基于產業需求的園林專業實踐教學體系構建

劉宇 張楠 蔣亞華 董蓉 喬永旭

摘要 針對高校園林專業實踐教學中存在的問題，根據園林綠化產業鏈（園林規劃設計、園林工程施工和園林植物種植養護）的特點，宿遷學院園林專業利用“花木之鄉”企業較多的優勢，與本地企業深度合作，并通過實踐教學體系構建、項目教學法串聯實踐教學環節、校企合作實踐教學課程體系、行業資源庫建設、實踐教學平臺集約化管理、教學團隊內外交流機制以及人才評價體系優化等措施，開展基于產業需求的實踐教學改革，構建一套適應地方應用型人才的項目化實踐教學體系，提升了實踐教學質量，為園林專業創新性應用型人才的培養奠定了堅實的基礎。

關鍵詞 園林專業；實踐教學體系；產業需求

中圖分類號 S-01 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2023）09-0265-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.09.062

Abstract In view of the existing problems in the practical teaching of landscape specialty in colleges and universities， according to the characteristics of the landscape industry chain （landscape planning and design， landscape engineering construction and landscape plant planting and maintenance）， the landscape specialty of Suqian University made use of the advantages of more enterprises in the “hometown of flowers and trees”， and made deep cooperations with local enterprises.The author made the practical teaching reform based on industrial demand though a series of measures， including constructing the practical teaching system， combining project teaching method with practical teaching， schoolenterprise cooperative practical teaching curriculum system， the construction of industry resource bank， the intensive management of practical teaching platform， internal and external communication mechanism of teaching team， the optimization of talent evaluation system.A relativelyperfect projectbased practical teaching system for local applied talents was constructed， the practical teaching quality was improved， which laid a solid foundation for the cultivation of innovative applied talents in landscape major.

Key words Landscape architecture;Practical teaching system;Industrial demand

基金項目 江蘇省高等教育教改研究課題（2021JSJG702）；宿遷學院產教融合型課程建設項目（2022CJRH44）；宿遷學院學科建設項目（2021ZDJS04）。

作者簡介 劉宇（1981—），男，安徽安慶人，副教授，碩士，從事城市園林生態研究。

園林專業既是一個傳統的農學專業，又是一門集規劃、設計、保護、建設和管養于一體的交叉學科。該專業主要培養從事園林規劃與設計、園林工程施工與管理、園林植物繁育與養護等方面的應用技術人才［1］，它具有實踐性強、多學科交叉、綜合能力要求高等特點。實踐教學對于園林專業學生鞏固專業知識、內化專業技能、解決實際問題等綜合能力的培養極其重要［2］。

宿遷是我國著名的“花木之鄉”，園林相關企業數量龐大，綠化產業鏈齊全，涵蓋園林規劃設計、園林綠化施工與養護、園林苗圃等各個環節。宿遷學院地處宿遷市，結合應用型人才培養目標和著重服務于地方的背景，學校利用“花木之鄉”的優勢，與本地企業深度合作，以實際項目驅動教學，開展基于產業需求的實踐教學改革，激發學生的學習興趣，提高教學質量與效率，提升學生對課程學習的主動性，也為其他類似專業的應用型人才培養起到一定的示范作用。

1 高校園林專業實踐教學的現狀

園林專業實踐教學內容覆蓋面廣且體系比較復雜，涵蓋戶外空間規劃設計、園林植物應用、園林建筑設計、社會學、生態學、藝術學等方面的知識和技能。隨著園林學科的發展，國內不同高校都開展了實踐教學改革的探索，比如南京林業大學在實踐教學過程中將“科學化、直觀化、感性化、綜合化、動態化”融入設計，培養學生園林方案設計的能力［3］；廣州大學開展了基于工程教育模式（CDIO）的風景園林專業實踐教學探索，讓學生在真實的工程實踐環境中參與工程的構思、設計、實現和運作，培養與國際接軌的工程人才［4］；嘉應學院園林專業引入導師學徒制+技能培訓包的實踐教學模式，提高了學生的實踐操作能力［5］；武漢設計工程學院構建了“版塊與項目相融合”的實踐教學體系，通過資源共享、過程共管的實踐教學平臺實現了學生應用實踐能力的提升［6］；聊城大學在“卓越人才培養計劃”的背景下，針對園林專業存在的實踐教學環節薄弱、教學模式老化、“雙師型”師資不足等問題，探討了基于復合應用型園林專業人才培養的實踐教學改革途徑［7］；麗水學院根據“新農科”建設對應用型人才的培養要求，提出產出導向、內外協同、多元化的實踐教學，建立了全過程反饋機制［2］；廣西大學探討了OBE教學理念融入應用型風景園林專業教學的意義，提出完善人才培養方案、重構課程體系、探索多元評價方式等教學改革措施，探索基于項目與案例實踐的風景園林專業輪環式實踐教學體系［8］。目前，隨著“新農科”建設的不斷推進，園林專業要主動適應社會及行業發展的新需求，主動對接園林第一、二、三產業融合發展的新要求，從根本上提升實踐教學的有效性。

