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不同矮化中間砧對‘瑞陽’蘋果生長及果實品質的影響

2023-06-04 09:34:37樊娟孫魯龍史濤閆雷玉朱佳順趙政陽
西北農業學報 2023年4期

樊娟 孫魯龍 史濤 閆雷玉 朱佳順 趙政陽

摘 要 為探究不同矮化中間砧對‘瑞陽蘋果樹體生長及果實品質的影響,以新疆野蘋果為基砧,以M26、M9-T337、SH6和SC1為中間砧,嫁接‘瑞陽為試驗材料。結果表明:SH6矮化性最強,可顯著降低‘瑞陽的樹高、干徑和冠幅,新梢生長長度、主枝分枝樹均最低,樹勢偏弱,M26、M9-T337中間砧對‘瑞陽的矮化效果接近,樹勢中庸,SC1砧木干徑、冠幅、新梢生長長度、中短枝比例較低,矮化性較差;果實品質分析表明,單果質量以M26最大,達到350 g,SC1最小,為267 g,果形指數SC1最低,為0.83,其余組合差異不顯著;硬度、可溶性固形物和可滴定酸均以SH6最高,硬度可達到7.98 kg·cm-2,可溶性固形物達到15.25%,L、b*值以SC1最高,M26最低,各砧穗組合的果實固酸比為47.29~50.37,總體無顯著差異;香氣方面,M26香氣物質總含量達到443.48 μg·kg-1,M9-T337較低,SH6香氣物質種類較少,為24種,少于其他3種組合,酯類物質在各組合中相對占比最高,M26、SH6中烯烴類物質含量高于醛類,M9-T337中醛類物質含量顯著高于其他3種組合。通過隸屬函數法綜合評價得出不同砧穗組合在生長勢和果實品質等方面的排序為M26>SH6> M9-T337>SC1。綜上可得:甘肅隴東地區以新疆野蘋果為基砧,以‘瑞陽為接穗品種,建議選用M26或者SH6作為中間砧最佳。

關鍵詞? ‘瑞陽蘋果;砧穗組合;矮化中間砧;生長特性;果實品質

矮化密植栽培是現代蘋果栽培的主流模式,矮化砧木的選擇與利用是實現矮化密植的關鍵[1]。近幾年,中國蘋果主產區以利用矮化中間砧為主[2-4],合適的中間砧可以有效協調樹體營養生長與生殖生長的關系,使枝類組成均衡,提高冠層內的平均光照分布,增強光能利用率,對樹體生長和果實品質提升有很大影響[5-6]。近年來,國內在各蘋果產區不同砧穗組合的適應性、生長特性、果實品質、香氣和豐產性等方面進行大量的研究表明,不同的矮化中間砧能夠在不同程度上影響樹體的生長和果實品質[7-8]。王貴平等[9]研究發現矮化中間砧的類型與樹體的致矮作用密切相關。閆樹堂[10]研究發現不同矮化中間砧影響紅富士果實大小,其中M26單果質量顯著高于SH38、SH5。李民吉等[11]研究發現SH6的糖酸含量優于其他砧穗組合。趙玲玲等[8]研究表明砧木會影響‘紅將軍果實的香氣和種類,其中以M26為中間砧果實的香氣物質種類最多。因此開展砧木對蘋果生長和果實品質的影響試驗,對國內自主育成蘋果新品種優質高效栽培具有重要意義。

‘瑞陽蘋果是西北農林科技大學自主選育的新品種,具有果個大、結果早、易著色、豐產、品質優、耐貯藏、適應性強等特性,在甘肅隴東地區栽培表現良好,發展潛力大,具有廣闊的生產推廣應用前景[12-13]。甘肅隴東地區地處西北黃土高原,具有得天獨厚的自然條件,是中國未來蘋果產業發展中最具發展潛力和優勢的核心蘋果產區之一[14],但該地區蘋果發展長期以來存在品種單一、矮化栽培模式發展緩慢[15]等問題,因此開展‘瑞陽蘋果砧穗組合篩選對于改善隴東地區蘋果品種結構,推動矮化栽培模式發展具有重要的產業意義。研究表明,SH系和M26、M9-T337等砧木在甘肅隴東地區表現出較好的矮化栽培效果[16],但其作為中間砧對‘瑞陽蘋果生長及果實品質的影響尚未見報道。本研究以M26、M9-T337、SH6和SC1作為‘瑞陽蘋果的矮化中間砧,比較其對‘瑞陽樹體生長及果實品質的影響,以期篩選出適宜在甘肅隴東地區發展‘瑞陽蘋果的矮化中間砧,為隴東地區蘋果新品種及矮化栽培技術的推廣提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗于2020年在西北農林科技大學慶城蘋果試驗示范站(36°0′13′′N,107°54′56′′E)進行。該站處于黃土高原中部地帶,海拔1 285 m,年降雨量 420~670 mm,主要集中在夏季,年均溫度 9.4? ℃,年均日照數2 130~2 637 h,屬溫帶大陸性氣候。園區土壤為黃綿土,pH 7.2~7.8。試驗園苗木栽植后,利用水肥一體化系統進行灌溉,行內清耕并覆蓋黑色地布,常規病蟲害管理。

