觀光農業與休閑體育產業融合的國外經驗借鑒

隨著中國國民經濟水平的提升與農業產業轉型發展趨勢的加深，觀光農業作為一種新型旅游形式日益受到大眾關注，成為鄉村旅游產業的重要組成部分。與此同時，全民健身戰略得以順利實施，體育強國理念更加深入人心。基于上述背景，部分學者意識到了觀光農業與休閑體育產業的融合發展需求，并積極借鑒國外經驗，以期實現二者協同發展。

孫曉慶在其所著的《觀光農業與休閑體育產業融合發展研究》一書中，首先通過對休閑觀光農業和休閑體育的理論探究，指出觀光農業與休閑體育產業相融合具有充分理論可行性，并從體育資源運用角度出發探究了休閑體育產業的出現與發展；隨之基于國外觀光農業與休閑體育產業相融合的啟示，探究了中國應當如何進行觀光農業與休閑體育產業融合實踐，并給出具體的對策建議。在書中，作者提出，由于觀光農業產業和休閑體育產業都是由國外發展至國內的，并且中國這兩種產業均處于初期階段，發展時間較短，中國需強化對國外經驗的汲取，為中國觀光農業與休閑體育產業融合發展提供現實支撐。

書中，作者對觀光農業與休閑體育產業的共融可行性進行了分析，指出觀光農業作為一種鄉村旅游經營形式，實現了農業資源與旅游產業的融合，既符合農業轉型需求，也順應了消費者的旅游消費趨勢；而休閑體育產業也正處于發展階段，尤其在人們健康意識的帶動下，休閑體育產業成功成為體育產業的支柱產業，并開始反哺社會，成了經濟發展的驅動力。將休閑體育產業嵌入觀光農業領域，可以有效發揮二者對各類資源的利用價值，實現觀光農業與休閑體育產業的雙贏。而借鑒國外經驗則是必由之路。

國外發展觀光農業的時間較長，早在19世紀50年代的部分歐洲國家，便已經出現了以鄉村旅游為外顯的觀光農業經營業態。20世紀30—70年代，觀光農業由歐洲迅速傳播至世界，經營業態也逐漸成熟，出現了家庭農場、農業公園、生態農園、度假農莊、觀光農業園等諸多經營類型。21世紀初，西方國家的觀光農業形式開始順應市場發生變化，適時將休閑體育項目融入觀光農業。西班牙在19世紀60年代便開通了旅游路線，并在線路周邊大農場建設了飯店等設施，后來還建立了觀光農業社區，并在社區中增設多種休閑體育項目，包括登山、垂釣、攀巖等；美國大農場在資金和政策上也較為支持發展觀光農業，農場主除了在農園內提供休閑體育設施和項目之外，有時還會推出垂釣競賽、山地車競賽等破冰類型的比賽，滿足游客結合好友和體育運動的需求；法國農村旅游產業較為發達，觀光農業經營類型尤為多樣，其中與休閑體育產業融合較為緊密的度假型觀光農業，即農場經營者通過對森林、牧場、果園等地進行改造，同時設置戶外休閑體育項目，包括遠足、垂釣、真人野戰等。另外法國部分地區的觀光農業園還專門提供休閑體育指導服務，游客可以通過訂閱該服務享受更全面、更多樣的體育體驗。

通過對上述幾個國家的觀光農業發展的概括，可以得出以下三個方面的經驗。其一，在政府支持方面。針對觀光農業與休閑體育產業的融合，由政府給予頂層規劃的支持是必須的。國家需順應二者融合發展需求制定和完善相關法律法規，比如觀光農業的準入審批制度、休閑體育項目設置的安全審核制度等，以完善的制度對二者融合加以引導和約束，走科學發展道路。另外，地方政府可以與當地高校合作培育觀光農業和休閑體育方面的人才，為二者融合提供專業技術人才。其二，在產業運營管理方面。首先，管理者應充分根據所在地的地理環境特征、農業景觀類型等設置休閑體育元素，促進二者的自然相融。例如，中國四川地區的茶園，其地形一般為淺丘，山體海拔不高，但高低起伏，灌木和低矮叢林較多，山路穿插交錯，據此可以規劃設計叢林越野、山地騎行、叢林模擬槍戰等體育項目。其次，經營管理者需完善休閑體育服務，包括供給休閑體育設施、提供休閑體育指導服務等，在資金允許的情況下，經營者還可以聘請休閑體育項目指導專員入駐，專門為游客提供專項體育服務。最后，經營者需結合休閑體育產業發展趨勢，持續開發多樣化的休閑體育項目，為不同旅游人群帶去不同的休閑體育服務，如針對家庭旅游的親子體育項目；針對朋友群體的娛樂體育項目；針對單人旅游的破冰體育項目。等等。

綜上所述，觀光農業與休閑體育產業的互補融合，既可以帶動觀光農業發展，也可以調動人們的健身熱情，增強休閑體育消費，促進兩個產業的健康發展。

（溫利葉，女，副教授，研究方向：體育教育）

書名： 觀光農業與休閑體育產業融合發展研究

作者： 孫曉慶

ISBN： 9787109288652

出版社： 中國農業出版社

出版時間： 2021年9月

定價： 58.00元