彭盛云
[摘 要]文章基于初中化學概念的特點和復習中存在的困難,提出深化概念內涵、提煉關鍵詞、列舉典例、培養宏微觀意識、提高閱讀能力等復習措施,以提升初中化學概念復習教學效率。
[關鍵詞]初中化學;概念復習;有效途徑
[中圖分類號]? ? G633.8? ? ? ? ? ? [文獻標識碼]? ? A? ? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058(2023)06-0037-03
初中可以說是學生化學學習的啟蒙階段,是為學生奠定認識化學、了解化學和熱愛化學的基礎的關鍵時期,而掌握化學概念則是推動一切學習活動的前提。化學概念不僅包括反應原理和化學方法,還涵蓋實驗操作和生活應用,因此一直以來都被視為化學知識的學習基石,而化學概念復習則更是初中化學復習階段必不可少的關鍵環節。因此,化學教師應積極探索初中化學概念復習的有效途徑,以提升學生的復習效率。
一、初中化學概念的特點
(一)覆蓋范圍“廣”
初中化學概念覆蓋范圍較廣,無論是物質的結構與性質、反應的變化與原理,還是實驗的操作與現象以及問題的計算與解答都有所涉及。盡管這些內容被打亂分散在各個章節內容中,但仍然是貫穿整個初中化學的主線。
(二)相互聯系“密”
每個初中化學概念都并非獨立存在的個體,它們之間有著密不可分的聯系。如酸、堿、鹽以及氧化物都屬于化合物,所以它們之間存在“并列關系”;原子可以衍生出離子,所以它們之間存在“衍生關系”;氧化反應和還原反應之間存在“對稱關系”;等等。
(三)抽象概括“精”
絕大多數的初中化學概念是結合事實、想象和推斷而總結得出的抽象概括,在文字描述方面表現為簡潔精煉,卻又在內容方面體現了意味深長。因此,對于“初來乍到”的初中生而言,想要充分理解和熟練掌握初中化學概念,無疑是一項巨大的挑戰。
二、初中化學概念復習中存在的困難
(一)學生對化學概念的理解不“透”
正所謂“知己知彼方能百戰百勝”,學生要掌握化學概念,就必須先理解化學概念。化學概念包含的內容錯綜復雜,有對混合物、純凈物、單質和化合物等組成方面的判斷;有對分子、原子和離子等結構方面的分類;還有氧化反應、還原反應、分解反應和復合反應等變化方面的內容。它們不僅內容抽象,而且在宏觀和微觀層面對學生的認知造成障礙。除此之外,元素符號的意義、原子和離子的結構示意圖、化學方程式的配平、書寫,都需要學生有較強的認知基礎,否則將嚴重拖累復習進度。
(二)學生對化學概念的關鍵不“明”
雖然化學概念言簡意賅,但是字里行間里都散發著嚴謹的科學精神,所以在初中化學概念復習階段,學生必須學會從中提煉“關鍵詞”,對概念內容進行更深層次的剖析和理解。然而令人遺憾的是,無論是在學習新知過程中還是在復習過程中,學生都缺乏抓住關鍵、揭示規律的意識。他們總是習慣性地死記硬背教材內容和課本知識,殊不知如此不僅會浪費大量的時間,而且容易出現記憶混亂等問題。另外,許多學生在復習過程中會不由自主地將日常概念與科學概念混為一談,出現化學用語不標準、原理分析不準確等各種各樣的問題。
(三)學生對化學概念的應用不“熟”
