小小蘆筍夢 濃濃家鄉(xiāng)情
——訪夢飛田園蘆筍產(chǎn)業(yè)基地創(chuàng)始人李建

文/衷晨（特約記者）

千畝蘆筍采摘忙，鄉(xiāng)村振興干勁足。走進南昌市新建區(qū)石埠鎮(zhèn)夢飛田園蘆筍產(chǎn)業(yè)基地，種植大棚里遍地蘆筍，空氣中都飄散著蘆筍淡淡的清香。近年來，夢飛田園蘆筍產(chǎn)業(yè)基地依托自然資源稟賦，因地制宜、科學(xué)規(guī)劃，推動蘆筍富民產(chǎn)業(yè)不斷興起，帶動了一方經(jīng)濟，致富了一方百姓。

放飛蘆筍富裕夢

時下，正是反季節(jié)種植蘆筍的成熟采摘期，南昌市新建區(qū)石埠鎮(zhèn)夢飛田園蘆筍產(chǎn)業(yè)基地一派熱火朝天的景象，農(nóng)民們正忙著采摘和分類新鮮的綠蘆筍，享受著收獲的喜悅。“我們蘆筍產(chǎn)業(yè)基地全年能夠帶動200多名群眾季節(jié)性務(wù)工，從最初的西崗村輻射到周邊村莊，每年給當(dāng)?shù)卮寮w創(chuàng)收40 萬元以上。”夢飛田園蘆筍產(chǎn)業(yè)基地創(chuàng)始人李建介紹道。小小的蘆筍，撐起了鄉(xiāng)親們的富裕夢，也鋪就了致富鄉(xiāng)親、振興鄉(xiāng)村的美好未來之路。

蘆筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是當(dāng)?shù)赝苿犹厣a(chǎn)業(yè)的一個縮影。據(jù)史料記載，蘆筍的食用始于五代十國時期；自宋代起，不少文人墨客便留下了關(guān)于蘆筍的美詞佳句。蘇東坡在《惠崇春江晚景》中就有對剛出土的蘆筍的描述：竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。

“現(xiàn)在正趕上了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的好時代，人才、資金、技術(shù)都不斷涌向農(nóng)村，我們要為鄉(xiāng)村振興貢獻一份力量，同時也在田園里放飛自己的創(chuàng)業(yè)夢想。”李建告訴記者。

李建出生在南昌市新建區(qū)石埠鎮(zhèn)的西崗村，這里是曾經(jīng)的省級貧困村，由于交通不便，沒有產(chǎn)業(yè)，村民紛紛外出務(wù)工。2002 年只有15 歲的李建也毅然選擇了外出打工學(xué)藝，不斷地學(xué)習(xí)各種知識技能，之后自己創(chuàng)業(yè)開辦了一家飯店，在生意上也小有所成。2020 年春節(jié)第一波疫情來臨時，家里的鄉(xiāng)親們搞起了蘆筍種植產(chǎn)業(yè)，李建也開始向往家鄉(xiāng)的田園生活，產(chǎn)生了強烈的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的沖動，想為家鄉(xiāng)建設(shè)貢獻自己的一份力。于是，李建與鄉(xiāng)親們對接，創(chuàng)辦了夢飛田園蘆筍產(chǎn)業(yè)基地，大力投資發(fā)展蘆筍產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一起參加并打造蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈，希望能吸引更多的年青人一起回鄉(xiāng)發(fā)展，讓家鄉(xiāng)成為真正的蘆筍小鎮(zhèn)。

打開蘆筍致富門

說起創(chuàng)業(yè)遇到的最大困難，李建的思緒被拉到了創(chuàng)辦夢飛田園蘆筍產(chǎn)業(yè)基地之初，他微笑著將那段艱苦的日子娓娓道來：“萬事總是開頭難，我的創(chuàng)業(yè)之路也毫不例外。由于前期投入大，收益回報低，再加上鄉(xiāng)親們的不理解，在實施的過程中每天都有新的困難和挑戰(zhàn)，資金方面也經(jīng)常面臨著短缺的窘境。”

“這么好的蘆筍，一定要讓它走出家鄉(xiāng)，走向市場?！崩罱▽︵l(xiāng)村振興的這份執(zhí)著讓同樣想為家鄉(xiāng)做建設(shè)的發(fā)小方祥堅定了自己的信念，也一起投入到了蘆筍種植產(chǎn)業(yè)當(dāng)中。方祥擁有27家電競連鎖酒店，創(chuàng)辦了江西體量最大的星座電競連鎖酒店，他和李建兩人抱著同一個“田園夢”和一腔熱血一起投身農(nóng)業(yè)，開始了農(nóng)創(chuàng)之路。二人在蘆筍種植界深耕打拼多年，通過不斷提高自身理論知識水平和實踐能力，摸索出了一條自己的種植路。帶著老百姓一步步嘗試，在種植過程中結(jié)合實際不斷改善種植方式，為產(chǎn)出高品質(zhì)蘆筍把好第一道關(guān)口。

走出蘆筍振興路

李建告訴記者，蘆筍是高效經(jīng)濟作物之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，具有抗疲勞、增強體力的營養(yǎng)功效，食用、藥用價值較高，市場潛力巨大，一次播種可連續(xù)采筍至少15 年，畝均收入可達1.5萬元，產(chǎn)值是其他農(nóng)作物的幾倍。

并肩致富，生活更紅火。種植蘆筍不僅提高了經(jīng)濟效益，還為廣大村民提供了在家門口就業(yè)的機會，讓鄉(xiāng)親們在賺取不錯收入的同時還可以照顧家人，給他們帶來了滿滿的幸福感。后續(xù)，夢飛田園蘆筍產(chǎn)業(yè)基地將加強研發(fā)，拓寬蘆筍產(chǎn)品種類，增強輻射帶動能力，推動更多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動農(nóng)民增收致富，描繪鄉(xiāng)村振興的美麗藍圖。