝術(shù)特征以及藝術(shù)魅力所在。

關(guān)鍵詞? 建盞；藝術(shù)特征；藝術(shù)魅力

0引言

福建建陽是我國福建省最古老的五個縣邑之一，其享有“圖書之府”和“建本之鄉(xiāng)”的美稱。隨著近幾年來建盞文化的日益興盛，產(chǎn)于建陽“建窯”的建盞在中國社會乃至世界中的影響力逐漸擴大。基于此，本文將從幾個方面來展現(xiàn)建陽建盞的藝術(shù)特征以及藝術(shù)魅力。

1建窯建盞名稱的由來

建窯建盞主要燒制黑釉瓷器，是宋代八大名窯之一，也是歷史中唯一一個因茶而盛行衰亡的瓷器，因建窯窯口能夠燒制出黑釉茶盞，因此稱之為建盞。建盞的真實樣貌好似一個飯碗，外形簡單大氣，沒有過多的繁雜花紋，釉面斑紋具有極高的藝術(shù)美感，因此建盞在形體工藝加工方面不存在過高的工藝技術(shù)含量，但是建盞整體最明顯的特點就是在于釉面上，人們直觀看去能夠觀察到建盞具有色彩極其豐富的釉面斑紋，這種斑紋并不是人工進行雕琢的，而是在燒制過程中通過溫度、環(huán)境、濕度等多種因素而形成的，為了能夠?qū)⑦@些精美絕倫且具有藝術(shù)價值的斑紋進行顯現(xiàn)，我國眾多專業(yè)技術(shù)人員為此都奉獻了巨大的努力，同時還想進一步凸顯出透過斑紋所形成的燒制模式，但是最終能夠得以上市的代表性建盞的數(shù)量則是寥寥無幾。因此，建盞燒制也是最考驗匠人自身技術(shù)能力的一項陶瓷藝術(shù)。

2建盞整體造型特點和斑紋樣式特點

2.1整體造型特點

通常來講，建盞的造型整體較為規(guī)整大方，并且線條松緊有度，修足利落整潔，圈足內(nèi)部淺挖則是平整有度。因此，建盞的外觀造型在整體上給人一種行云流水的松弛感和舒適感。建盞釉層較厚，聚釉現(xiàn)象較為常見，甚至在釉面上還能夠看到釉滴珠的現(xiàn)象，當(dāng)人們將其把玩在手中時能夠給人一種舒適感，在人們觀察釉面上的花紋時也能夠激發(fā)人們的想象空間。

2.2斑紋樣式特點

宋代建盞的斑紋靈動唯美，生動地再現(xiàn)了宋人向往天人合一、大道至簡的審美標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)代的人們在紛繁復(fù)雜的世界里也開始回歸本心，尋求能凈化心靈、返璞歸真的思想境界，因此建盞的復(fù)興也是在一定程度上契合了當(dāng)代人們的思想理念。建盞與茶文化息息相關(guān)，建盞斑紋非常具有特色，其品種主要有兔毫、油滴、鷓鴣斑、曜變等等。另外建盞也會根據(jù)顏色來進行區(qū)分，其中黑色則是較為珍貴的顏色，若是黑色中還帶著鷓鴣斑或者兔毫則為千金難換的珍品。

（1）兔毫

兔毫所形成的原理是從瓷土中析出的單質(zhì)鐵伴隨著釉層在建窯中溫度的逐漸升高，外表沸騰而產(chǎn)生的氣泡滲出到釉面上，并順著融化的釉向下流淌，從而形成條狀的花紋。兔毫有長有短、有粗有細，同時在顏色上還有較為明顯的差異，并且兔毫盞也是建窯中最為成熟且名聲遠揚的陶瓷工藝品，也是茶友心目中最為理想的斗茶器具，無論是在宋代還是當(dāng)今都深受人們的喜愛。兔毫中的銀毫別具一格，看上去猶如湖水的水面波紋一般波光粼粼，伴隨著水的變化而變化，是一種極具藝術(shù)魅力的工藝品，同時由于銀毫是極為珍貴的建盞，在市場中極為少見。

（2）鷓鴣斑

對于鷓鴣斑有一種看法是二次施釉的白點黑底的斑紋，學(xué)名為珍珠斑，鷓鴣斑就像是鷓鴣胸部前遍布的白色正圓點一般，在陽光下更加多彩絢麗、獨具一格。鷓鴣斑較比兔毫在燒制過程中更加困難，也正因如此，鷓鴣斑比兔毫在藝術(shù)價值上更加名貴。

（3）其他紋變

西瓜紋斑，其形狀如同西瓜上的自然生長紋路一樣，極具寫實意境，此種紋斑是建盞在燒制過程中所產(chǎn)生的自然窯變與點彩紋變的相互融合，進而形成的獨特產(chǎn)物，具有極強的藝術(shù)美學(xué)性，同時此種紋斑也更加貼近人們的生活，也是現(xiàn)代仿制品中無論如何都很難仿制出的。

