濟(jì)寧運(yùn)河文化與傳統(tǒng)民居建筑探討

孫曉紅 李福霜 陳曉林 閻瑞雪

摘要：山東是儒家文化的發(fā)源地，在其影響下形成的濟(jì)寧運(yùn)河文化是濟(jì)寧地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)和文化的集合體。京杭大運(yùn)河山東段的開發(fā)促進(jìn)了濟(jì)寧運(yùn)河流域的經(jīng)濟(jì)繁榮，經(jīng)濟(jì)繁榮則推動了當(dāng)?shù)厣罘绞降霓D(zhuǎn)變。山東作為人口大省，民居是當(dāng)?shù)厝丝谏娴闹匾罁?jù)，京杭大運(yùn)河的發(fā)展使山東運(yùn)河沿線民居景觀具有獨(dú)特的地域性，也使?jié)鷮幍膫鹘y(tǒng)民居建筑有別于其他的城市，主要可以分為四大類型，即生土民居、店鋪民居、宅院民居和園林府邸。文章基于濟(jì)寧運(yùn)河的歷史沿革及濟(jì)寧運(yùn)河文化的本土化特征，探討濟(jì)寧運(yùn)河文化影響下傳統(tǒng)民居建筑的種類及特征，并根據(jù)濟(jì)寧運(yùn)河沿線民居的特征，提出有針對性的保護(hù)策略，以實(shí)現(xiàn)濟(jì)寧運(yùn)河流域傳統(tǒng)民居建筑的傳承和發(fā)展。

關(guān)鍵詞：濟(jì)寧運(yùn)河；運(yùn)河文化；傳統(tǒng)民居；保護(hù)與傳承

中圖分類號：TU241.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-9436（2023）10-0-03

0 引言

京杭大運(yùn)河濟(jì)寧段一直是中國南北經(jīng)濟(jì)、文化交流的重要通道。濟(jì)寧因“漕運(yùn)”而興，為“商賈之地”。濟(jì)寧運(yùn)河在歷史發(fā)展過程中，經(jīng)歷了從依賴漕運(yùn)到兼收南北、融合南北的過程。濟(jì)寧運(yùn)河不僅在經(jīng)濟(jì)上推動了濟(jì)寧地區(qū)的發(fā)展，還造就了濟(jì)寧地區(qū)獨(dú)特而燦爛的運(yùn)河文化［1］。運(yùn)河文化作為一種文化形態(tài)，其價(jià)值并不局限于經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，還在政治、軍事、哲學(xué)、藝術(shù)和社會生活等諸多方面得到體現(xiàn)。本文以濟(jì)寧運(yùn)河流域的傳統(tǒng)民居建筑為研究對象，深入探究濟(jì)寧運(yùn)河文化對傳統(tǒng)民居產(chǎn)生的影響［2］。

1 濟(jì)寧運(yùn)河的歷史沿革

春秋時期，吳王夫差修建邗溝，將長江的水通過瓜洲引入淮河。經(jīng)歷了秦朝、漢朝、魏晉南北朝的拓展，運(yùn)河已初成體系。隋煬帝楊廣在公元前605年下令開鑿運(yùn)河，其中主要開鑿了兩個渠——通濟(jì)渠和永濟(jì)渠，目的是實(shí)現(xiàn)南北水域流通。元朝開通運(yùn)河是為了方便運(yùn)糧，挖通了濟(jì)州河、會通河兩個河道。京杭大運(yùn)河有非常重要的功能，連接著中國最重要的五大水系——海河、黃河、淮河、長江、錢塘江。

運(yùn)河的發(fā)展使南北經(jīng)濟(jì)變得繁榮，同時也為兩地的文化溝通作出了顯著的貢獻(xiàn)。水域是一個地區(qū)實(shí)現(xiàn)發(fā)展尤為重要的因素，濟(jì)寧運(yùn)河的發(fā)展不僅使山東濟(jì)寧地區(qū)的經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展，其文化也逐漸繁榮。到了清末，河道淤積使洪水排泄不夠通暢，運(yùn)河河道慢慢變得不能通航，京杭大運(yùn)河由此失去了最重要的職能，無法達(dá)成南北運(yùn)輸?shù)哪繕?biāo)，濟(jì)寧地區(qū)發(fā)展滯緩、日漸衰落［3］。