2 高校園林專業實踐教學存在的問題

2.1 實踐教學體系不夠合理

園林專業實踐教學以參觀見習和模擬實踐為主，尚未形成完整的實踐教學體系。同時，大多數高校受教學條件和實踐教學投入等因素的制約，以校內實踐教學為主要方式，校外和產教融合的實踐較少，實踐內容過于傳統。在新的園林景觀實踐項目中，對接信息化建設的數字園林、對接鄉村振興的田園景觀和新農村景觀方面的實踐在人才培養過程中沒有真正落地，導致實踐教學無法有效對接行業和企業需求［9］。

2.2 實踐教學資源不系統

園林專業實踐教學主要由課內實踐、課程實習（課程設計）、畢業實習（生產實習）等構成，其實踐內容存在一定的關聯性和遞進性。在實踐教學過程中，各門課程往往局限于單一的知識點，沒有整合交叉學科的教學資源，設置串聯各學科知識點的綜合性和創新性實驗，導致學生分析問題、解決問題的能力沒有得到充分訓練。

2.3 實踐教學平臺不集約

園林專業主要有園林設計、園林工程、植物造景、計算機輔助設計、工程造價、生態學、植物生理和植物病蟲害等實驗室，由于產教融合不深入，各實踐平臺配置不完善，且各實驗室分散在學校不同學院，導致集成度不高、使用不方便。

2.4 應用型人才評價體系不健全

園林專業應用型人才的評價方式過于傳統，評價指標單一，針對學生創新能力和解決問題能力的評價較少。此外，過程性評價不一致，輕過程、重結果，難以達到教育多元化和多樣化的要求。

3 解決高校園林專業實踐教學問題的總體思路

實踐教學要對接園林產業的需求，以園林綠化產業鏈為主線，凝練貫穿產業始終的實踐項目，同時厘清專業課程體系中各門課程實踐項目的邏輯關系，完成實踐教學的流程設計，建立實踐教學體系。

課程實踐需要增加綜合性和創新性實驗，需要與企業合作開發實踐項目，構建實際任務驅動的實踐教學模式。另外，還要研究實際項目向教學案例的轉換方法，建立項目化教學案例庫。

通過整合學校不同學院的實踐平臺，優化其內部結構，合理配置資源，提高實踐平臺的使用效率。利用宿遷市園林企業眾多且實力較強的優勢，學校與企業共建實踐教學平臺，共享實踐基地和實驗儀器，同時組織教師和學生參與相關建設任務，建立校企深度合作的長效機制，實現校企高度融合，也為本地園林行業的建設提供技術服務。

推行“產學互通”評價模式，需要建立一種產學互通、定性與定量相結合、過程與結果相結合、自評和他評相結合、適合應用型人才綜合能力發展的多維化人才評價體系。

4 基于產業需求構建園林專業實踐教學體系的實踐

通過實踐教學體系構建、項目教學法串聯實踐教學環節、校企合作課程體系、行業資源庫建設、實踐教學平臺集約化管理、教學團隊內外交流機制以及人才評價體系優化等措施，進行園林專業實踐教學實踐，具體方案如圖1所示。

4.1 實踐教學體系構建

以企業需求為驅動，研究當前園林專業人才培養目標和開設課程的關系，進一步確定應用型人才所需的知識和技能，并篩選實踐項目，通過該實踐項目所需的課程和邏輯關系，建立課程組。根據園林綠化產業鏈，將項目分解成多個環節，比如園林工程類項目根據工種類別劃分為土方工程、給排水工程、水景工程、園路工程和假山工程，通過綜合性課程實習將課程群的實踐內容有機聯系起來。

4.2 項目教學法串聯實踐教學環節

項目教學法（projectbased learning，PBL）是指師生共同完成一個或者一組項目，通過項目驅動教學的模式，提高學生的學習積極性［10-11］。運用項目教學法對課程群進行概念設計，從而將各個實踐環節串聯起來，構建流程化項目［12］。在PBL教學中，教學項目的劃分和設計至關重要，通過子項目的流程化設置讓學生真實參與園林綠化產業鏈的各個環節。