1.2 試驗材料與試驗設計

試驗所用的矮化中間砧分別M26、M9-T337、SH6和SC1(表1),基砧為新疆野蘋果,嫁接品種為 ‘瑞陽,各砧穗組合名稱以所用的矮化中間砧表示,株行距3 m×1 m,樹形為細長紡錘形。2012年栽植砧木,2017年春季改接‘瑞陽品種,2020年選取長勢一致、無病蟲害的樹進行生長勢及果實品質的測定。試驗設計采用隨機區組,每個小區10株樹,每個處理重復3次。

1.3 測定指標

1.3.1 樹體結構指標的測定 2020年11月樹體新梢停長后,選取健康且生長勢基本一致的植株15株,測量樹高、冠幅、品種干徑、新梢生長量、枝類組成等樹體指標[13]。

樹高(cm):2019年1月對試驗樹進行冬剪落頭,根據樹勢落在樹體3 m左右高度,落在直立旺條上,2020年在樹體未落頭之前進行樹高的測量。利用鋼卷尺測量,測量范圍為嫁接口至中心干頂梢;冠幅(cm):利用卷尺測量樹體最大樹冠處東西長度和南北長度;品種干粗(mm):利用數顯游標卡尺對中間砧和品種嫁接口以上10 cm處的直徑進行測量。

新梢生長量(cm):每棵樹隨機選取5個主枝進行測量,利用鋼卷尺測量新梢的長度;枝類組成(%):在每株試驗樹上目測并選擇有代表性的 3 個枝組,精確計數短枝、中枝、長枝數量,然后與相應主枝數相乘,得到整株樹的各枝類估測值。各枝類的分級標準為:短枝:<5 cm;中枝:5~15 cm;長枝:15~30 cm。

主干分枝量:利用卷尺統計15 cm以上的主干分枝數。

1.3.2 果實品質指標的測定 2020年10月下旬‘瑞陽果實成熟后(利用淀粉染色確定各砧穗組合的成熟期),分別選取每種砧穗組合東南西北頂花芽結果的大小一致、無病蟲害的果實各45個,重復3次,對果實品質指標進行測定。

單果質量(g):利用百分之一天平稱量果實單果質量[10];果形指數(縱徑/橫徑):利用數顯游標卡尺測量果實的縱徑和橫徑[10];果實色澤參數:參數中的L、a*、b*使用Minolta CR-400型色差計來測量果面(L:果皮亮度,a*:果皮紅綠色度,b*:果皮黃藍色度);果實硬度(kg·cm-2):利用GY-1型果實硬度計測定 [10];可溶性固形物含量(%):利用PR-100型數字糖度計測定[17];可滴定酸含量(%):利用FFRUIT ACIDZTY METER GMK-835型酸度計測定[10]。

固酸比:通過計算可溶性固形物含量與可滴定酸含量的比值來獲得[17];香氣含量的測定:果實成熟期取不同中間砧的果實各10個,取其果肉的混合樣品并迅速于液氮中凍存,并進行混樣,保存在-80 ℃冰箱中用于揮發性香氣含量的測定,重復3次(技術重復)。采用頂空固相微萃取法進行香氣物質的提取[18],利用液氮研磨機將果肉磨成粉末,依次加入1 g的氯化鈉、5 g果肉樣品、磁力攪拌器和10 μL內標物(3-壬酮,0.04 g·L-1)于50 mL樣品瓶中,迅速用錫箔紙封口并蓋緊瓶蓋,于磁力攪拌加熱板上平衡10 min,隨后將萃取頭插入樣品瓶中吸附40 min,插入GC進樣口(250 ℃),2.5 min后取出萃取頭。果實香氣成分利用GC-MSQP-2010[10]氣相色譜-質譜聯用儀測定。按照峰面積歸一法求各成分百分含量。