2 濟(jì)寧運(yùn)河文化的本土化特征

運(yùn)河文化包含了運(yùn)河沿岸所有的政治、經(jīng)濟(jì)和文化體系。經(jīng)過長期的演變，運(yùn)河周邊不同文化相融合。在齊魯文化的基礎(chǔ)上，濟(jì)寧運(yùn)河流域形成了獨(dú)特的儒家商業(yè)文化，即重視正義和誠信而不是利益。以“仁”為中心的儒家思想不僅強(qiáng)調(diào)人類價(jià)值的體現(xiàn)和知識與美德的發(fā)展，還宣揚(yáng)與人為善、忠誠守信的重要性，并具有獨(dú)特的“達(dá)則兼濟(jì)天下”的意識［4］。儒家商業(yè)文化是儒家思想與經(jīng)濟(jì)融合的結(jié)果。商業(yè)的本質(zhì)是追求利益，在儒家商業(yè)文化的影響下，商人既要獲利，又不能失去儒家為人處世的品格。

與陸路運(yùn)輸相比，水運(yùn)的優(yōu)勢在于方便和安全。在古代，馬和車一般不用于運(yùn)輸遠(yuǎn)距離的貨物，成本高且難以確保貨物的安全。運(yùn)河則發(fā)揮了重要作用，為貨物的運(yùn)輸鋪平了道路［5］。濟(jì)寧形成了開放性渠道文化，在全國范圍內(nèi)產(chǎn)生了長期而廣泛的影響。

3 運(yùn)河走向的聚落布局

濟(jì)寧地區(qū)的水資源種類豐富，包括江、河、湖泊等。自明朝恢復(fù)京杭大運(yùn)河通航以來，由于航運(yùn)的重要性不斷提高，濟(jì)寧運(yùn)河全線進(jìn)行船閘和大壩的建設(shè)。等待通過船閘的船只會在濟(jì)寧以南的運(yùn)河或月河（月亮河）的支流中停泊，以交換貨物。隨著運(yùn)河貿(mào)易的發(fā)展，人們開始在運(yùn)河周圍聚集［6］，濟(jì)寧運(yùn)河沿岸形成了南旺、九亭、夏鎮(zhèn)和南陽等具有代表性的古鎮(zhèn)。

4 類型多樣的民居形式

隨著京杭大運(yùn)河的發(fā)展，作為連接南北的重要城市，濟(jì)寧的民居建筑發(fā)生了顯著變化，主要是在明清時期，城市經(jīng)歷大規(guī)模的擴(kuò)張，房屋建筑種類也逐漸變多。主要可以分為四種，即生土民居、店鋪民居、宅院民居和園林府邸。

4.1 生土民居

山東運(yùn)河主要流經(jīng)魯西平原地區(qū)，當(dāng)?shù)厥暮湍静谋容^匱乏，優(yōu)點(diǎn)是地勢平坦，黃土資源也比較豐富，在此基礎(chǔ)上衍生出了最重要的兩種生土民居，即茅草土屋和囤頂土屋。

位于山東運(yùn)河中部和南部以上的濟(jì)寧地區(qū)以茅草土屋居多。其多以院落形式分布，院落的形制和數(shù)量則因地域而異。茅草土屋有多種形制，可以分為正坐式和倒坐式兩種，前者主要在正房（主房）內(nèi)部設(shè)置廂房（東廂房、西廂房），后者在正房之外設(shè)東廂房。茅草土屋通常是用石頭砌臺面基地，在石頭的上方建造用土制成的墻體。這種房子的屋頂山墻坡度相對較陡，因此人們通常會將檁條擱置在山墻上，最后一層鋪設(shè)稻草或谷草，這兩種材料都具有防水功能和保溫功能，也是茅草屋的顯著特征。