曜變，此種紋斑是建窯中非常特異的燒制產(chǎn)物，成品更是極為難得，也正因如此，其身價更是罕見地珍貴，其主要特征就是器皿身上呈現(xiàn)出的斑點的周圍附有一層彩暈，當(dāng)擺放在陽光下時會呈現(xiàn)出猶如彩虹一般的色彩，色彩的變化會隨著人們把玩觀賞的角度而變化。

3建盞的藝術(shù)特征及藝術(shù)魅力的表現(xiàn)形式

建盞所產(chǎn)生的藝術(shù)之美是在1 300 ℃高溫下，伴隨著燒制環(huán)境所形成的，建盞的美不在于盞體的輕巧與胎薄，而在于其獨特的、具有東方氣韻的大氣之美，質(zhì)樸卻深沉，簡約而不簡單。在宋代美學(xué)中，對于理性追求的同時，又趨于生活中的休閑之美。宋朝的人們在生活中對藝術(shù)美學(xué)追求的境界和造詣極高，在創(chuàng)作出精美絕倫的工藝品的同時，又致力于將其融入到日常生活中。建盞是我國宋朝時期斗茶之風(fēng)所留下的珍貴產(chǎn)物，也正因宋朝人對生活藝術(shù)的激勵追求，才造就出在歷史長河中能夠留下一筆濃墨重彩的藝術(shù)歷史。在當(dāng)下快節(jié)奏的生活和繁重的工作壓力下，在閑暇時間中用建盞泡一杯熱茶，讓自己的身心慢慢放松下來，讓自己的生活過得更加富有藝術(shù)氣息，這才是我們在生活中對藝術(shù)美學(xué)的展現(xiàn)。

建盞的藝術(shù)美學(xué)形式具有極強的藝術(shù)文化內(nèi)涵以及強烈的藝術(shù)感染力，建盞除了在日常生活中能夠供人擺設(shè)、把玩品味，還能夠在一定程度上展現(xiàn)出建盞匠人自身的思想感悟以及精神文化，這些表現(xiàn)形式在一定程度上也決定了建盞的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、外形風(fēng)貌以及形式風(fēng)格，也是藝術(shù)表現(xiàn)形式的一種延續(xù)和發(fā)展。每一件建盞都是科學(xué)、技術(shù)與藝術(shù)相互交織融合形成的，建盞自身也展現(xiàn)了將功能性與藝術(shù)性相融合的統(tǒng)一。建盞在造型形體上還展現(xiàn)了對稱、均衡，具有節(jié)奏感和韻律感的和諧統(tǒng)一，在形式美學(xué)上其整體比例協(xié)調(diào)。匠人通過在創(chuàng)造中對作品的深入感悟，通過收藏者對藏品的喜悅之情，通過品玩者對其的感情，都將使建盞這項精美的手工藝達到更高的藝術(shù)價值與境界。

從色彩與功能的對比上來看，在黑釉或者褐色釉上露出清晰可見的銀白色條紋或者是絢爛多彩的斑點。當(dāng)人們在斗茶時建盞在陽光的照射下，將自身的色彩和白色的茶湯形成強烈的視覺沖擊效果，并在建盞中勾勒出一幅精美絕倫的魅力畫面。建盞不但能夠滿足宋朝文人雅士對生活的極致追求，還能夠更好地充實宋朝文人的精神世界。正因如此，建盞也成為了茶文化中最為理想也是最具有代表性的茶盞。與此同時，宋朝文人在欣賞把玩建盞的同時更不會吝嗇自己的學(xué)識與筆墨，時常將建盞作為詩詞歌詠的重要器皿，這也為后人留下了豐富且具有歷史文化意義的參考資料。

4結(jié)語

建盞是一種通過火和泥來進行創(chuàng)作的藝術(shù)工藝品，無論是茶文化盛行的古代還是當(dāng)代，建盞都迎來了各種形式的藝術(shù)綻放，并且被人們賦予了多樣化的藝術(shù)形式和藝術(shù)內(nèi)涵。隨著時間的推移，匠人制作技術(shù)的逐漸成熟，釉面逐漸產(chǎn)生了七彩虹膜之光，其手感冬暖夏涼。而建窯屬于宋代陶瓷文化中的一個重要元素，通過建窯能夠再現(xiàn)當(dāng)年茶文化盛行的繁榮景象。通過對細節(jié)微妙的處理，簡約而不簡單的藝術(shù)風(fēng)格，釉色多彩豐富，將建盞獨特的藝術(shù)內(nèi)涵進行了充分展現(xiàn)，這是大自然贈與人類一種美的形式，同時也是一種不可人為控制的美。建盞自身端莊大氣的外觀，使人在不經(jīng)意間感受到這種不加任何繁雜修飾的、渾然天成的美。

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