本刊綜合



在許地山創(chuàng)作的《落花生》中,父親說:“花生的好處很多,有一樣最可貴:它的果實埋在地里,不像桃子、石榴、蘋果那樣,把鮮紅嫩綠的果實高高地掛在枝頭上,使人一見就生愛慕之心……”花生在土壤中結出果實,很多人因此認為花生的果實是結在根上,其實這種想法是錯誤的。
落花而生
花生的中文正式名稱叫落花生,這個名稱生動地展現(xiàn)了它的生長過程:落花而生。也許,你們會說,植物不都是花落之后再結果實嗎?這倒沒錯,只是花生的落花過程很特別。
通常,在花朵凋謝后,植物的果實都會結在枝頭或者藤蔓上,這很容易成為動物們覬覦的對象。
既然地面不安全,那就往土里鉆啊。于是,花生的花受精后,子房基部就會分裂出一根像針一樣的東西,叫作子房柄。子房柄連同其頂端的子房合稱果針。果針執(zhí)著地向地面生長,最后利用針狀“身體”一頭扎進土壤里。之后,子房柄慢慢變粗,長成了根的模樣。而在黑暗的環(huán)境中,子房繼續(xù)發(fā)育,慢慢膨脹形成莢果,也就是花生。
因為長粗了的子房柄很像根,所以我們才會產(chǎn)生花生是長在根上的錯覺。其實,花生不是開完花后突然跑到根上去結果,而是花生長在果針末端。你們明白了嗎?
不愛陽光
如果花生的子房不執(zhí)著地往土壤里鉆,而是沐浴在陽光下,能結出花生嗎?
答案是否定的。雖然陽光的照射會促進子房柄生長,但是會抑制子房的發(fā)育,所以子房是沒有辦法長出花生的。
研究者發(fā)現(xiàn),子房想要成長為花生,必須滿足兩個基本條件,一是黑暗的環(huán)境,二是機械刺激。