4.3 校企合作實踐教學課程體系

以項目教學法為中心，學校與企業合作建立校企合作實踐教學課程體系，聘請企業資深工程師進行授課，設立校企合作班。在教學中，根據市場的需求和人才培養方案，開設品格素養、園林植物、園林工程和景觀設計4個模塊的課程，重點培養學生設計、施工、植物管養以及吃苦耐勞的品格（圖2）。在實踐課中，由合作企業對校企合作班的學生進行深化培訓，讓學生全面參與工程的各個環節，并在人才培養的過程中學習地方文化和地方特色、融入企業文化，為“花木之鄉”提供人才儲備。

4.4 行業資源庫建設

根據宿遷市園林主管部門設置的園林綠化市場信息庫和專家庫，調查園林企業自身發展情況及其對人才的需求信息，并定期從行業專家庫中挑選專家和技術人員為學生作專題講座，聘請專家庫中的專家作為校外導師和外聘教師。

4.5 實踐教學平臺集約化管理

以優化結構、合理配置資源和提高設備使用效率為目標，按照項目教學內容的特點及要求對現有實驗實訓平臺等實踐教學資源進行整合，將實驗室按功能整合為景觀規劃、園林設計、生態恢復、園林工程、園林植物、組培6個實驗室和1個軟件實訓室，對其進行統一管理，并加入柔性管理制度。

4.6 教學團隊內外交流機制

教學團隊在完成項目的過程中通過交流感悟可提高教師的專業理論水平和教學能力。此外，教學團隊還定期到宿遷地區的園林設計院、園林施工和苗木企業交流學習，使園林專業應用型人才培養目標不斷追蹤學科前沿。

4.7 人才評價體系優化

通過教師、學生、社會和學校四類主體參與人才質量評價，評價過程貫穿學生的學習、畢業和工作三個階段，涉及第一課堂、第二課堂、畢業和社會四個環節，建立“四三四”評價體系，全面評價學生是否達成培養目標。

5 園林專業實踐教學體系改革取得的初步成效

5.1 培養了一批對接就業市場、地方經濟的園林應用型人才

5.1.1 學生的專業應用能力得到提高。

近些年，學生獲校級以上學科競賽獎項50多項、省級以上獎項20多項；學生積極參加技能培訓和考證，每年職業資格考試通過率在70%以上；學生積極參與教師的科研項目，在項目實施中擔當重要角色，并與教師一起參加項目研究，有效解決知識結構與產業需求脫節的問題，提高了學生的專業應用能力，受到企業的一致好評。

5.1.2 學生的崗位適應能力得到提高。對50余家園林企事業畢業生的跟蹤調查顯示，用人單位普遍認為畢業生職業道德良好、專業素養高、綜合競爭力強、適應工作環境快，已有一批學生逐漸成長為單位技術骨干。

5.1.3 學生的自主學習能力得到提高。近些年，園林專業

獲批省級大學生創新創業訓練項目11項、校級項目40多項，學生作為第一作者公開發表學術論文23篇；每年參加“互聯網+”“挑戰杯”“創青春”等創新創業大賽的學生人數都明顯增加；2020—2022年考研平均錄取率為49.6%，學生畢業率、學位授予率分別在98%和95%以上，每屆還有多名學生考取公務員、事業單位編制、選調生和“村官”。

5.2 師資隊伍不斷優化，服務社會成效突出

5.2.1 通過產教融合和跨學科交叉，優化了師資隊伍，壯大了雙師型教師隊伍。園林專業選派3名園林專業教師到江蘇省規劃設計集團有限公司和宿遷市建筑設計研究院有限公司進行掛職鍛煉，提高了教師的實踐能力。選派1名專業教師到南京林業大學風景園林學院進行訪問，加強與省內高校的交流。

5.2.2 對接園林綠化產業鏈，學校設置了產業學院。學院與江蘇蘇北花卉股份有限公司合作成立“蘇花學院”，樹立產學研聯動的教育理念，重視學生的工程技術和規劃設計能力培養，并邀請企事業單位的相關專家參與，組建產學研一體的教學團隊。

5.2.3 開展實際項目實踐，提升園林專業服務地方的能力。近年來，園林專業與地方企業對接，進行景觀設計實踐，實踐項目包括鄉村人居環境設計、特色田園鄉村設計和公園設計等，其中西楚植物文化園被評為“江蘇省工業旅游景點”，新莊鎮小河西村被評為“江蘇省特色田園鄉村”。另外，還通過“高校+企業+基地”的形式，提高服務地方經濟發展的水平，促進成果轉化，發揮地域優勢，提高宿遷地區相關園林企業的經濟效益和創新能力。

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