文︱農業農村部市場與信息化司司長 唐珂

很高興參加第三屆桑蠶經濟論壇,這對我來說是一次難得的學習機會。農業農村部張興旺副部長對本次論壇高度重視,由于臨時有其他工作安排,特意委托我代表他參加,并對論壇的召開表示熱烈祝賀。第三屆桑蠶經濟論壇原本是列入了2022 年農產品交易會的重要活動,但是由于疫情的原因,原定在廣州舉辦的農交會,不得不延遲并更換舉辦城市。所以,我也代表農交會的組委會辦公室、農業農村部市場與信息化司對論壇的順利召開表示熱烈的祝賀。
中國是桑蠶絲綢的起源地,自古以來我國都是以農立國。種養結合、農桑并舉,是中華農耕文明的優良傳統。嫘祖親蠶、男耕女織,民間有許多關于蠶神以及繅絲、紡織等的美好傳說。各地在種桑、養蠶、制絲、織綢的長期實踐中,形成了獨具特色的桑蠶文化,體現了中華民族博大精深的農耕智慧。
河南雙槐樹遺址出土了距今5300年以前的牙雕蠶,山西運城出土了一枚距今至少5200 年的石雕蠶蛹。不少考古發現,五六千年前的史前遺址都有各種材質的蠶寶寶,這不但體現了共同的桑蠶信仰,也表明農商文明在五六千年前已經形成。
前不久,我到河南南陽去出差,看了在南陽獨山與白水之間的一個正在發掘的名為黃山的考古現場,它被列入了去年的考古十大發現。看完以后非常震撼,遺址里面有成規模的大型的手工作坊,有宮殿的臺柱,還有紡織養蠶留下的各種痕跡。……