即便在復習階段前期,學生克服了概念理解不“透”、關鍵不“明”等困難,如果還不清楚如何應用,仍然很難在化學考試中取得理想的成績。正所謂“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,教師一味地向學生傳授理論知識是遠遠不夠的,還應該在復習階段布置適量的習題,以檢測學生的學習效果,同時鞏固他們的知識基礎,從而幫助他們在潛移默化中形成條理清晰的知識體系。但是學生在復習過程中往往沒有意識到熟能生巧的重要性,很少主動搜集資料或者習題來“練手”,又由于復習是對舊知識的回顧和加深,學生常常表現得興味索然,忽視“溫故而知新”的重要性。這樣不以為然的消極心理,只會阻礙學生思維能力的發展。
三、初中化學概念復習的有效途徑
(一)深化初中化學概念內涵,延展初中化學概念知識
初中化學概念既有它特殊的確立條件,又有它深刻的文化內涵,還有定義的現實外延。教師想要在復習階段幫助學生完成化學概念方面的查缺補漏,不僅要深化初中化學概念的內涵,還要在此基礎上延展初中化學概念知識。例如,教師在講授“維持生命之氣——氧氣”中的燃燒條件與滅火原理前,先詢問學生:“蠟燭、煤炭、泥沙、瓷磚這些物質哪些可以燃燒?”隨后再向學生提問:“既然火柴和煤炭都能燃燒,那么它們的燃燒條件一樣嗎?如果不一樣,誰的要求更高呢?”然后拿來兩根點燃的蠟燭和一個燒杯,一根蠟燭置于空氣中,一根蠟燭扣于燒杯下,可以觀察到燒杯下的蠟燭燃燒一段時間后自動熄滅。這時,教師提出第三個問題:“燒杯下的蠟燭為什么會熄滅?這個現象說明了什么?”如此一來,就能夠幫助學生在簡單的現象中發現物質燃燒的三個缺一不可的條件:1.物質是可燃物;2.讓可燃物接觸氧氣或空氣;3.溫度達到可燃物的著火點。最后,再趁熱打鐵向學生補充物質的著火點的定義,即“該物質在空氣中保持燃燒的最低溫度”,并強調其與“該物質在空氣中能被點燃的最低溫度”“該物質在空氣中燃燒的平均溫度”等錯誤定義區別。知識的延展,可以幫助學生更好地理解化學概念。
(二)提煉初中化學概念關鍵詞,促進概念分析
大部分初中化學概念十分抽象,學生很難提取其中的“精華”,這時需要教師引導學生發現其中的關鍵詞,并理解其表達的化學含義,從而推動復習進度、優化復習效果。既然提到了“取其精華,棄其糟粕”,那就不得不提“思維導圖”這個屢試不爽的方法妙招。眾所周知,思維導圖多以樹狀的表現形式呈現,不僅能有序地梳理各概念知識的框架結構,而且能直觀地向學生傳達各概念知識的內在關聯。隨著復習進度的推進,思維導圖將會得到逐步的填充和完善,學生甚至可以根據自己對化學概念的理解,豐富和完善獨具個人特色的思維導圖。例如,教師在講授“溶解與乳化”時,首先需要強調溶液定義中“均一而穩定”這一關鍵詞,再強調溶劑和溶質定義中的“溶解”和“被溶解”,然后以泥水為例,告訴學生泥水之所以不是溶液,原因在于泥沙不溶于水,泥水不滿足溶液“均一而穩定”的特點,隨后引出“乳濁液”內容,層層遞進、環環相扣。當講授完本章節內容后,教師可以組織學生繪制思維導圖,將溶液的組成、特征、分類、量度和混合物分離等相關內容用樹狀圖的形式呈現。這不僅是在檢測學生對化學概念的了解和掌握程度,也是在考驗他們對化學概念的總結概括能力。
(三)列舉初中化學概念典例,增強概念趣味性
通常只有結合題目的完成情況才能夠準確判斷學生的薄弱項和復習情況,但是這并不意味著提倡“題海戰術”,而是要求教師深思熟慮,通過列舉典例引導學生對一個概念內容引發的另外一個概念內容進行關聯性思考,培養學生的知識遷移意識和總結歸納能力。
