曉蘇鄉土小說中的民俗文化書寫

王詩睿

內容摘要：曉蘇鄉土小說中出現了大量鄂西北民俗文化，包括飲食民俗、待客食俗、民間藝術、節日風俗、人生禮俗等，具有鮮明的地域特色與人文風情。這些民俗事象取材于真實的鄂西北鄉村，構建出“油菜坡”這一異彩紛呈的文學空間，豐富了小說的審美價值；同時，將肇源于民間大地的現實經驗轉換為規范行為、改造思想的重要力量，承擔起傳承鄉村文化、推動精神文明建設的時代使命。

關鍵詞：曉蘇 鄉土小說 民俗文化 文化傳承

作為書寫鄂西北鄉村的知名作家，曉蘇身兼小說創作者與民間文學教授的雙重身份，其鄉土小說長于民俗書寫，常常在日常故事中穿插民俗文化元素，以寫實手法描繪鄂西北鄉村特有的民間風俗。這些民俗事象是鄉村倫理道德和傳統人文精神的物質載體，擔負著傳承鄂西北文化的重要使命。在鄉村振興成為重大社會議題、傳承民俗文化遺產迫在眉睫的現實語境下，曉蘇的創作兼具審美價值與文化意蘊，不僅憑借各種民俗事象勾畫出一幅宏闊的鄉村風俗畫，深化了鄉土小說的現實主義特點，還將人文關懷融入具體創作實踐中，為新時代鄉村文化建設提供了重要啟示。

一.曉蘇鄉土小說中的民俗文化元素

鄂西北位于中國大陸的南北過渡地帶，與豫陜渝三地相鄰，主要指十堰市、襄陽市以及神農架林區，整體上“以山地地形為主……境內層巒疊嶂，溝壑縱橫，山體高大險峻，一般海拔在千米以上……人稱‘八山一水一分田”[1]。鄂西北民俗文化歷史悠久、特色鮮明，集中體現了鄂西北人民的精神風貌。一方面，受制于山多田少、地勢險峻的自然條件，鄂西北有著不同于湖北其他地區的飲食民俗；另一方面，鄂西北繼承荊楚地區古老的文化傳統，保留了崇尚神秘、盛行巫鬼祭祀之術的浪漫精神。

1.豐富多樣的飲食民俗

曉蘇在他的作品中描寫了大量與物質生活有關的民俗文化，其中數量最多、出現頻率最高的當屬飲食民俗。相較于湖北其他地區，鄂西北整體海拔偏高，山巒廣布，農作物生產條件較差，主食主要是苞谷和小麥，飲食口味偏咸、偏辣，不少鄉民嗜好飲茶。曉蘇憑借切身的生活經歷以及豐富的創作經驗準確把握鄂西北鄉村的地理條件，書寫了一批種類繁多、特色鮮明的飲食民俗。

鄂西北與恩施、宜昌鄰近，當地鄉村居民受到土家山民“喜飲包谷酒……素以豪飲著稱……待客以大碗盛酒”[2]的習俗影響，同樣有著善飲苞谷酒的悠久傳統。每逢重要節日或重大場合，油菜坡的人們都會煨上一壺苞谷酒，例如《麥芽糖》中“我”用苞谷酒與父親同慶新年，《鎮長的弟弟》中善良的大媽用苞谷酒招待遠道而來的外地人，《松油燈》中苞谷酒成為慶祝生日的一道儀式等等。當地酒俗特色鮮明，飲酒早已成為居民日常生活的一部分，無論是待客還是在宴會上，人們都把飲酒當作一道禮節來完成。與苞谷酒類似，《鎮長的弟弟》《我們應該感謝誰》《酒瘋子》等文均提到老埡鎮的特色茶葉，這一特產的原型是鄂西北地區的保康茶。?？挡枋窍尻柋？悼h的支柱產業，在湖北乃至全國都享有聲譽。茶葉產業不僅能夠帶動當地經濟發展，還構筑了一片五彩斑斕的民俗景觀，如《酒瘋子》中介紹的：“每年茶場的利潤都在十萬以上，到年終每家每戶都能分到一些錢。每年到了采茶的季節，女人們穿著五顏六色的衣裳去山上采茶，真是好看得不得了?！盵3]曉蘇還數次寫到湖北地區特有的美食——炸胡椒，《花被窩》中對這道菜的做法有詳細的介紹：“用紅辣椒和苞谷面摻在一起剁成爛泥，再加入生姜和大蒜，然后裝進泡菜壇子發酵。發過酵的炸胡椒酸酸的，辣辣的，用豬油一炒，好吃得不得了?！盵4]此外，許多諸如《夜來香賓館》《看病》中的襄陽牛肉面、《書虹醫生》中母親親手制作的花生糖等飲食特產，也給讀者留下了很深的印象。

