書頁里吹來的唐風

文夏麗檸

世人讀史，以帝王將相的政治史、成王敗寇的英雄史為重，關于普通人的微觀歷史，卻鮮少研究。

《唐朝人的日常生活》是陜西師范大學歷史文化學院教授于賡哲的第二本關于隋唐日常生活的科普性讀物，旨在通過“洛陽一日”“郊野生活”“大唐新語”“食在大唐”“大唐書法”“青樓逸事”“外來文化”，以及“武后宮廷”的八章內容，向讀者展現隋唐人的日常生活圖景，折射隋唐時代風華。

隋唐兩朝歷時三百多年，李唐王朝更顯風華絕代。兩個朝代是中國歷史上強盛的時期之一，也是經歷了五胡亂華和南北朝分裂格局之后形成的兩個大一統王朝。這兩個朝代的特點是社會穩定、經濟發達，對外交流通達，各民族進一步融合，在建筑、天文、醫學方面都處于世界領先地位，而唐文化傳播深遠，在不同程度上促進了亞洲文明，乃至于西方文明的進步。

在這樣一個空前絕后的歷史大背景下，隋唐人又是如何生活的呢？

說隋唐人，必須從洛陽與長安這兩座都城談起。今天的洛陽是一個副中心城市，但在歷史上，不僅有1500 多年的建都史，還是東方絲綢之路的起點。洛陽隨著隋煬帝遷都、修建大運河而興盛起來，武則天、唐玄宗多次駕臨，可見其重要性。可惜，安史之亂后，洛陽也像李唐王朝一樣，一點點衰敗了。

現代人熟悉長安，影視劇功不可沒。由馬伯庸原著改編的電視劇《長安十二時辰》就詳細地描述了長安城的布局，以及城市管理與市井生活，是一部特別有“唐風”的電視劇。長安城由隋初始建，是個規整的長方形，沿中軸線嚴格地左右對稱。皇家宮殿靠城北，百姓們生活在南面。比較起來，北面戒備森嚴，南城卻是長安人活動的場所。

唐人游樂，能從年頭游到年尾，他們比現代人擁有更多的節日以及慶祝活動。

唐朝人在清明節玩“斗草”和“蕩秋千”。出外踏青時，婦女和兒童就在郊外空場蕩起秋千。據說，還有“百尺之高”的競技活動。長安人的“上巳節”，是每年農歷三月三日在水邊進行祭祀和沐浴。長安城地處關中平原，周圍水系豐富，“八水繞長安”的地理位置得天獨厚，令長安人多享了一份天賜的快樂。端午節、重陽節這樣源遠流長的傳統節日，更不必說了，倘若不熱鬧，王維也不會在《九月九日憶山東兄弟》中寫“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”。越是喧囂的時刻，人群里的他才越思鄉吧。

提王維，更要說李白。于賡哲在本書里并未討論李白的詩有多好，而是說“李白喝的什么酒”。盡管許多學者認為唐代就有了蒸餾白酒，但于賡哲支持李時珍的觀點，唐朝人喝的白酒就是顏色發白的米酒，度數不高，類似于清酒。其實，蒸餾酒的釀酒之法得自域外，應該是元朝人帶來的。難怪李白千盞不醉。但換言之，放在今朝，李太白仍是海量，最重要的是“李白斗酒詩百篇”！

身處一個時代，就有這個時代的活法，所有人莫能逾越。就像遙遠的長安人，有酒喝有茶飲，還可去郊外游宴嬉戲。也許，那就是他們最好的時代。我們就在書頁里沐浴著唐風，和古人一起品味生活滋味吧。