廣東中山坦洲“種茜養(yǎng)蝦”見成效

■ 文圖｜《海洋與漁業(yè)》記者 羅茵 通訊員 朱華興

近 年來，廣東省中山市坦洲鎮(zhèn)充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，多措并舉推動漁業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。深入實施“主體+漁業(yè)”“品牌+漁業(yè)”“綠色+漁業(yè)”和“科技+漁業(yè)”四大工程，在培育新型漁業(yè)經(jīng)營主體，“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”建設，綠色養(yǎng)殖和標準化養(yǎng)殖以及產(chǎn)業(yè)園建設和全產(chǎn)業(yè)鏈融合等方面發(fā)力，有力推動水產(chǎn)養(yǎng)殖實現(xiàn)規(guī)模化、集群化、科技化。

坦洲鎮(zhèn)是中山市主要的漁業(yè)產(chǎn)區(qū)之一，水產(chǎn)養(yǎng)殖是坦洲鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富的主產(chǎn)業(yè)。全鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達3.2萬畝，位居全市第一，2022年一季度漁業(yè)產(chǎn)量達 10503噸，位居全市第二，漁業(yè)產(chǎn)值達2.8億元，同比增長7.26%。擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖場（戶）636個，其中市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家，市級示范性家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、科技示范戶共15家。

坦洲鎮(zhèn)是粵港澳大灣區(qū)淡水魚主要生產(chǎn)基地，全鎮(zhèn)粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地6家，占全市水產(chǎn)類菜籃子基地的60%，數(shù)量位居全市第一；供港澳水生動物注冊登記企業(yè)8家，養(yǎng)殖面積超3000畝，每日港澳活魚出口量超35噸，占全市30%以上。

為了加快特色品種培育，不斷優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖結構，坦洲鎮(zhèn)積極引進、擴大巴魚、海鱸等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品種養(yǎng)殖，目前其養(yǎng)殖總面積超2萬畝，占比達62%，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部養(yǎng)殖河鲀魚源備案基地2家，為全市僅有。2022年，坦洲鎮(zhèn)創(chuàng)建了中山市“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”海鱸魚養(yǎng)殖、加工專業(yè)村和廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)村。

坦洲目前注冊水產(chǎn)品牌商標4個，其中，“YC裕盛隆達”海鱸魚被認定為省名牌產(chǎn)品并入選“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌目錄，公司2021年水產(chǎn)品流通量達5800噸，年產(chǎn)值達5.4億元。

為推進標準化養(yǎng)殖，坦洲鎮(zhèn)建成近萬畝連片高標準水產(chǎn)養(yǎng)殖園區(qū)，強化農(nóng)業(yè)技術推廣應用，積極推廣“種茜養(yǎng)蝦”和“魚- 蝦”混養(yǎng)等生態(tài)養(yǎng)殖新模式。其中，“種茜養(yǎng)蝦”是通過種植水下植物——茜草達到凈化水質(zhì)、營造優(yōu)良環(huán)境、減少蝦病發(fā)生的效果，從而不用或少施放藥物的綠色養(yǎng)殖模式。坦洲鎮(zhèn)在2022年發(fā)布了《澳洲淡水龍蝦池塘生態(tài)養(yǎng)殖技術規(guī)程》和《羅氏沼蝦池塘生態(tài)養(yǎng)殖技術》兩個企業(yè)標準，促使“種茜養(yǎng)蝦”更規(guī)范地進行，經(jīng)過推廣，全鎮(zhèn)養(yǎng)殖面積已達500畝，取得了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。

除此之外，坦洲鎮(zhèn)以水產(chǎn)品規(guī)模化精深加工為目標，大力推進農(nóng)業(yè)科技園和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園建設，2021年成功申報淡水魚養(yǎng)殖省級農(nóng)業(yè)科技園，總投資達520萬元，建成后預計實現(xiàn)年銷售收入超5億元，目前已引進農(nóng)村科技特派員6名，落地科研項目1項。同時，進一步拓展產(chǎn)業(yè)方向，成功申報市級水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園，預計建設總投資達2100萬元。

中山市坦洲鎮(zhèn)通過政府引導，企業(yè)示范帶動，抓牢“四大工程”推動漁業(yè)發(fā)展跑出加速度，推動漁業(yè)標準化生產(chǎn)，打造坦洲特色農(nóng)業(yè)品牌，幫助農(nóng)戶增產(chǎn)創(chuàng)收，為鄉(xiāng)村振興提供了創(chuàng)新典范。