鄂西北鄉村獨特的待客食俗同樣是曉蘇鄉土小說描寫的重點之一。曉蘇并未將這些風俗習慣生硬地嵌入文本，而是利用它們組織情節、推動故事發展，以文學的方式表達鄉土經驗、書寫鄉村文化?！舵傞L的弟弟》中大媽用煙熏香腸招待小皮一行人，《松油燈》《兩次來客》等文中均寫到以臘肉待客的慣例，這些習俗構成了鄂西北鄉村一道亮麗的文化風景線。

2.源遠流長的社會文化民俗

油菜坡是楚文化的直接繼承地。楚人擅長歌舞，自古盛行敬巫拜鬼的儀式，這一民俗傳統直接影響著鄂西北后世上千年的文化風貌，許多民間戲曲、祭祀儀式均可以在古楚先民那里找到源頭。

曉蘇的作品中經常出現與楚文化密切相關的民間藝術。《春回大地》中寫到被列入非物質文化遺產名錄的皮影戲，它是鄂西北民間廣受歡迎的藝術形式，在整個湖北地區也一度流行。文中芝麻擅長唱皮影戲，然而在外打工的芝麻丈夫對皮影戲“一聽便頭疼”，盡管政府鼓勵老埡鎮開辦民間文化培訓班將皮影戲傳承下去，這一文化遺產仍然面臨著失傳的危機。皮影戲唱法復雜，多需真假嗓結合，融入楚地戲劇唱腔，每一次演出都要花費不少成本。曉蘇敏銳地感知到這一娛樂形式日漸衰微的困境，在多篇小說中表達了對傳統文化消亡的擔憂。《皮影戲》中余孝成和阿茭成功保護家里傳下來的皮影，不讓雜貨店老板金磚將其買走，這背后同樣映射出現代化背景下人們對于傳統文化遺產去向無蹤的隱憂。吹喇叭也是曉蘇作品中出現頻率較高的社會民俗，它直接承續了先秦時期的楚地巫教文化，是荊楚地區民間音樂的重要代表。襄陽?？悼h部分地區如今仍然流行巫音演奏，吹奏巫音的喇叭通常由嗩吶改制，需要專業藝人進行學習，例如《父親的相好》中就提到油菜坡人舉辦婚禮時會專門請喇叭班子到場表演，可見當地人民十分重視這項習俗，它與人們的物質和精神生活息息相關。

同樣，曉蘇鄉土小說中記錄了大量節日風俗習慣和人生禮俗儀式，其中部分是全國各地共有的文化傳統，部分是油菜坡本地的特色習俗?！尔溠刻恰吩敿氂涗浟擞筒似碌木用襁^年時殺年豬、寫對聯、辦年貨的流程，《無燈的元宵》寫到油菜坡的人們元宵節習慣在家門口掛燈籠，《麥芽糖》中務農替楊致遠的父親“抱靈牌”，這類民俗不僅只在油菜坡一地出現，而且保留于全國各地大多數鄉村，成為成中華民族承繼千年的非物質文化景觀。與之相異的是一些油菜坡獨有的民俗慣例：《松油燈》中提及油菜坡人將三十六歲視為人生的重大關隘，應當舉辦隆重的慶生儀式；《讓死者瞑目》花費大量篇幅完整地記敘了油菜坡的人們如何為死者送葬；《過陰》一文詳細完整地描寫了“做道場”的喪葬風俗……這些民俗儀式帶有濃郁的地方色彩，彰顯了鄂西北鄉村獨特的精神風貌。