例如,教師在講授“常見的酸、堿、鹽”一課前,請學生列舉一些生活中常見的酸、堿、鹽。學生的答案多是“醋”“硫酸”“氨水”“熟石灰”“生石灰”“小蘇打”等。接著,教師詢問學生是否能書寫出這些物質的化學式,然后板書它們的電離方程式,并引導學生根據物質的性質和方程式發現其中的規律:酸是指電離時產生的陽離子全部是氫離子的化合物;堿是指電離時產生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物;鹽是指電離時生成金屬離子(或銨根離子)和酸根離子的化合物。酸、堿概念中包含了“全部”這個關鍵詞;鹽的概念中包含了“金屬離子和酸根離子”這一關鍵內容。又如,在教學金屬活動性順序時,提到“你的美(鎂)偷走了我的心(鋅)”。學生對這個諧音句子很感興趣,最終在輕松的討論氛圍中歸納出了“活潑置換不活潑,前置換后”這一置換反應規律。
(四)培養學生從微觀角度解釋宏觀的意識
初中生剛剛接觸化學,對抽象的微觀化學概念很難理解,由宏觀到微觀、再由微觀到宏觀的學習過程常常讓學生感到很迷茫。在教學中,教師可對此進行針對性訓練。例如,教學溶液的均一性、穩定性時,運用分子、離子的特點進行解釋;教學復分解反應時,引導學生討論離子交換后溶液中的離子有何變化,使學生既鞏固了微觀粒子的概念,又明白了化學反應的實質。
(五)提高學生的閱讀能力,養成自學的良好習慣
閱讀教學理論認為,閱讀教學是通過學生、教師、文本之間的對話,促進學生收集處理信息、認識世界、發展思維、獲得審美體驗的過程。“授人以魚不如授人以漁”,提高學生學習理解概念的能力的關鍵在于培養和提高學生的自學能力。為此,可從訓練學生學會閱讀入手。首先,將概念以問題的形式呈現,引導學生從課本中找出相關知識點,逐步提高學生自主學習能力。其次,將學生分成若干個小組,對閱讀過程中遇到的困難展開討論。在討論過程中,教師除了要收集學生的問題,還要圍繞概念提出疑問或制造話題,使學生不斷產生閱讀愿望。當學生懷著某種愿望或為達成某種愿望而展開閱讀時,在整個閱讀過程中,他會始終充滿著期待不斷去思索和探索。而問題的設置應盡可能地做到“知識點問題化”“問題層次化”“問題習題化”,以引導不同層次的學生主動圍繞概念研讀文本。基礎差的學生能從書本找出答案,基礎好的學生能發現新問題、提出新問題,從而提升閱讀能力和獨立思考能力。
另外,教師在教學中融入學習方法,用習題輔助教學,可讓學生更好地理解化學概念,并在潛移默化中提高學生的閱讀能力和解題能力,從而達到理解化學概念這一目的。以“氧氣的實驗室制法”的教學為例,在學生了解實驗室制取氣體的基本要求后,教師提出問題:“在不加入二氧化錳的情況下,實驗室制取氧氣的兩個反應是否能發生?”讓學生仔細閱讀課本的相關探究內容,并在稍后的教師演示實驗中認真觀察記錄,做好討論的準備:“二氧化錳只能作催化劑嗎?只有二氧化錳才能作催化劑嗎?”學生從課本中找出依據,做出判斷。檢測部分的習題要呼應學案的問題,即將問題習題化,這樣就會使考試的題目與學生平時遇到的問題相近。學生通過日積月累的閱讀就可掌握解題技巧,輕松解答,從而增強學習的信心。
總而言之,盡管在初中化學概念復習階段,學生對化學概念存在理解不“透”、關鍵不“明”、應用不“熟”等各種各樣的問題,但是只要教師能夠做到深化初中化學概念內涵,延展初中化學概念知識,提煉初中化學概念關鍵,促進學生從微觀角度對初中化學概念進行分析,列舉初中化學概念典例,增強初中化學概念趣味性,定能夠升華復習的作用價值,幫助學生實現“溫故而知新”。
[? ?參? ?考? ?文? ?獻? ?]
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(責任編輯? ? 羅? ? 艷)