端午情思

牛保軍

小時候，盼望過端午節那種急切的心情不亞于盼望過年。

離端午節還有好幾天，奶奶就一遍遍念叨著端午節就要到來的消息。我知道，這倒不是奶奶愛吃粽子，而是由于我們家小孩子多，奶奶想要滿足我們肚里的小饞蟲。

端午那天，奶奶起了個大早，她喊醒小哥與我，讓我們去村子后面的河邊采一些蘆葦葉。我與小哥挎著籃子，風風火火地朝河邊跑去。

清早的風微微地吹著，讓人感覺還有些許涼意。蘆葦在風中輕輕搖曳著優美的身姿，像箭一樣又尖又長的綠葉你擁著我，我擠著你。偶爾的三兩聲鳥鳴，顯得河邊更加寧靜。這里是鳥兒的天堂，它們來這兒玩耍、產蛋、筑自己的窩巢；河里的小水鴨也常在這兒棲息，把這兒當作它們的樂園。

小哥挎著籃子，我們把旺盛的蘆葦用左手扳矮一些，再用右手采摘下面的蘆葦葉，因為上面的葉子比較細，盛不了多少粽餡。

奶奶讓我們把采回來的蘆葦葉先放在水盆里浸泡著，她在廚房把淘凈的大米、紅棗、葡萄干、豆沙、白糖放到鍋里攪拌均勻；然后把水盆里的葦葉撈上來，甩一下水，再把葦葉折疊成漏斗的形狀，將餡料置于蘆葦葉中，折疊蘆葦葉把材料全部包住，用棉線捆扎。

別看奶奶長得瘦小，但做起事來很麻利，全村的人都叫奶奶“快手”。她的手這邊一纏，那邊一綁，不多會兒工夫，就把三四十個粽子包好了，我看得入了迷。

奶奶把地鍋引著火，添上一些樹枝，紅紅的火苗舔著黑黑的鍋底，一袋煙的工夫，鍋里就冒起了白色的水蒸氣。奶奶等水滾了，把粽子放在鍋里，等水再次滾后，再煮上大約十幾分鐘的時間就可以吃了。姐姐、小哥和我都像一個個小饞貓，死守在灶臺邊不肯挪動半步，好像生怕有人偷去我們的粽子似的。

在我們焦急而又耐心的等待中，鍋里飄出了淡淡的蘆葦葉的清香，也飄出了粽餡兒又香又甜的氣味。聞著誘人的粽子味，我們已經急不可耐了。

奶奶先撈出幾個讓我們給地里干活的爹娘送去，她還告訴我們小孩子要有規矩，要學會疼愛自己的親人……

我們一邊吃粽子，一邊聽奶奶講屈原的故事，奶奶講著講著就流淚了……

奶奶還教我們唱兒歌呢：

五月五，是端陽，

插艾葉，掛香囊。

無彩線，手腕綁，

吃粽子，蘸白糖，

龍舟下水喜洋洋。

雖然奶奶已經離開我們好多年了，但每當端午節來臨，我都會想起奶奶，想起她給我們講的故事，想起她教給我們的那些做人的道理……