囤頂土屋是山東運(yùn)河沿岸常見的一種生土民居形式，多見于魯西南一帶。山東地處黃河下游，因?yàn)楹哟草^低，加上河水長期沖刷，所以當(dāng)?shù)鼐用窠ㄖ^為高大（囤頂土屋的高度一般為12米左右）。山東運(yùn)河沿線的囤頂土屋在建筑形式上與北方傳統(tǒng)民居并無二致，但由于黃河水的長期沖刷作用，山東一帶的囤頂土屋呈現(xiàn)出明顯特點(diǎn)：整體建筑以青磚、灰瓦等北方傳統(tǒng)材料為主，內(nèi)部設(shè)置明顯分區(qū)而又相互連通，并在各個區(qū)域之間留有可供通行的“門洞”［7］。其中民居院落北面的房間是正房，在山東也被稱為“堂屋”，院落中靠近正房東面和西面的房子被稱為“廂房”，廂房一般位于院落的兩側(cè)。民居中的廚房建立在院落的東南方向，方便使用。離廚房較遠(yuǎn)的西北角通常是廁所。在古代，居民還會在院落外面養(yǎng)一些動物，其中豬圈便建立在西南角。

4.2 店鋪民居

隨著商業(yè)活動的增加，山東運(yùn)河沿岸的城鎮(zhèn)應(yīng)運(yùn)而生，許多商店和住宅位于運(yùn)河附近。傳統(tǒng)貿(mào)易一般規(guī)模較小，生意和生活結(jié)合在一起，呈現(xiàn)出“前店后鋪”或“前店后宅”的形式。隨著商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展，住房的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，商店和車間被整合到住宅中。大多數(shù)商店和住宅位于鄰近運(yùn)河碼頭的街道和商業(yè)巷道中，散布在運(yùn)河周圍的各個方向。同一行業(yè)的商店和住宅通常被整合在一起，形成一條以該行業(yè)命名的商業(yè)街［8］。

4.3 宅院民居

宅院民居通常是封閉的院落，由大門、影壁、正房、廂房、耳房、倒座房等組成。宅院的大門根據(jù)居民的地位和財(cái)富而有所不同，具體體現(xiàn)在大門前的石階、門柱、柵欄和裝飾等方面。影壁分為兩種類型，即門外有外部影壁，門內(nèi)有內(nèi)部影壁。外部影壁主要用于阻擋院落外的視線，以便在開門時不會向外泄露內(nèi)部信息。倒座房也被稱為“南房”或“南屋”，可以作為客房，通常與前門相連。正房是房子的主要房間，也是院落里最大的房間。其垂直和水平尺寸以及外墻的設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)了它的代表性特征。耳房與正房的兩側(cè)相連，通常用于儲存各種物品或作為仆人的住所［9］。

宅院民居多為北方式，在平面布局、裝飾手法等方面，反映了北方民居的共性特征。建筑結(jié)構(gòu)一般是按照四合院的形制設(shè)計(jì)房屋，即三進(jìn)四合院；也有把三進(jìn)四合院和二進(jìn)式三合院結(jié)合在一起，成為二進(jìn)四合院。中國傳統(tǒng)民居以“四水歸堂、前堂后寢、左右有深、花海棠廊”為特征。院落以堂屋為中心，有單間、兩間單間、三間單室及前后堂［10］。

4.4 園林府邸

園林府邸與其他的民居不同，擁有者通常是官僚士大夫和豪商巨賈。濟(jì)寧地區(qū)園林較多，具有安靜、自然的特點(diǎn)。例如濟(jì)寧市郊有一處園林，即藎園，曾被稱為“塵世蓬瀛”。藎園東院包括一條花徑和一個大廳，西部花園保存較好，花園入口在花徑和大廳的南邊。入口處是一堵挖掘出來的磚墻，中間有一個月亮形的門洞，石板上刻有“游目騁懷”的字樣。磚墻類似于江南建筑風(fēng)格，營造了優(yōu)雅的精神氛圍。穿過月亮門，有兩個石墩，石墩外是一個方形的湖，湖上有一個高臺，臺子上有一個五柱水榭，南面有一個小橋流水亭。整體布局方正而富有變化，既有宮廷園林的風(fēng)格，又有江南園林的特色。