二.民俗文化的審美價值與人文意蘊

五四以來，中國鄉土小說發展迅速、成果斐然，地方民俗文化資源為鄉土小說作家提供了觀照現實、書寫人性的全新視角；新時期的現實主義鄉土小說大多延續這一創作傳統，或以民俗文化帶動鄉村敘事，或將民俗文化植入故事情節，展現20世紀鄉村中國獨特的人文景觀。新世紀以來，隨著鄉村振興的全面推進，鄉土小說創作面臨機遇與挑戰并存的局面，曉蘇的鄉土小說以其特有的審美特質與人文意蘊擔負起現實主義文學反映現實、改變現實的任務，為鄂西北民俗文化的傳承和找到了一條全新路徑。

1.民俗事象的審美特質

曉蘇鄉土小說立足于真實的鄂西北鄉村，以純熟流暢的敘事手法和簡潔明快的語言特色構建出一片異彩紛呈的文學天地，“在曉蘇的鄉村小說中，他將根植于心的民間觀念通過油菜坡的民間生活狀態及民間生活的審美趣味展示出來?！盵5]民俗文化是曉蘇筆下民間生活的重要組成部分，不僅使人物形象更加飽滿生動，還充實了故事的環境背景，具有豐富的審美意蘊。

作為一處偏居鄂西北一隅的小小村落，油菜坡有著大部分城市里難尋的淳樸民風。曉蘇在小說中生動地再現了油菜坡居民熱情好客、真誠直率的性情，其中不少地方穿插了鄂西北當地特有的民俗，如《鎮長的弟弟》中詳細描寫了油菜坡當地的待客食俗：

大媽做飯慢，我們一點多鐘才吃上。不過，她做了一大桌子菜，有肉有蛋，還有我喜歡吃的煙熏香腸。老頭還拿出了自己煮的苞谷酒，老包和小皮喝了都說好！這頓飯吃得很開心，從桌子上下來時，我們三個人都笑容滿面。道謝出門時，我說，這一百塊錢值得！話剛出口，大媽追上來，塞了五十塊錢在我手里。你這是？我問。大媽說，只要五十就夠了！我一下子很感動，想把五十塊錢退給大媽，可她堅決不收。

文中的“我”和老包、小皮是從廣東遠道而來的客人，大媽和老頭則是三人在路邊偶遇的一對夫妻，這對夫妻即便與三人素不相識，也傾力拿出最好的飯菜招待他們，并且拒絕接受過高的金錢報酬。大媽和老頭并非這篇故事的主要人物，然而從他們身上可以窺見油菜坡居民不爭小利、熱情待人、誠懇樸實的精神品質。

與此相似，《麥芽糖》一文中寫到以種田和賣麥芽糖為生的主人公務農為了熬出三鍋麥芽糖賣給村里人，小年前夕徹夜忙碌，僅給自己留下三小時睡眠時間。麥芽糖是油菜坡的特色小吃，務農熬制麥芽糖的情節體現了他勤懇能干、心靈手巧的優點?！端捎蜔簟分旭T丙對三十六歲生日儀式的渴望使得這一角色更具“人情味”；《春回大地》中芝麻對皮影戲的熱愛讓她的個性氣質與鄉村大地更為貼近；《書虹醫生》中母親制作花生糖送給書虹醫生的場景彰顯了前者單純質樸、善良真誠的品德……這些貫穿故事情節的民俗事象推動了人物形象的塑造，豐富了作品審美表現，給讀者留下真切而深刻的印象。

曉蘇鄉土小說中民俗事象的審美特質不僅表現在人物形象的塑造上，還表現在空間環境的建構上。曉蘇本人曾經坦言：“油菜坡是我最喜歡的地方，而且具有物質性和精神性雙重特征，用它來作為小說的空間環境，這個空間環境便也有了雙重意味，它既是一個物質空間，也是一個精神空間?！盵6]這個對曉蘇意義重大的“精神空間”由各種令人耳目一新的民俗文化構成，涵納大量飲食民俗、待客食俗、人生禮俗，詳盡地再現了鄂西北鄉村的人文面貌與民風民情?！坝捎卩l土小說大多注重描繪風習民情，風俗畫味道很濃，涉及的方面又很廣，我們幾乎可以從這些作品里看到形形色色、包羅萬象的社會風俗畫面。”[7]油菜坡的種種民俗文化正如嚴家炎所言，是一幅浩大的社會“風俗畫”?！陡赣H的相好》寫到婚禮現場的喇叭班子、鞭炮和紅對聯，《無燈的元宵》中元宵節家家戶戶在門口掛上紙糊的紅燈籠，《讓死者瞑目》以“送死人”的視角敘述油菜坡繁瑣的喪葬環節……一系列對人文環境的描寫展現了濃厚的鄂西北鄉村地方風味，拓寬了作品的意象范圍，將油菜坡構建為極具文學價值的地理空間。