1.3.3 砧穗組合的綜合效果評價方法 根據試驗結果,本研究結合變異系數法和隸屬函數法對參評指標賦予不同權重并計算各砧穗組合綜合評價指數[19],依據綜合指數大小對砧穗組合效果進行排序。計算公式如下:

權重系數:Wi=CVi/∑i=1(CVi),CVi代表i指標的變異系數;

隸屬函數值:Xj=(X-Xmin)/(Xmax-Xmin),其中 X表示測定指標的平均值,Xmin表示測定指標的最小值,Xmax表示測定指標的最大值。

綜合評價指數:Pij=∑i=j(Wi×Xj)

1.4 數據處理

利用 Microsoft Office Excel 2013(Microsoft,Redmond,USA)和Origin v.9(OriginLab Corp.,Northampton,MA,USA)軟件對所獲得的數據進行處理和作圖,并結合SPSS 22.0(SPSS,Inc.,Chicago,USA)軟件對數據進行方差分析,統計分析采用單因素ANOVA的LSD比較處理間的差異顯著性(P<0.05)。

2 結果與分析

2.1 不同矮化中間砧對樹體生長的影響

2.1.1 不同矮化中間砧對樹高、干徑和冠幅的影響 樹體的生長發育是進行砧穗組合評價的重要方面。由表2和圖1可知,嫁接各矮化中間砧樹高最低的為SH6,為313.67 cm,顯著低于其他3種砧木(P<0.05),M26、M9-T337和SC1與‘瑞陽的組合樹高為392.00~431.00 cm;SC1矮化中間砧樹高最高,達到431.00 cm,而M9-T337、M26和瑞陽組合沒有顯著差異。

嫁接SC1的品種干徑顯著高于其他矮化中間砧,為78.62 mm,M9-T337與SH6和M26差異不顯著,在57.99~67.20 mm,SH6砧木品種干徑最低,為57.99 mm,與M26差異顯著。

SH6砧木東西冠幅和南北冠幅都不足135.00 cm,顯著低于其余3種矮化中間砧,M9-T337、M26、SC1的東西冠幅在192.30~221.33 cm,南北冠幅在208.33~242.33 cm,3種砧木之間差異不顯著。

嫁接SC1的品種新梢生長長度顯著高于其他矮化中間砧,為53.10 cm,M9-T337與SH6和M26差異不顯著,在43.60~44.27 cm,SH6砧木新梢生長長度最低,為33.83 cm,與M26、M9-T337差異顯著。

2.1.2 不同矮化中間砧對樹體枝類組成的影響 由表3可知,在枝類組成中,嫁接M26、SH6矮化中間砧短果枝所占比例最高,達到44.33%,顯著高于SC1。SH6砧木的中果枝比例顯著高于其他3種矮化中間砧,達到41.33 %,分別比M9-T337、M26砧木高出了9.28 %,15.27 %左右,SC1和M26中果枝比例兩者差異不顯著。SH6的長果枝比例顯著低于SC1、M26砧木,SC1的長果枝比例最高,為36.27 %。SC1矮化中間砧15? cm以上中心干分枝數最多,達到43.67,顯著高于其他3種砧木,M26和T337中心干分枝數無顯著差異,SH6最低,為30.00。

2.2 不同矮化中間砧對果實品質的影響

2.2.1 不同矮化中間砧對果實單果質量、果形指數和硬度的影響 由表3和圖2可知,在單果質量方面,各砧穗組合中單果質量差異顯著(表4)。M26、M9-T337的單果質量超過300 g,并顯著高于SH6、SC1,SH6的單果質量最低,不足260g,與M26差異顯著,降低了90 g左右,與SC1無顯著差異。在果形指數方面,SC1果形指數為0.83,顯著低于其他3種矮化中間砧,M9-T337、M26、SH6砧木之間果形指數無顯著差異。SH6、SC1硬度較高,都達到7.73 kg·cm-2,顯著高于M9-T337、M26顯著,兩者差異不顯著,在6.33~6.57 kg·cm-2。