5 民居現(xiàn)狀及保護(hù)策略

5.1 現(xiàn)狀概述

清朝晚期，山東運(yùn)河的切割導(dǎo)致運(yùn)河沿線城市失去了一條重要的貿(mào)易路線，這與當(dāng)時政治和文化地位的喪失有直接關(guān)系，并且隨之而來的是運(yùn)河貿(mào)易的衰落。沒有了貿(mào)易的支撐，濟(jì)寧運(yùn)河周邊的建筑失去了往昔的光彩，隨著時間的推移，許多傳統(tǒng)民居建筑沒有得到妥善保護(hù)和修繕，逐漸衰敗。

其中最典型的例子便是竹竿巷，其具有濃郁的濟(jì)寧運(yùn)河民居文化特色，但如今日漸凋敝。即使進(jìn)行修復(fù)，也不能恢復(fù)如初，特點(diǎn)和韻味都逐漸消失。

5.2 保護(hù)策略

對歷史街區(qū)和古村落的保護(hù)，首先要詳細(xì)研究山東運(yùn)河的發(fā)展動態(tài)，避免歷史街區(qū)的歷史價(jià)值在漫長的歷史進(jìn)程中流失。不同時期的傳統(tǒng)房屋都具有歷史價(jià)值，應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的監(jiān)管和明智的保護(hù)。同時，探索傳統(tǒng)民居新的發(fā)展也很重要。例如，可以將歷史建筑作為展覽空間或博物館，既保留了文化，又可以與當(dāng)今社會與時俱進(jìn)；還可以將歷史街區(qū)和古村落開發(fā)為特殊的歷史旅游區(qū)或古鎮(zhèn)景區(qū)，發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，既可以保留古建筑，又可以宣傳古建筑文化。

6 結(jié)語

濟(jì)寧獨(dú)特的地理位置和環(huán)境，使?jié)鷮庍\(yùn)河沿線建筑同時具有北方和南方的特點(diǎn)。例如，許多商業(yè)建筑有類似江南風(fēng)格的大屋檐和長門，適合在街上賣東西。不過由于北方和南方的氣候差異，所以不可能完全模仿南方住宅的建筑形式。南方建筑的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在房屋的裝飾上，用磚頭、石頭和木頭雕刻裝飾，非常美觀，門窗上常有冰裂紋和卷草紋裝飾。濟(jì)寧的傳統(tǒng)民居建筑通過結(jié)合南方和北方建筑風(fēng)格，逐漸形成了自己的特點(diǎn)。在今后的發(fā)展中，濟(jì)寧既要跟隨時代發(fā)展的步伐，又要不忘傳統(tǒng)的根基，形成新的風(fēng)格，避免被淹沒在時代的洪流中。

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［10］ 王建波，阮儀三.作為文化線路的京杭大運(yùn)河水路遺產(chǎn)體系研究［J］.中國名城，2010（9）：42-46.

作者簡介：孫曉紅（1971—），女，山東濟(jì)南人，碩士，副教授，研究方向：城市景觀藝術(shù)設(shè)計(jì)及理論。

李福霜（1999—），女，山東濟(jì)寧人，碩士在讀，研究方向：城市景觀藝術(shù)設(shè)計(jì)。

陳曉林（1997—），男，山東淄博人，碩士在讀，研究方向：城市景觀藝術(shù)設(shè)計(jì)。

閻瑞雪（1999—），女，河南周口人，碩士在讀，研究方向：城市景觀藝術(shù)設(shè)計(jì)。