關立蓉
在鄉(xiāng)間,花是最容易被埋沒的。是啊,在鄉(xiāng)野,有多少植物不開花呢?花香飄得到處都是,鮮有人去欣賞;但這一池茨菇花,開在父母家后院邊的池塘里,在我見到它們的那一瞬間,完全被驚到了。
終于有時間回家了,一夜奔走,回到故鄉(xiāng)已是深夜,但早晨還是醒得早。想起父親曾在電話里告訴我,他們在池塘里種了些茨菇,我便想去看看。
今年的冬天似乎來得晚一些,大雪時節(jié),還沒有特別冷。清晨,鄉(xiāng)間的空氣里飄浮著細微的沁人心脾的氣息。我以為我所看到的池塘一定是類似枯荷的景致,而遠遠的,我卻看見一大片綠,那片綠在初冬的田野里生機盎然。
偏僻的鄉(xiāng)間池塘,這一池茨菇,遍身碧綠,帶著濕漉漉的水汽,竟有著出水芙蓉般的清爽,在碧水的潤澤下,漫過整個池塘,有些綠甚至沿著草色一路爬上了岸。這綠,如此恣意、純粹。它的葉似箭狀,形若燕尾,自然舒張,作飛天之勢,難怪人們稱茨菇為燕尾草。更讓我驚嘆的是,它竟是開花的,一莖掛數(shù)朵,大都瓷白色,也有紫色。三瓣小花,小而不繁,有著深黃的蕊。我走幾步,端詳著莖上不染纖塵的花瓣,溫潤晶瑩的黃蕊如翩翩的彩蝶停棲在綠莖上。
在這片綠色的世界,茨菇已經不僅是風情于水面的舞者。一面是澄澈的水面,一面是葉呈箭狀,指向無垠的蒼穹。它周身碧綠的生長力量帶著水的溫情,在水面之上的天空與水底下的洄洑間,凝聚成如杏的球莖,一根十二子。與它在這靜謐的清晨的相遇,似乎是天意,無言的質樸在內心肆意生長,熱流涌動,澎湃于心。一瞬間,我突然明白了為什么稱茨菇為“慈姑”。
在城市的冬天,幾乎天天要與茨菇見面。超市、菜市場,毛茸茸的茨菇堆滿攤點。老皮青黑,嫩處發(fā)紫,有環(huán)凸起,最奇怪的是它有個“長嘴兒”,似動畫片里的葫蘆娃,頭上戳條“天線”,“天線”有點彎,掰斷看是層層芽苞,如百合的莖,白得耀眼,讓人心動。茨菇,沒有芋頭的香糯,也沒有荸薺的脆甜,但并不妨礙人們總要隔三岔五地買上一些,做一道屬于江南風味的茨菇湯。
當它成為佳肴被端上餐桌時,誰會念起它的前世今生呢?它曾在四季里搖曳身姿,開出那么美的花。它的花,仿佛從天地間款款走來,在歲月的莖上盛開著自己的悲歡,不驚艷,不擾人。或許無人欣賞,但對它來說,也沒有關系。它只是順應著自然的法則,一路開下去,就像我們尋常的人生,一生默默,無關繁華,用悄無聲息的愛和慈悲安撫著塵世間那些薄涼寂苦之心。