2.2.2 不同矮化中間砧對果實色澤的影響 由表5和圖3可知,在果實色澤方面不同砧木果實的亮度參數L差異顯著,其中SC1砧木的L值顯著高于其他3種砧木,分別比T337和M26高了3.64%和7.4%,SH6的L值為33.76,與M9-T337、M26差異不顯著; SH6的a*最大,為71.36,顯著高于M26(P<0.05),與SC1、T337差異不顯著;SC1的b*顯著高于SH6、M9-T337和M26(P<0.05),同比高出了4.36%、2.62%和5.38%,M26的b*值最低,為21.12,顯著低于T337,與SH6差異不顯著。

2.2.3 不同矮化中間砧對果實固酸比的影響 不同矮化中間砧對‘瑞陽果實可溶性固形物與可滴定酸含量有顯著影響(P<0.05)。由表6可知,可溶性固形物含量以SH6砧木的最高,達到15.25%,其次是SC1,達到14.96%,M26和M9-T337含量最低,介于13.26%~13.64%,SH6與SC1可溶性固形物含量差異不顯著(P>0.05);SH6可滴定酸含量為0.34%,與其他3種砧木存在顯著性差異,M26、M9-T337、SC1可滴定酸含量介于0.27%~0.30%,彼此無顯著差異;4種矮化中間砧的固酸比在47.29~50.37,相互間差異不顯著。

2.2.4 不同矮化中間砧對果實香氣物質的影響 不同矮化中間砧嫁接‘瑞陽在香氣物質的含量上存在差異,由表7可知,‘瑞陽蘋果4種矮化中間砧共檢測出26種香氣物質,其中酯類13種,醛類物質6種,醇類3種,烯類1種,其他類3種,從香氣的物質分類來看,SC1、M9-T337、M26香氣物質種類最多,為24種,高于SH6的22種。 不同砧木間共有的香氣成分有正己醛、2-己烯醛、(E)-2-辛烯醛、(E)-壬烯醛、壬醛、乙酸戊酯、乙酸己酯、丙酸丁酯、丙酸己酯、丁酸丁酯、丁酸己酯、己酸己酯、2-甲基丁酸丁酯、2-甲基丁酸己酯、2-甲基-1-丁基乙酸酯、2-甲基丁酸異戊酯、3-甲基-丁酸戊酯、正己醇、2-甲基-1-丁醇、α-法呢烯 、2-甲基-1-丁醇、草蒿腦等22種。

在‘瑞陽蘋果4個矮化中間砧中酯類香氣物質的含量都是最多的(表8),其中SH6(13種)含有的酯類物質香氣種類最多,香氣物質種類第2位的是醛類,其中SH6(5種)含有的醛類物質少于其他3種矮化中間砧(6種)。不同矮化中間砧‘瑞陽果實香氣成分種類總含量差異顯著。在M9-T337砧木的醛類物質總含量達到29.82?μg·kg-1,顯著高于其他砧木的醛類物質相對含量,分別比SC1、M26砧木高出了20.01?μg·kg-1、12.73 μg·kg-1; SC1砧木的酯類香氣成分含量最高,為386.87 μg·kg-1,顯著高于其他3種矮化中間砧,T337的酯類香氣成分含量最低,為266.48 μg·kg-1,分別比SC1和SH6降低了20.96 μg·kg-1和35.88?μg·kg-1;不同矮化中間砧醇類香氣成分含量均有顯著差異,M9-T337(11.77 μg·kg-1)的醇類物質含量顯著高于M26(11.34?μg·kg-1)、SH6 (8.49 μg·kg-1)、SC1(7.34? ? μg·kg-1);M26砧木中α-法呢烯的含量最高,顯著高于其他砧木,分別是M9-T337、SC1的7.18倍、2.35倍,比SH6砧木高出7.52?μg·kg-1;SH6其他香氣成分最低,不足1?μg·kg-1,顯著低于其他矮化中間砧,M26、SC1、T337其他類香氣成分差異不顯著,在1.23~1.67 μg·kg-1。

由圖4可知,酯類物質在4種矮化中間砧中相對含量的占比都是最高的,其他類物質占比最低;M26、SH6中烯烴類相比于醛類、醇類占比更大,高于M9-T337;M9-T337中除酯類物質以外,醛類物質相比于其他類香氣物質占比最高,醛類物質明顯高于其他3種矮化中間砧;SC1砧木中,醛類、酯類和醇類物質擁有同等的重要性,差異不大,4種砧穗組合中醇類物質相對占比差異不大。

