獼猴桃“黑頭病”的發生與防治

付博 王家哲 任平 張鋒

摘 要： 獼猴桃“黑頭病”是近年來陜西周至縣‘翠香獼猴桃品種上新發生的真菌性病害，一般每年7月中下旬至8月初發病，8月底至9月初達到病情高峰期。病害發生與環境溫濕度、獼猴桃品種及田間管理水平密切相關。防治重點在加強田間管理，通過采取增施有機肥、保證果園通風透光條件等措施來提高樹體自身抗病能力。同時采取合理施用藥劑和免疫調節劑進行病害的早期預防，以防為主，提高病害防治效果。

關鍵詞： 獼猴桃；黑頭病；發生特點；防治方法

文章編號：2096-8108（2023）01-0056-02 ?中圖分類號：S436.634.1+9 ?文獻標識碼：B

Occurrence and Control of Black Spot on Kiwifruit

FU Bo， WANG Jiazhe， REN Ping， ZHANG Feng

（Bio-Agriculture Institute of Shaanxi， Xian 710043， China）

Abstract： Black Spot on Kiwifruit is a new fungal disease of ‘Cuixiang kiwifruit cultivar in Zhouzhi County， Shaanxi Province in recent years. The disease usually occurs from mid-late July to early August each year. The peak of incidence is in late August to the early September. Disease occurrence is closely related to ambient temperature and humidity， kiwifruit varieties and field management level. The focus of prevention and control is to strengthen field management， and improve the disease resistance of the tree itself by taking measures such as increasing the application of organic fertilizers， ensuring the orchard ventilation and light transmission conditions. At the same time， reasonable application of drugs and immunomodulators should be taken for early prevention of diseases， so as to improve the effect of disease control.

Keywords： Kiwifruit; black spot; occurrence characteristic; control method

獼猴桃“黑頭病”，學名黑斑病，近年來主要危害陜西‘翠香獼猴桃果實，是由間座殼屬真菌 Diaporthe eres 引起的真菌性病害，一般果園病果率為10%～50%，嚴重時可達90%以上。病原菌在果皮表面引起大量深褐色至黑色的病斑，低溫儲藏期極易腐爛變質，嚴重影響獼猴桃的果實品質和果農經濟收益。

1 獼猴桃黑斑病病情分級

根據病果表面病斑分布面積，判定獼猴桃“黑頭病”的發病情況，為有效判定病情嚴重程度提供依據。

病果分級標準：0級，無病；1級，病斑面積占果實總面積的10%以下；3級，病斑面積占果實總面積的11%～30%；5級，病斑面積占果實總面積的31%～50%；7級，病斑面積占果實總面積的51%～70%；9級，病斑面積占果實總面積的70%以上。

2 發病原因

2.1 環境溫濕度大

獼猴桃“黑頭病”的發生與環境溫濕度密切相關，當環境溫度、濕度均較高時更易導致發病率的增加。特別是當潮濕和干燥互變交換的條件下，更易發生該病害。“黑頭病”病害流行和傳播高峰期在夏季，一般每年7月中下旬至8月初發生并表現病癥，在8月底至9月初達到病情高峰期。根據當年氣候變化，最早可在6月初檢測到病原菌。

2.2 品種差異明顯

2018—2021年連續4年田間調查結果顯示，‘翠香獼猴桃為“黑頭病”的感病品種，每年發生并逐年加重；僅在2018年和2019年發現‘徐香獼猴桃“黑頭病”未連年發生；‘海沃德‘秦美‘紅陽等其他美味系列獼猴桃品種均未發生“黑頭病”，均為抗病品種。

2.3 田間管理不當

獼猴桃果園田間管理至關重要，若

土壤有機質、全氮缺乏會導致果園土壤肥力不足，使獼猴桃“黑頭病”的發病率較高，病情較嚴重。特別是發生黃化病的‘翠香獼猴桃果園，可同時伴隨嚴重的“黑頭病”。獼猴桃生長過程中藤蔓會順著棚架子攀爬，棚架子的形狀和高度會影響獼猴桃果園的整體通風透光，一般通風透光環境差的果園“黑頭病”較嚴重。此外，過量使用膨大劑也會導致發病率的增加。

3 防治措施

3.1 農業防治

重點加強田間管理，提高樹體本身抗病能力：1）增施有機肥，調節土壤肥力，保證養分充足，有機肥每年秋季作為基肥施用1次，可利用農家牛糞、雞糞、秸稈、菜籽油渣，按照3：3：1：1的比例混合后徹底腐熟后施用，或使用商品化有機色，每畝（667 m2）施用量為3 000～4 000 kg。2）適當增加鈣肥，可使用有機氨基酸鈣進行葉面噴施，開花前噴施2次，幼果期噴施1次；或采用無機鈣CaCl 2按照0.2%濃度進行葉面噴施。3）配施微生物菌肥：例如巨大芽孢桿菌等商品化的生物菌肥，每畝（667 m2）施500～1 000 g，每年5月底至8月初灌根使用3～4 次。4）確保果園通風透光，可采用高架牽引技術，合理搭建棚架子，保證陽光架面，使果園的通風透光率不低于30%。5）及時清潔果園，對病果、爛果等要徹底清理，避免再次傳播和侵染。6）及時關注當年氣象，結合溫濕度環境對病害的發生進行有效預判，及時調整防控措施。

3.2 藥劑防治

最早可在每年5月底開始使用藥劑進行提前防治，采用10%苯醚甲環唑水分散劑7 000倍稀釋液，或40%腈菌唑可濕性粉劑4 000倍稀釋液在果面及葉面進行噴施，一般間隔7～10 d，連續噴施3～4次。可復配使用免疫調節劑，如氨基寡糖素5%水劑（1 500倍稀釋液）、殼聚糖（2 000倍稀釋液），以增強樹勢，提高植株抗病性。

對獼猴桃“黑頭病”的防治不能過度依賴藥劑，應通過加強田間管理，提高果樹自身抗病能力，以防為主，才能從根本上避免病害的發生。