自熱鍋使用不當會爆炸

自熱食品作為近幾年熱銷的“網紅”產品，成為很多人出行游玩的必備。春運即將到來，預計不少人會在返鄉或旅行途中帶幾份自熱火鍋或者自熱米飯等食品。消防員通過實驗提醒，自熱食品加工時一定要保持散熱孔暢通，確保加熱包沒有破損。

來自北京的消防員從兩個方面進行了實驗。一是自熱食品散熱孔被堵住實驗。消防員用透明膠帶粘住散熱孔一段時間后，砰的一聲，自熱鍋的鍋蓋被頂飛在空中。此時測溫，自熱鍋的溫度達78攝氏度。二是發熱包破損遇水實驗。消防員將發熱包的內容物倒進有水的礦泉水瓶，擰緊蓋子之后，礦泉水瓶很快膨脹變形，隨后就像“炸藥包”一樣發生爆炸。

消防員對此做四點提示：不要在人員擁擠的空間內食用，發熱包只能加入冷水，不可直接放置在玻璃上，不可帶盒放入烤箱、微波爐加熱。

春運返鄉，自熱食品能否帶上火車，在車廂內食用呢？記者就此問題咨詢了中國鐵路12306熱線。客服人員稱，目前沒有明確的法規規定自熱食品是不能帶上火車的，“但我們還是建議旅客不要攜帶這類食品乘坐火車，以免耽誤自己的行程，甚至引發危險。”

◎ 來源|北京日報