2.3 砧穗組合綜合效果排序

變異系數法是一種能有效衡量指標變異程度的賦權法。選擇定植第4年的不同矮化中間砧品種,以樹高、干徑、冠幅為生長指標;果實品質指標包括果實的單果質量、果形指數、色澤指數(L、a*、b*)、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和固酸比等。通過變異系數法對指標賦予不同權重,同時計算各指標的隸屬函數值(表9)。通過隸屬函數綜合評價法得出‘瑞陽蘋果4種矮化中間砧組合的綜合評價指數排序為M26>SH6> M9-T337>SC1,最終結果還需參照香氣指標。

3 討? 論

3.1 矮化中間砧對樹體生長的影響

矮化中間砧通過影響樹體營養,激素水平以及水分運輸等來阻礙接穗品種的生長,降低樹體的高度,減少干徑的橫截面積,從而影響樹高、冠幅和干徑,達到致矮的效果[19]。董鐵等[20]通過對8種不同矮化砧對樹體生長的影響研究表明,M9、M9-T337、M26砧木在樹體高度、冠幅上顯著低于其他矮化中間砧,矮化效果較強,SH38的矮化性最差。趙同生等[21]研究表明,不同矮化中間砧嫁接短枝富士品種,SH38、SH6砧木在樹高、冠徑上顯著高于‘Mark‘遼砧2號,但總體差異不顯著。在本研究中,SH6砧木在樹高、冠幅、干徑、新梢生長量、主枝分枝數方面較其他矮化中間砧明顯降低,矮化性最強,M9-T337、M26的矮化性居中,SC1的矮化性最差,該結果與前人研究存在較大不同,但其機理有待進一步研究,其中可能涉及復雜的砧穗互作機理。

枝類組成可以反映出樹體的生長情況和結果能力強弱,蘋果樹主要以短果枝結果為主。王來平等[22]研究表明,樹勢越矮化,短枝率越高,越有利用矮砧蘋果樹營養物質的積累,容易形成花芽,實現優質豐產。本研究中,SH6矮化中間砧的短枝比例較高而長枝比例最低,這與李民吉等[11]的研究結果一致,SC1的短枝比例不足40%,長枝比例最高,這可能是基砧、中間砧和接穗三者之間共同的作用,根系的營養在運輸過程中由于中間砧的存在致使光合產物積累的營養物質受到阻礙,從而減弱了植株的長勢,矮化效果越明顯[20]。

3.2 矮化中間砧對果實品質的影響

果實大小和色澤參數是衡量果實外觀品質的重要指標,不同矮化中間砧會通過影響細胞數目、大小和細胞間隙從而影響果實的體積[12,22]。劉國榮[23]通過探究不同矮化中間砧對紅富士果實生長變化的分析,不同矮化中間砧果實大小B9>M26>SH38>SH5,在本研究中,從果實的果形指數來看,SH6、M9-T337、M26果形指數差異不大,SC1果形指數顯著低于其他砧木,可能是不同砧木中內源激素不一致,導致細胞數目不同,使果實的縱橫徑存在差異;孟蕊[24]利用主成分分析和相關性分析法分析了果實色澤的相關指標,最終提出果實色澤判斷的基本方法,反映L值的光澤明亮度為最基本參數,同時將反映綠色飽和度的 a*值和反映黃色飽和度的b*值作為主要的參考指標。本研究中,SC1砧木的L值與b*最高,綠色飽和度a*較低;而M26與SC1砧木的L、a*、b*正好相反,這可能與蘋果果實中色素的種類(花青苷、葉綠素、胡蘿卜素)、含量以及分布情況有關[24]。

果實內在品質是果實商品性能的重要組成部分,砧木會通過影響果實的單果質量、硬度、可溶性固形物和可滴定酸的含量來影響果實的商品性。董鐵等[20]通過研究8種矮化中間砧對‘長富2號果實品質影響試驗,表明M9、M9-T337和M26在單果質量、硬度以及可溶性固形物含量上明顯高于其他矮化中間砧,可滴定酸含量顯著降低;劉國榮[23]通過比較不同矮化中間砧對紅富士果實品質的影響,結果發現SH5和SH38砧木嫁接紅富士品種,在糖酸比、可溶性固形物含量等方面顯著高于M26砧木,SH38砧木的單果質量顯著低于M26矮化中間砧。在本試驗中,M26、M9-T337砧木的單果質量顯著高于SH6、SC1矮化中間砧,這與閆樹堂等[25]的研究結果一致。SH6砧木的果實硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量顯著高于M26和M9-T337,這可能與同化物的分配在矮化中間砧中存在差異有關[26] 。