2.民俗書寫的文化傳承作用

新世紀以降，城鄉經濟鴻溝不斷增大，面對鄉村倫理秩序的崩塌、人性的落后與愚昧、舊文化的頑固退守，鄉土小說需要自覺承擔傳承地方文化、呼喚人文精神的歷史重任。曉蘇在這樣的時代浪潮中將目光投向鄂西北一隅，充分利用鄉土小說的題材優勢書寫帶有地方色彩的民俗文化，發揮了鄉土小說的現實影響力。

民俗文化是社會整體文化的重要組成部分，它長期存在于特定地域中，影響人們對事物的認知以及思維方式、思維慣例，對人們的行為起到規范作用?！懊袼滓坏┬纬桑统蔀橐幏度藗兊男袨椤⒄Z言和心理的一種基本力量，同時也是民眾習得、傳承和積累文化創造成果的一種重要方式?！盵8]曉蘇筆下的民俗文化很明顯影響到小說人物的行為，《過陰》一文便是明顯例證。小說詳細記敘了葛藤、姜湖、姜潭、紫竹四人在毛草葬禮上坦陳錯誤以求消除報應的行為，四人均經過了一番艱難的心理斗爭才有勇氣直面自己違背道德原則的過錯。姜湖在蓑笠翁面前直言道：“我必須把這件缺德的事情一五一十地告訴道士先生，請你到了陰間，代我向大嫂賠罪。否則的話，我將來可能會不得好死?！盵9]這句“供詞”從側面反映出人們普遍對喪葬儀式上的“過陰”環節懷有敬畏又期待的復雜心理。人們相信鬼神存在，懼怕“報應”降臨，因而紛紛放下情面承認自己曾經做過的“虧心事”，向亡人懺悔以求寬恕。

除了規范人們的行為，民俗文化還能夠喚醒人們心中的傳承意識。從文學與現實的關系來看，《皮影戲》可以被視作反映鄉村民俗失守、呼吁保留傳統文化的重要文本。余孝成十分珍視家傳的皮影，本打算拒絕雜貨店老板金磚高價購買的請求，結果遭到金磚的威脅，迫于壓力只能將皮影交給金磚。給金磚送去皮影的那一天，“余孝成雙手空空地回到家門口。他靠在門口墻上，目光呆滯，神情恍惚，看上去像個死人?！盵10]這種強烈而外露的情緒很直接地感染到外地的阿茭，阿茭不是油菜坡人，但那一瞬間仍然對余孝成失去皮影的痛苦感同身受，因此毫不猶豫地選擇和余孝成結婚。令余孝成感到悲痛的絕不僅僅是失去一套皮影本身，他將家傳的文化遺產拱手讓人，等同于就此斷開了一部分與油菜坡民俗文化的血脈聯結。

綜上，曉蘇的鄉土小說憑借種類紛繁的民俗事象營造出獨屬于鄂西北鄉村的地域風情，注重尋找民俗文化背后的人性意義和倫理意義，立足民間底層，貼近鄉村人民，是對現實生活的認識和反映。這些民俗元素堪稱一座巨大的文化礦藏，它們貼合時代脈搏，繪出鄂西北鄉村生動而鮮活的生命底色，為人們提供了一扇觀照鄂西北鄉村人民真實生活狀況的窗口，不但從文學層面發揮弘揚地方文化的重要作用，還從精神層面推動了新時代鄉村振興工作。正因為此，曉蘇的作品是屬于鄂西北人民的珍貴的非物質財富，只有充分把握其中蘊含的審美價值與文化價值，才能體會到曉蘇在文化傳承事業上做出的不懈努力。

參考文獻

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本文屬湖北文理學院大學生創新創業項目《曉蘇鄉土小說中的鄂西北民俗文化研究》（X202210519144）的階段性研究成果。在撰寫論文過程中得到了指導老師王海燕博士的悉心指點，在此表示感謝！

（作者單位：湖北文理學院文學與傳媒學院）