砧木通過控制果樹樹體影響物質的吸收和運輸,從而影響蘋果果實生長發育期間有機物質的代謝和積累[27],香氣物質是評價鮮食蘋果果實風味品質的重要內在指標[28],目前已鑒定出蘋果中香氣物質達到300多種,其中呈香物質主要為酯類、醛類和醇類,這些物質主要由脂肪酸、氨基酸和次生代謝物產生[29],陶茹等[30]從9種砧穗組合的嘎啦果實中共檢測出64種香氣成分,香氣物質種類最多的是T337,香氣的總含量、酯類物質總含量均以M26最高。在本研究中,M9-T337的香氣種類數最多,M26在香氣總含量、酯類物質總含量均為最高,這與前人的研究結果基本一致。于年文等[28]從 ‘寒富蘋果6種砧穗組合中共檢測出32種香氣物質,以酯類、醇類為主。本試驗中,‘瑞陽蘋果嫁接不同矮化中間砧共檢測出26種香氣成分,均以酯類物質最高。M26、SH6中烯烴類物質高于醛類和醇類物質,而M9-T337中醛類物質的含量要顯著高于其他類香氣物質,SC1中醇類、醛類、烯烴類物質所占比例差異不大,說明不同砧木間蘋果香氣的種類,含量差異較大,與前人的研究結果[10,31]基本相似。

4 結? 論

本研究利用變異系數法確立了‘瑞陽蘋果各砧穗組合評價指標的權重系數,并應用隸屬函數法對‘瑞陽蘋果不同矮化中間砧的生長及果實品質基本指標進行了綜合評價。結果表明各砧穗組合綜合的評價指數排序為M26>SH6>?M9-T337>SC1。通過對各砧穗組合香氣成分及含量的分析,M26、SH6、SC1酯類物質、醇類、烯烴類物質含量更高,香氣更濃;在甘肅隴東地區,不同矮化中間砧與‘瑞陽組合后,根據樹體生長和果實品質指標綜合評價,M26、SH6作為中間砧可有效促進‘瑞陽蘋果樹體生長發育,改善果實品質,在隴東地區建議推廣應用。

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Abstract To explore the effects of different dwarfing interstocks on the growth and fruit quality of ‘Ruiyang apple,Xinjiang wild apple was used as the base stock,M26,M9-T337,SH6 and SC1 as the intermediate stock,grafted ‘Ruiyang as experimental material. The results showed that SH6 was significantly lower than other rootstock combinations in terms of tree height,stem diameter,and crown width. The length of shoot growth and main branch were the lowest,and the tree strength was weak. The rootstocks M26 and M9-T337 had similar dwarfing effect on ‘Ruiyang,and the tree strength was moderate. SC1 rootstock had lower stem diameter,crown width,length of shoot growth,and medium and short branch proportion,and the dwarfing effect was poor. In the aspect of fruit quality indicators,the single fruit? mass? was the largest in M26,being 350 g,SC1 was the smallest,being 267 g,and the fruit shape index of SC1 was the lowest,being 0.83,and the other combinations had little difference. The hardness,soluble solids,and titratable acid were the highest in SH6,the hardness reached?7.98 kg·cm-2 and the soluble solids reached 15.25%. The L value and b* value were the highest in SC1,and M26 was the lowest. There was no significant difference in the ratio of solid to acid of each stock and ear combination,which was between 47.29? and 50.37. In the aspect of aroma substances,the total relative content of M26 aroma substances was the highest,being 443.48 μg·kg-1,M9-T337 was the lowest,and SH6 aroma substances were the least,being 24 species,which was less than the other three combinations. The relative proportion of esters in each combination was the highest,the relative content of olefins in M26 and SH6 was higher than that of aldehydes,and the relative content of aldehydes in M9-T337 was significantly higher than the other three combinations. According to the membership function method,the comprehensive rankings of different rootstock combinations in terms of growth potential and basic fruit quality were:M26>SH6>M9-T337>SC1. In summary,in Longdong area of Gansu? province,Xinjiang wild apple is used as the base stock and ‘Ruiyang is used as the scion variety. M26 or SH6 is recommended as the best intermediate stock.

Key words ‘Ruiyang apple; Rootstock-scion combination; Dwarf interstocks; Growth characteristic; Fruit quality

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